Люди поделитесь историями о том как вы знакомились в кофейнях или чайных. Спасибо.
- fir
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Знакомства в кофейнях пользователя fir
почему именно там?если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
потому что кофе возбуждааает.The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
ух ты!) а я и не знала))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Знакомства в кофейнях пользователя fir
Он же "молодой"- нет у него налички на другой общепит:)Жить легко, когда подлость всем до фени..
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя jmot
ну знаешь))) кофейня просто отличается от ресторана.. не только по деньвложениям... а иногда по ним и не отличаетсяесли не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
кофейни уютнее, там меньше или почти нет алкоголя, зато есть десерты и мороженое, что улучшает настроение и делает людей добродушными. Правда, мало людей ходит туда поодиночке, имхоThe truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
точно, мало... хочу в кофейню! прям ща))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Вот и ответ автору топика!:)
Жить легко, когда подлость всем до фени..
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
прям ща
ща прям ))The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
ушла рыдатьесли не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Нет чтоб к автору топика, в кофейню..из всего-то Вы "скандал, салат и шляпку можете сделать"! Ну совсем настоящая женщина..:)Жить легко, когда подлость всем до фени..
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя jmot
я ты всё думал, что я ворона тряпошная?)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Ну..надеялся на лучшее, конечноЖить легко, когда подлость всем до фени..
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Врона,она птица сильная, смелая!!!Ho.....
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя alex1692
но я же не ворона?! тыж меню видел)) я - не ворона
(самонадеянно так)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
А могла бы быть...Птицей сильною и смелою!!!
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя alex1692
тыкс.. что за ухмылочки?)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Птица сильная и смелая всегда на виду в кофейне!!!
Ответ на сообщение Знакомства в кофейнях пользователя fir
А мы с моим любимым в кофейне в первый раз встретились. Свадьба вот скоро. А в первый вечер о высоком разговарили - о классификации кварков (честное слово!)
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя alex1692
а я и так, без вороньей подоплёки не под столом)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
а я и так не под столом
ну, так с того и начали, что кофейни - безалкогольные ))The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
там кофеёк в коньячком, Бейлизом и т.п. подают (шепотом)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя alex1692
Птица сильная и смелая всегда на виду в кофейне!!!
а за разглашение персональных данных знаете чтго бывает? 
правда я из своего обычного места кофепития тайны особой не делаю, где и когда меня там можно найти кому надо знают. и все же и всеже... поаккуратнее пожалуйста впредь...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя ptiza
Я хренею. Сначала публично собирает девичник в кофейне, а потом заявляет, что посещение ей кофейни - это разглашение персональных данных...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя ptiza
А что тут аккуратничать-то?
Алекс, не боись. Птица неуловима даже в местах своего обычного кофепития. Даже в заранее обговоренное время.:))People don't get what they deserve. They just get what they get.©
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя BuTbKA
хреней дальше - у тебя это вполне правдоподобно получается.
1. этот пост был - стеб леХкий и не более. понятия не имею, о каких птицах шел разговор
2. Девичник, если ты не в курсе, был отменен и не состоялся. так что мимо
3. Трэвелерс я очень люблю, но ежедневный кофе-брейк случается в другом заведении
Ответ на сообщение Знакомства в кофейнях пользователя fir
Люди поделитесь историями о том как вы знакомились в кофейнях или чайных. Спасибо.
Извините, а как на счет авторских прав и все такое? Вы же не в личных целях и не ради простого интереса кофейные истории собираете.
Пользователь # 24748
Имя
Уровень junior
Всего сообщений 2
Web-cтраница http://www.ecoffee.ru- fraid
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя ptiza
3. Трэвелерс я очень люблю, но ежедневный кофе-брейк случается в другом заведении
________________________________________
...наверное это на работе и за компом... - fraid
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
на...
кофейни уютнее, там меньше или почти нет алкоголя, зато есть десерты и мороженое, что улучшает настроение и делает людей добродушными. Правда, мало людей ходит туда поодиночке, имхо ...
_________________________________________
...а я всегда думал, что наоборот алкоголь растормаживая нервные клетки более способствует сближению и общению...
...хотя алкоголь закусывать пирожными, морожными и тортиками очень наверное оригинально... Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя fraid
...наверное это на работе и за компом ... нет, кофе - всегда и только в кофейне. иначе - ни вкуса, ни удовольствия, тем более что пью я либо латте, либо капуччино, а их в офисе не приготовить...Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
Извините, а как на счет авторских прав и все такое? Вы же не в личных целях и не ради простого интереса кофейные истории собираете.
Наоборот, в личных целях -- может ему деньги заплатят за кусочек для сценария сериала, или за рекламную идею. А, может, просто конкурс где-то обявлен - кто расскажет лучшую историю про знакомства, получит приз такой-тоThe truth is out there...
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя ptiza
нет, кофе - всегда и только в кофейне. иначе - ни вкуса, ни удовольствия
------
а я кофе вообще не пью..
мне даже кофейный запах не нравится..
даже всякие шоколадки/конфетки с кофейным ароматом-не ем..
хотя в семье моих родителей всегда был (и есть) культ кофе.
но не судьба!
люблю чай!
только не тот который в пакетиках полощут. а настоящий, с умом, с чуством , толком и расстановкой заваренный..
в общем-чай форева!))) Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
а я сёдня с утра зашла в Кофемолку)) позавтракала.. попила кофеёк и на работу)
и кстать в кофейне было много одиноких) так что вполне можно было знакомиться)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
с утра народ думает, как бы окончательно проснуться и как начать рабочий день, а не о знакомствах. Я раньше кофе сильно любил, а сейчас не тянет, на зеленый чай переключился. А любители чая могут познакомиться с любителями кофе, или вкусы должны совпадать?The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
А я вот совершенно перестала выносить запах растворимого кофе. Просто с души воротит.
Чай зеленый тоже люблю. Но в кофейню бы ради чая точно не пошла. В кофейне варят вкусный кофе. Так что лучше его употребить.People don't get what they deserve. They just get what they get.©
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
могут)
я кстати, тоже не любитель кофе... пью так по настроению каппучино.. ещё какой...
а вот чаёк люблю))
люблю земляничный в Айрише)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
а я как-то пил "тропические фрукты" что ли - это где много всякой разной ботвы накрошено, и вкус получается легкий, фруктовый, и пахнет приятно.The truth is out there...
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
а я люблю с цветами жасмина и магнолии.
а еще постоянно тарюсь чаями на развес-у меня дома уже обширная коллекция:видов 20-точно есть) Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
на самом деле всякие смеси с цветами, фруктами и прочей хренью только в охотку, иногда...
а так лучше "чистый" чёрный (ну или красный как его в Китае называют) или зелёный...если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
- fir
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
Только ради личного интереса.Люди поделитесь историями о том как вы знакомились в кофейнях или чайных. Спасибо.
Извините, а как на счет авторских прав и все такое? Вы же не в личных целях и не ради простого интереса кофейные истории собираете.
Пользователь # 24748
Имя
Уровень junior
Всего сообщений 2
Web-cтраница http://www.ecoffee.ru - fir
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
на самом деле всякие смеси с цветами, фруктами и прочей хренью только в охотку, иногда...
Поддерживаю . Мне тоже по душе моновкусовой чай
а так лучше "чистый" чёрный (ну или красный как его в Китае называют) или зелёный...А то понапридумали всякие запахи, будто одеколон пьеш 
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
так и есть)
но летом , почему то особенно хочется "всякой хрени"
а еще, кстати, классная фишка-свежесорванные листы всякой земляники-смородины-вишни, особенно на даче, особенно если заваривать водой из "уличного" самовара , знаешь , такого, с трубой и нагрвать на дровах..
вот вещь!!!! - fir
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Yasya
А мы с моим любимым в кофейне в первый раз встретились. Свадьба вот скоро. А в первый вечер о высоком разговарили - о классификации кварков (честное слово!)
рад за вас Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
травяной чай на природе вещь)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
- fir
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
так и есть)
Природа - это супер. Горячий чаек из маленьких пиалок, птички, журчание ручья и шелест листьев...
но летом , почему то особенно хочется "всякой хрени"
а еще, кстати, классная фишка-свежесорванные листы всякой земляники-смородины-вишни, особенно на даче, особенно если заваривать водой из "уличного" самовара , знаешь , такого, с трубой и нагрвать на дровах..
вот вещь!!!! - OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя fir
все! сил нету работать..))) Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
а у меня полно!) я сёдня выспалась.. после недельного сна по часу...(
вчера купила себе снотворного, забодяжила и в койку...если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
а я кофе вообще не пью..
Да-да-да-да! Я вот тоже все силюсь понять кофе, но тщетно. Разве только что когда проснуться надо, но я туда столько сахару кладу и специй, что вкус и не чувствуется.
мне даже кофейный запах не нравится..
даже всякие шоколадки/конфетки с кофейным ароматом-не ем..
хотя в семье моих родителей всегда был (и есть) культ кофе.
но не судьба!
люблю чай!
только не тот который в пакетиках полощут. а настоящий, с умом, с чуством , толком и расстановкой заваренный..
в общем-чай форева!)))
А кофейни нужны чтобы смаковать там правильные чизкейки и правильный горячий шоколад, предварительно вытянув уставшие ноги.- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
эх! а я наеборот в загул седня ночью ушла-только в 4 часа уторкалась..
щас сижу глаза еле открываю))))) - OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
о ! горячий шоколад-это тема!
особенно люблю в дождливую погоду, с свежим круассаном, и с хорошей книжкой.. Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
а меня крауссаны достали! уже видеть не могуесли не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
я никак не пойму, откуда вернулась мода столетней давности говорить "горячий шоколад"? Что это такое и чем этот напиток отличается от известного какао-порошка, сваренного на молоке?The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
отличается как небо от земли. какао на молоке - это жидкая жижица, которую лучше вообще не пить, а если и пить, то зажмурившись и нос зажав. а горячий шоколад - он такой очень густой, тягучий и почти черный. на вкус - не знаю как, я вообще шоколад не люблюОтвет на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
ничем)
а когда давно услышила название горячий шоколад думала, что это типа растопленый шоколад ну там с молоком... думала ну как же его пить-то!))
а всё оказалось так прозаично)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
а меня не достали)))
я мучное не ем.
у меня план питания не включает мучное.пока.до ноября-месяца. Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя ptiza
составы какао на молоке/сливках и "горячего шоколада" абсолютно эдентичны...
вопрос в том как сварить...если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
ты че??
как это не отличается????)))
каккао-это жидкая жижасвареная на молоке (в лучшем случае) а тоина воде.
а горячий шоколад-благородное лакомство-готовится примерно так: 100гр.шоколоада заливаешь 1ст.молока, ставишь на водяную баню, дводишь до полного растопления,
снимаешь,ставишь на меееееедлный огонь,добавляешь сахарную пудру, корицу, гвоздику, ваниль-по вкусу, ждешь когда появиться пенка и перед самым закипанием-снимаешь.
можно добавить взбитых сливок.
вот! Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
вот и я думаю, что это одно и то же, ну, разве что какао-порошка насыпают больше и, возможно, вместо молока берут сливки, чтобы жирнее и гуще былоThe truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
"Положить молоко, какао, сахар, сливки, молотые специи, палочку корицы и бренди в кастрюлю. Медленно довести до кипения, помешивая.
Взбить сливки.
Сверху положить по ложке взбитых сливок и поспать какао порошком. "
рецепт от одного ресторана... именно горячего шоколада
а далее, разве в кофейнях не автоматы готовят все напитки? чаще да.. и попробуй там использовать что-то кроме сухой смеси для приготовления...если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
ну то, что готовят автоматы-это вообще-суррогат!
настоящий, кулинарныый шедевр-делается вручную. Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
ты думаешь в каждой кофейне сотни кружек горячего шоколада готовят вручную?)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
нет конечно..
но это как в случае с кофе, чаем и т.п.:
есть фаст-фудовский вариант-самый распрастранненный, а есть-"индивидуального " приготовления. Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Значит, ты никогда правильный горячий шоколад не ела. А Маклеуд даже и не видел. Правильный - не какао, а растопленный шоколад, в нем ложка стоять должна.
Если будешь в Москве, зайди в Шоколадницу - вот там всем шоколадам шоколад. В Нске, к сожалению, нигде в общепите ничего подобного не встречала, везде какао.Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
а горячий шоколад-благородное лакомство-готовится примерно так: 100гр.шоколоада заливаешь 1ст.молока, ставишь на водяную баню, дводишь до полного растопления,
Ты чё.
снимаешь,ставишь на меееееедлный огонь,добавляешь сахарную пудру, корицу, гвоздику, ваниль-по вкусу, ждешь когда появиться пенка и перед самым закипанием-снимаешь. На 100 гр шоколада - максимум две столовых ложки молока. Иначе то же какао получается, только повкуснее. Зуб даю! Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
ты думаешь в каждой кофейне сотни кружек горячего шоколада готовят вручную?)
Да, вручную. И кофе вручную.
Но не в каждой, а в правильных, хороших.Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
Значит, ты никогда правильный горячий шоколад не ела. А Маклеуд даже и не видел. Правильный - не какао, а растопленный шоколад, в нем ложка стоять должна.
плиточный шоколад отличается от какао только тем, что в него загустители добавляют, чтобы он твердел. Эту технологию разработали относительно недавно, лет 100-150 назад, а до этого все пили "горячий шоколад" и плиточного шоколада не было. Так что не надо снобизма.
И сейчас при наличии какао-порошков и загустителей-отвердителей было бы странно растапливать готовые шоколадные плитки. Гораздо проще не повторять цикл приготовления шоколада дважды, а сделать горячий шоколад сразу из какао-порошка.The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
вот и я про тоже...
не представляю: стоят ( я не знаю как работники по приготовлению какао называются)), разворачивают шоколадки "Алёнка" и топят его, топят...
всяко процесс выглядит по-другомуесли не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Знакомства в кофейнях пользователя fir
по сабжу
дважды знакомился в "шансонье", происходило это после того, как перепив в айрише, выбирался на свежий воздух и видел в окнах шансонье привлекательную девушку... одна из тех до сих пор со мной здоровается при встрече - вторая нет...
один раз познакомился с девушкой в Дежавю - выпили мы тогда в двоих 0,7 кристалловской и я зазнакомился с официанткой, пообещал прийти после ее смены и проводить ее домой...
не пришел - умер,
с тех пор в ДеЖавю не хожуwhat do you want?
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
Не знаю, где ложка стоит - у меня есть кулинарная книга, 1903-го года выпуска, автор - шеф-повар царской кухни, я из нее приводила рецепт горячего шоколада в Кулинарном форуме, в общем то же взбитое вареное какао, с добавками (яйца, сливки) или без.
Для ленивых привожу тот свой пост полностью:
Один из старинных рецептов:
Растереть 3 желтка с 2 столовыми ложками сахара, всыпать 100г шоколада, развести 1 бутылкой сливок или цельного молока, поставить на огонь и взбивать жидкость, пока она не загустеет, но не давать кипеть. Когда все высоко поднимется, сразу же разливать в чашки и подавать.
Указано, что рецепт на 6 чашек. Поэтому, бутылка должно быть имелась в виду литровая... Можно готовить без яиц, и даже на воде.
Сам шоколад имеется в виду горький. Потому что далее в книге приведен рецепт, как делать собственно шоколад из какао-бобов, там только бобы и сахар в соотношении 1:1, и больше ничего.
Поэтому, думаю, что можно шоколад заменить в рецепте на какао-порошок (не растворимый, само собой) в соответствующей пропорции. Суть рецепта от этого не изменится.Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
То не снобизм, ты попробуй и увидишь, что вкус кардинально разный.
Я делала всяко, в том числе и по крыскиному рецепту, лучше всего именно плиточный растапливать. И в общепите, где самый вкусный шоколад - там тоже плиточный растапливают.
Короче, ты сначала попробуй, а потом спорь.- OkSunny
Анонимный пользователь
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
ну я делаю именно так...
рецепт мне дала хозяйка кофейни в Брюсселе..
на 100гр.ШОКОЛАДА кондитерского (а не шокладок, кот. в магазинах продают) надо 1ст.молока!
делаем на 4 порции.
причем, я пробовала в разных вариациях-этот мне больше всего нравится. Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя OkSunny
1 стакан на 4 порции? Это что ж за порции такие...
Я бы сама не отказалась узнать, что в те времена подразумевалось под бутылкой, но старшая сестра моей бабушки, 1895 года рождения, утверждала, что литр.Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя yukkie
Слушай. была я и в Шоколаднице московской ( кстать такое осчучение, что ты нас, лохов учишь..) горячий шоколад пробывала...
вкус от растворимого Несквика) есно отличается, но всё отличие как готовить, а не в составе...
и хоть убей - не верю, что топят шоколадки. не верю)) в них столько примесей!!! пралина и т.п. уважающие себя повара в таком! количестве добавками не пользуютсяесли не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Есть шоколад и без примесей, без начинки.
В Новосибирске общепитовский горячий шоколад по консистенции похож на сгущенное какое из банки.Специалист по связям с реальностью.
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Пеппи
если это кондитерский шоколад иили как он называется...
просто рецепты кидали: "берёшь плитку шоколада и далее по тексту.."если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Многие плитки -это просто плитки, без наполнителей и тыр.пыр.
Тертые како-бобы, какао-масло, дополнительно могут быть лишь отдушка и эмульгатор.Специалист по связям с реальностью.
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Пеппи
про шоколад здесь уже обсуждали))) в топе таком...
и горили, что настоящий" шоколад тока типа кондитерский) ну или что-то подобное... и что Линдт скока-то там 90% какао не показатель...если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Знакомства в кофейнях пользователя fir
на п.п.
Или я дура, или в Терре на Ленина я ела именно горячий шоколад. Ложка стояла, чашечка была маленькая.
А так, лично я люблю и какао и горячий шоколад. И не вижу смысла спорить. Все равно споры на кулинарные темы - неблагодарное занятие.Объект закрыт на реконструкцию
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
А чем он не настоящий, если в нем 90 процентов какао?Специалист по связям с реальностью.
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Penelopa
Когда мы тогда в "Пиплз"( Пепль!) ходили, у меня тоже ложка стояла! Прям на твоих глазах!Специалист по связям с реальностью.
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Пеппи
да я то откуда знаю)) горили так) что фигня типа все эти проценты
всё спор пора прекратить)
состав идентичный, даже если используются плитки, всё равно это какао)
вкус разный, в зависимости от кофейни, мастера и тыр пыр..)
Юкки победила с Шоколадницей, так уж и быть.. в Новосибе хрен вам, а не горячий шоколад)
И короче практически доказано, что какао-порошок и шоколадные плитки разные)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
конечно, в какао-порошке нет какао-масла. Вы глазурь когда нибудь варили? По сути должен получиться шоколад, ан нет. Вкус-то не такой.Объект закрыт на реконструкцию
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Пеппи
дорогие женщины, не спорьте из-за ерунды. Ясно, что можно готовить одинаково вкусный шоколад и из какао-порошка и из топленых шоколадных плиток. Просто Юкки заявила, что из шоколадных плиток - единственно правильный и аутентичный рецепт. А это не так, ибо "горячим шоколадом" во все времена называли густое какао, сваренное из порошка и молока, и Крыска даже привела рецепт столетней давности. А рецепт, пересказанный Юкки - это модерновый вариант быстрого приготовления традиционного напитка, с плитками меньше возни, вот и все. Поэтому корректнее было бы говорить, что наряду с традиционными трудоемкими способами приготовления горячего шоколада появился и новый метод, который применяется в заведениях фаст-фуд для ускорения и упрощения технологического процесса.The truth is out there...
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Penelopa
глазурь я делаю с маслом.. сливочным))) вкусно!! приходи на торт)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя macleod
кстать я вообще чтитаю, что растворимый какао-напиток производная от исторического "горячего шоколад"... ну типа экономия на качестве и т.п.если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
пеки черепаху - прийду!Объект закрыт на реконструкцию
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Penelopa
дава)
а мож лучше "Пьяную вишню в шоколаде"?) ваще а-бал-деть)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
"На пьяную вишню" и я приду, фигли, что мы не знакомы :). При виде( запахе) вишни теряю волю...Так что "черепаха" безопаснее.Специалист по связям с реальностью.
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Penelopa
Они, что, исправились? У них же раньше только чизкейк правильный был из правильного сыра.
Не, ну вот так всегда... стоит мне уехать, как что-то хорошее появляется...
Ну и ладно. У меня зато теперь в радиусе 100м от дома - штук 20 кофеен всяких, и в паре из них очень даже ничего... и шоколад, и пирожные...Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Я это.. когда утверждала, что в новосибирске в общепите нет горячего шоколада - забыла сказать, что это было на момент прошлой осени. С тех пор вообще-то не была там, в общепитах нских. Ну разве что за исключением ангара и гаража под новый год.Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Все. Теперь не отвертишся!Объект закрыт на реконструкцию
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Penelopa
Да ладно)) и не буду))
вот и повод с Пеппи познакомиться (чуть не написала "поближе") появится))
мож ещё кого заманить?)если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Stuart
Значит одним кусок жареного мяса предлагаешь, а другим "Пьяную вишню в шоколаде"
Ох и до дразнишься, заявится как-нибудь тебе в гости БЗ и СФ в полном составе "ерунда сама пройдет, а прочее неизлечимо"
Исправлено пользователем Ne budu ni kem (30.06.05 17:34)
Ответ на сообщение Re: Знакомства в кофейнях пользователя Ne budu ni kem
Алекс, ну и ладно)))если не умеешь - то надо учиться отвечать за свои слова... иначе можно прослыть *****болом
Перейти в форум
Модераторы:
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта