Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ - 2

  • В Искитиме на ярморке, в магазинах такое не видел, сделано в Агролесе.

    .....Без тормозов.....

  • лень было готовить - хотел купить
    а вот фиг
    в нске пельмени в сетях не продаются
    только в бердск
    ехать из-за пачки пельмений не хочется

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • Да рука не поднимается писать имхо.

    Пельмени единственный продукт, где я без имхо могу сказать полная какашка или пойдет. Чувствую я очень хорошо, когда дрянь в пельмени добавляют.

  • Вернувшись из отпуска попробывал пельмени маленькие такие но не малышок сделанные машинной сборкой не ручная лепка мсяа совсем нет но есть нечто похожее на него скорее всего соя и практически безвкусная масса но с майонезом и горчичкой с голодухи вполне покатит.. но все равно пельменями это назвать язык не поварачивается. Кто пробывал сее чудо с ноготок жду ваших комментов.

  • да ну их! магазинную дрянь эту из субпродуктов пробовать.
    :bad:
    я вот недавно пробовал в деревне пельмени покупные - :respect:
    домашние - луку, чесноку маловато, но тесто, мясо - лучше всяких похвал.
    но в нске их не будет точно.
    всего 135 р за кг.
    хотел купить, в город привезти - а вот фиг летом на ремонт цех закрыт.

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • что то цена просто смешная за пельмени с мясом!! А где эта деревня??

  • 500 км от нска
    а что смешного?
    в 1 кг пелльменей мяса гр 500-400 всего.
    делает какое то ИП - *аева
    транспортное плечо - 24 км
    доставка 2 раза в неделю с попутным совхозным транспортом.
    мясо, мука совхозное - из серьезных расходов оплата за труд и все.
    1 кг мякоти свинины - 120 р, говядины 150, баранина 130
    обрезное и для себя ессно дешевле.
    себистоимость наверное в 70-80 р будет.

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • надо готовить самим если хотите вкусные да натуральные! Сложного нет ничего. Тем более что сейчас их можно не лепить, а сделать через форму.

  • Делать через форму не то, ведь в стародавние времена да и до 90х годов многие собирались семьями и лепили ручками... вот было единение семьи... а сейчас поди так уже никто не заморачивается ?

  • По-Вашему, магазинные лучше? :eek:

  • Свои не всегда лучше... Что бы ни говорили, тесто и фарш - всегда колдовство. Два раза одинаково не получится. Раньше очень любила родительские пельмени, а в последние 2 года они у них не получаются. Все как обычно делают - не то! Видимо, потому что я не леплю, а они их не любят. И с магзинными не угадаешь - они всегда разные.

  • Да магазинные тоже есть и плохие и хорошие, причем первых почему то подавляющее большинство ... Но и среди магазинных встрчаются экземпляры о них в самом первом топике КАКИЕ ПЕЛЬМЕНИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ?

  • Купил на днях "Элитные" от Алекон, цена 170р за полкило. Т.е. 340р. килограмм. По вкусу ничуть не лучше тех что продаются в районе 100р за кг. Вот так вот надурили.

  • На Советской пельмени тоже дороже стали - 240р. за 1кг.:хммм:По вкусу одни из лучших.:хехе:

  • а мне перестали нравится - ессно они лучшие из покупных по соотношению цена\качество, но вот халтурить начали.
    тесто тоньше стало, рвется при варке.

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • пельмешки от Сибирского деликатеса - самые лучшие!! (торговые марки Сибирское подворье и Сибирский деликатес), и чуть лучше по вкусу - ИП Толмачева (Бийск) в холщевом мешочке - ну просто слов нет!! :-)

    Да я такая!

  • А где такие водятся? особенно в холщёвом мешочке заинтересовали :а\?:

  • в Холидеях, Мосмарт, и в Универсаме точно есть!

    Да я такая!

  • Вот где и как делают самые вкусные пельмени

    "Жительница Колывани получила условный срок за рабский труд узбеков"...

  • пельмени, сделанный таким образом называть самыми вкусными просто кощунственно :bad:

  • Ну, коль скоро пирамиды, построенные руками рабов, до сих пор считаются одним из "чудес света", или Петербург, стоящий на костях русских мужиков - "северная Венеция", то и вкусовые качества пельмений не зависят от формы и законности того, как именно принуждались к труду их изготовители.

    Caveant consules!

  • пожалуй, Вы правы, но раз уж мы находимся в кулинарном форуме, позволю себе высказаться по теме. Лучшие пельмении - собственноручно сделанные. Хотя если говорить о сочетании тесто-мясо-лук, то предпочитаю манты, изготовленные по рецепту Сталика Ханкишиева

  • НП
    Купили на пробу в "Торговой площади" пельмени с бараниной - "Царские". Цену не помню, в районе 150 рублей. Крупные, больше похожи на хинкали. Довольно таки вкусные, даже моему мужу понравились.

    Я приду к тебе средь ночи,аромат вдохну, белья,
    И на ухо, что есть мочи, заору: - А вот и я!

  • герметичные? не разваливаются при варке?

  • В упаковке есть несколько штучек с отколотыми боками (примерно шт.3-4), остальные не развариваются и не разваливаются. Весь сок остается внутри. Но они вареные получаются очень большими. Мне хватает 2 шт, мужу 7 :).

    Я приду к тебе средь ночи,аромат вдохну, белья,
    И на ухо, что есть мочи, заору: - А вот и я!

Записей на странице:

Перейти в форум