Погода: -12°C
  • Вот засада... Нам бы... Нам бы...
    асечная беседа

    Я:"вчера блинчики пекла
    испробовала тефаль сковороду
    на ней лучше,чем на тех, что у меня до этого были
    Быстрее и ровнее - тоньше
    ХХХ: "a cherez god vibrosi"
    Я: Почему?
    ХХХ: teflon kroshitsya i popadaet v pischu...vredno dlya zdorovya...
    tak jena govorit...ya bez ponyatiya sam
    Я: вот так вот выбрасывать жалко, сдавать бы в переплавку
    ХХХ: u nas zastavlaut, a to shtrafuut
    Я: представила, ради хохмы, как сковородками можно мужиков закидать)))
    ХХХ: v pererabotku sdavat' bumagu, plastic i metallicheskie predmeti
    Я: у нас вроде как есть в городе такая шняга, но не разрекламированная
    ХХХ: tak u nas otdel'nie bochki dlya vsego...polojish' ne v tot i poluchi straf
    Я: ух ты
    ХХХ: da uj

    Ну что добру пропадать-то...
    1. Можно устраивать развлечение "Закидай мужика сковородками"
    2. Такой бизнес пропадает
    3. Зеленые дремлют.

  • ну давайте же уже колитесь
    у кого какя сковородка... (хвастайтесь)
    кто блины печь умеет (кто какая хозяйка (хозяин) мужики (бабы) заценят)
    и что так и будем выбрасыват сковородки (или не выбрасывать) с испорченным тефлоном.

  • Сковородки - это тема, Ир)
    Мне каждый Новый Год дарят новую сковородку. Тефлоновую. Вроде хорошую. Я слышала, что хорошая работает больше года. Мне же хватает ровно на год. Весь тефлон отщелкивается напрочь. причем - естественно! - я пользуюсь только деревянными или пластиковыми лопаточками, железом по ней не шаркаю))

    В этот раз мне еще и отдельную блинную сковородку подарили - низенькую и без крышки) блины на ней отменные получаются) опять же минимум жиров) *в смысле - раст. масла*

    Бабы дуры не потому, что дуры, а потому, что бабы.(с)

  • У меня Гурман, которую в свое время рекламировали, с которой можно металлической лопаточкой работать.
    Уже года два, наверное... Ничего с нее не облезло. Около штуки стоит - видела такие же в Посуде на Толмачевском. У нее еще круглые такие серые вставки на ручке. Рекомендую.
    Она у меня одна, все на ней жарим, и блины в том числе.

  • только на ЧУГУННОЙ получаются хорошие блины *категорично*
    Тефлон - отстой!!!!!!

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • только на ЧУГУННОЙ
    ----------
    поддерживаю!
    у меня именно такая, ей наверно лет сто уже..
    а всякие тефлоны-мефлоны гауно полное...тока деньги зря тратить на них.. фу!

  • ..как-бы поддрерживая беседу-
    купил домой систему Silit и не парю голову) Все эти тефлоны для гегемонов - как презервативы одноразовые)
    Но многим этого не понять - они и не слышали что это такое наверное)))

    ...Люблю вас всех. Только в очень редкой форме.

  • а масла много идет?

    Бабы дуры не потому, что дуры, а потому, что бабы.(с)

  • На тефлоне же не подгорает, да? А я люблю блинчики слегка(!) подгоревшие. У меня бабушка на чугунной делает. Тефлоновые сковородки – для других целей.

    Ну да, понятно, дом-то сумасшедший… (с)

  • а я масло наливаю прямо в тесто для блинов и проблем никаких :улыб:

    Поставьте точку после тех, кто уйдет, чтобы имя тех, кто придет, было с большой буквы…

  • Система силит для чистки посуды, что ль???
    Ню самое верное средство: солью сковороду чугунную самую гегемонистую протер и все дела, ни один блин комом не пойдет...

    Эх, ты темнотища...

  • В ответ на: а масла много идет?
    ты чАго??? какое масло???
    блины вообще без масла печь надо
    тем более на чугунной сковородке
    чуть капнула для первого блина и все!
    главное, раскалить сковорду сильно!

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • На Термо-Спорте вчера и на своей любимой сковородочке блинной самой гегемонистой прогоняла

    На тефлоне получились лучше - температура оптимальная не горело и быстрее она два пока та малява один.
    И припек хороший. Ровные блины и подрумян ништяк.

    На любимой температуру подгонять туда сюда надо.
    Хотя у мамы вечная чугунка на ней блины всю жизнь сознательную мою печм и бабушка пекла. Тоже лет сто похоже.
    Там такие же блинчики выходят как на новом тефлоне.

    Интересно на дорогущих стальных как???
    Может разорится однажды, выбрасывать не придется. Ведь та скивирода по наследству мне не перейдет. Сеструхе достанется)))

    Кипяточком блинное тесто завариваете, девчат???

  • Правильно, и никаких тефлонов не надо с их системами. А еще хорошо бы на этой сковородке, где блины жарятся, больше ничего не жарить никогда. Чтобы она особенная была...
    Что-то я то ли есть хочу, то ли из-за всех этих разговоров о блинах аппетит разыгрался. Пойду кофею попью :улыб:Присоединяйтесь, господа и дамы :улыб:

    Поставьте точку после тех, кто уйдет, чтобы имя тех, кто придет, было с большой буквы…

  • купил домой систему Silit и не парю голову)

    полное Г... этот ваш Silit
    блины надо печь на чугуне
    да и вообще вы наверняка вообще их печь не умеете
    поэтому совершенно неуместны здесь со своим хвастовством... :ухмылка:

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

    Исправлено пользователем onanymous (11.03.05 14:02)

  • не, не заваривала кипятком... самые обыкновенные пеку, даже без сахара. Что бы под любую начинку шли. Но слышала про такой рецепт. Попробовать что ли... Вкусно получается?

    Поставьте точку после тех, кто уйдет, чтобы имя тех, кто придет, было с большой буквы…

  • А я люблю блинчики слегка(!) подгоревшие. У меня бабушка на чугунной делает
    я тоже такие лююблю
    и бабушка у меня такие же пекла...

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • Меня мама научила

    Сковороду сначала солью потереть и смыть водой. Даже можно содой, затем солью.
    Кусочком сальца соленого смазать хорошо раскаленную сковороду и печь.

    Растительного масла в тесто добавить побольше. Например на литр молока я беру с полстакана, на кружку жидкости 2 яйца.
    Это типа основные составляющие.

  • Кипяточком блинное тесто завариваете, девчат???

    я лично минералкой.

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • Чугунная рулит!))).. это точно...
    Где нить они интересно щас продаются???

    Я делом занимаюсь...... Я разрабатываю план нападения нааааа Солнце!!! ©

  • о-о я почти также делаю
    тоже мама учила
    но окромя основного молока
    добавляю чуть минералки еще

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • ну да вкусно, типа для тонкости...
    У меня после заваривания потоньше идут. Хотя кто его знает.

  • если в тесто добавить кипятка, блинчики получатся ноздристые!

  • Минералкой - слушай тема.
    Это типа уже сода гашенная.
    Мног наливаешь???

  • Чугунная рулит!))).. это точно...
    Где нить они интересно щас продаются???


    думаю, что нет
    во всяком случае, я не разу не видела,
    мне от бабушки по наследству досталась.

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

Записей на странице:

Перейти в форум