Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Завтраки. пятиминутные рецепты

ПечатьRSSДеревом

  • Поделитесь кто что готовит на завтрак, какие нибудь супер-простые и супер быстрые рецепты.

    Всё со мной в порядке.Никаких проблем.Просто мне неинтересно.Не-ин-те-рес-но.И всё

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Вот прямо пятиминутных нету, есть минут за 10-15.
    Бутеры ест только муж и редко. Т.к. я лично против, то готовит их сам - безо всяких запеканий, просто хлеб, масло, сыр и т.д.
    Каши - манная, геркулес. Мужу варю молочные, добавляю горсть изюма или любых других мелких сушеных ягод. Для себя делаю еще проще: заливаю геркулес кипятком, опять же изюм-ягоды, через 10 минут добавить ложку меда и готово. Я утром даже гречневую кашу успеваю сварить. Время, правда, не засекала, но у меня его по утрам точно немного. Кроме традиционной подачи с молоком обожаю ее с оливковым маслом и зеленью петрушки.
    Блюда из яиц - вареные, яичницы, омлеты (с овощами, колбасой, сыром и т.п.). Люблю этот омлет - оч.вкусный и сытный.
    А, ну и еще бывает творог по утрам. Я не люблю его, но ради пользы в несладком варианте есть согласна: творог, несладкий йогурт, грецкие орехи, зелень петрушки, соевый соус и черный перец.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя IrishSummer

    а мы едим творог со сметанкой, бутеры с рыбкой малосольной, омлет с сосисками. вот это из быстрого.
    кофе варим:бебе:

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Сегодня готовила Экспресс-а-ля пицца "Ошеломиссимо". Вкусно, на приготовление ушло минут 10-15, думаю процесс можно ускорить, нарезав заготовки с вечера.
    Себе на завтрак часто делаю коктейль из творога, молока, банана– вкусно, питательно и быстро. :nom:

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    у нас утро начинается с кофе, а тем временем варятся яйца - подаю их с готовым салатом из морской капусты ( ввиду его большой полезности)))...изредка морскую капусту чередую с зеленым луком или горошком.. и майонез)) Но это все для мужа)) сама же ограничиваюсь углеводами - ржаным хлебом с медом или хлопьями геркулес заваренными с изюмом :улыб:

    Если захочешь отыскать самого великого обманщика – понаблюдай за своим умом (с)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    заранее делаются плоские котлетки, утром разрезает булочка, в нее складывается всё, что душа просит вместе с котлеткой - зелень, сыр, майонез, кетчуп, овощи.. и в микроволновку :nom:

    любая каша из хлопьев с любыми фруктами.. кипяток и в микроволновку. бананы лучше добавлять одновременно с кипятком и варить вместе, а цитрусовые, яблоки или орехи/мед - перед употреблением.

    творог с фруктами/ягодами смешать в миксере.

    тонкий армянский лаваш с чем душа желает - твердый сыр, зелень, свежие овощи, мягкий сыр, любая рыба, холодное мясо или курица, вареное яйцо, ветчина, икра, любые консервированные овощи, фасоль. в холодном или горячем виде.

    и спасибо всем тем, кто моргал дальним светом..

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ФиАлка

    В ответ на: заранее делаются плоские котлетки, утром разрезает булочка, в нее складывается всё, что душа просит вместе с котлеткой - зелень, сыр, майонез, кетчуп, овощи.. и в микроволновку :nom:
    И как вам после такого? Желудок с ума не сходит?

    Мысль только тогда мысль, когда ее головой думают.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    готовить даже быстрее пяти минут:
    - творог с бананом, взбитый в блендере (можно добавить чуток сметаны или кефира).
    - творог с авокадо так же в блендере, не забыть посолить.

    п.5

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Чудо_чудесное

    это обычно идет в мужской желудок :biggrin:
    а я не завтракаю :knix:

    и спасибо всем тем, кто моргал дальним светом..

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ФиАлка

    Часто по утрам делаю гренки :knix:
    3-4 яйца+1ст,л манки-щепотка соли,перчика все взбить,ломтики хлеба обмакиваем и обжариваем :)к ним ,кто что любит :nom:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Ната2910

    А манку сюда зачем? Я гренки без манки делаю.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя brod

    Тож,удивлялась,но попробывав :live:кстати этот рецепт у Макаревича в 90г слямзила,так и живет,с манкой он как бы :knix:хрусяшка получается

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Ната2910

    Надо попробовать.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Ната2910

    хлеб вкуснее белый или черный?

    Всё со мной в порядке.Никаких проблем.Просто мне неинтересно.Не-ин-те-рес-но.И всё

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    канешно белый..а лучше батон:бебе:

    В России против дурных мер, принимаемых правительством, есть только одно средство - дурное исполнение. П. Вяземский.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Октябринка

    В ответ на: Сегодня готовила Экспресс-а-ля пицца "Ошеломиссимо". Вкусно, на приготовление ушло минут 10-15, думаю процесс можно ускорить, нарезав заготовки с вечера.
    Себе на завтрак часто делаю коктейль из творога, молока, банана– вкусно, питательно и быстро. :nom:
    Т.е. в миксере все это взбиваете?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя novosibmann

    Я взбиваю погружным блендером, но в миксере, думаю, тоже должно получиться.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    бутерброды с сыром ,подплавленным в духовке :бебе:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Гарантированно 5минутный - разогреть суп любой, вчерашний. Без изысков, быстро и сытно:) И не смейтесь :бебе: я так часто завтракаю. Плюс можно варёное яичко, естесснно вчера сваренное, чтоб быстрее.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя pivas

    В ответ на: готовить даже быстрее пяти минут:
    - творог с бананом, взбитый в блендере (можно добавить чуток сметаны или кефира).
    - творог с авокадо так же в блендере, не забыть посолить.
    как красиво звучит!
    мой моментальный завтрак - кашка из пароварки (чаши для риса), сваренная ночью. с утра добавить масло и погреть в микроволновке

    Хочешь, чтобы что-то было сделано хорошо, сделай это сама (С) Жаклин Кеннеди)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Yussha

    ого! :eek: а я не могу с утра суп есть - для меня слишком сытно и тяжело. Привычка, выработанная годами - что тут сделаешь... :dnknow:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    можно омлет готовить. ветчину и помидоры с вечера нарезать, а с утра останется то всего-ничего)))

    Хочешь, чтобы что-то было сделано хорошо, сделай это сама (С) Жаклин Кеннеди)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    у нас оладьи на ура с утра летят. Причем тесто вечером готовлю и в холодильник, а утром - 5 минут и готово. Со сметаной, сгущенкой, любым вареньем или джемом :nom:

    Оладьи:
    1 стакан кефира/кислого молока/ряженки/варенца
    щепотка соли, 1 (или 2 - по вкусу) ст. ложка сахара
    1 яйцо
    5 ст.л. манной крупы
    мука до консистенции очень густой сметаны, сверху муки посыпать 1/2 ч. ложки соды.

    Если хочешь что-то узнать обо мне - спроси у меня!

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    самое быстрое с утра - это разогреть, поэтому кашу любую готовлю с вечера. иногда готовлю запеканку, блинчики, слойки тоже с вечера.
    если с вечера не приготовлено, то совсем быстро с утра
    бутеры,
    творог со сметаной,
    хлопья мультизерновые с молоком

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Ната2910

    А я сначала обжариваю хлеб с двух сторон, а потом заливаю его смесью из яиц, молока, соли и перца. Как выпарится жидкость - готово. Тоже вкусно. :nom:

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Сегодня на просторах интернета нашла интересную идею.
    Вечером или на выходных готовим ленивые вареники (творог 700 гр., 2 яйца, мука 3 ст.л., соль, сахар всё смешать, из полученного теста скатать колбаски и продольно нарезать. Чем меньше в тесте будет муки, тем вкуснее:бебе: Посыпать досточку мукой, разложить вареники и заморозить), а утром достаём и кладём их на сковородку с растительным или сливочным маслом. Кушать можно со сметаной - вкусняшка :nom:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Terra2009

    В ответ на: у нас оладьи на ура с утра летят. Причем тесто вечером готовлю и в холодильник, а утром - 5 минут и готово.
    я таким образом манник делаю. с вечера. утром, пока все просыпаются, умываются - он печется. А еще за ночь манка вбирает в себя влагу, разбухает и манник получается необычайно воздушный:улыб:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    А можно рецепт Вашего манника? :смущ:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя AAnya_

    да пожалуйста! :agree:

    1 стакан манки
    1 стакан сахара
    1 стакан сметаны
    2 яйца

    можно добавиль ванилин, корицу по вкусу.

    выпекаю при 180*С, пока золотистая корочка не появится.

    вот попробуйдет замешать и на ночь поставить в холодильник, а с утра испечь - не пожалеете! :bday:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    а соды/разрыхлителя не надо?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя WD_w

    можете чуток добавить - не испортит!:yes.gif:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    А в чем у вас манка то разбухает? в сметане? точно ничего не пропустили?)))
    у меня такой манник - 1 стакан манки заливаем 1 стаканом кефира и оставляем разбухать от 20 минут до целой ночи (если например на завтрак хотим). потом 2 яичка, стакан сахара, слив.масло, стакан муки + щепотка соды. Все это перемешиваем за 2 минуты в форму и в микру на 600 мощности и на 6-8 минут (можете гриль для корочки в конце включить) - ммм, вкуснятина :nom:
    А еще в последнее время добавляю стакан какой-нибудь ягоды (смородины, брусники и пр.) - объедение получается.

    Твори свое счастье

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя PrettyWoman

    в сметане нормально разбухает, я так готовлю!

    Хочешь, чтобы что-то было сделано хорошо, сделай это сама (С) Жаклин Кеннеди)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя PrettyWoman

    нет, рецепт полностью написала - так готовлю, пробовала разные, остановилась на этом! :бебе:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Быстро и вкусно, может, кому-то пригодится. Два рецепта с консервированным тунцом в собственном соку, первый использую давно, второй вот на днях в «Афише-еде» подсмотрела.

    Первый. Банку тунца размять вилкой – жидкость слить!!!, добавить ложку столовую лимонного сока, соль-перец по вкусу, две столовых ложки нежирной сметаны или несладкого йогурта. Все это на подсушенный хлеб или на слайсы, вкусно очень.

    Второй. Тостовый или любой другой хлеб бросить на сухую сковородку. Пока поджаривается, банку тунца размять вилкой – жидкость оставить!!!, соль-перец по вкусу, добавить тертого на мелкой терке сыра, сколько не жалко. Тут хлеб перевернуть, выложить массу из тунца и сыра на хлеб, закрыть крышкой и выключить плиту. Как только сыр расплавится и хлеб поджарится одновременно со второй стороны – можно есть. В оригинале еще каперсы предлагали добавлять, но я их как-то не очень люблю.

    И то, и другое идеально для завтрака.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Самый мой любимый и быстрый завтрак,а главное сытный и полезный: Сырники (или творожники) .Берете творог -примерно 250 г, муки -пол стакана ,соль,сахар по вкусу,вбиваете в полученную смесь одно яйцо,тщательно перемешиваете,В эту смесь можно добавить изюм,я иногда добавляю мелко порезанный банан-получается просто сказочно! Кидаете на раскаленную сковороду,предварительно обваляв в муке. Обжариваете с двух сторон. Подавать со сметаной. :улыб:

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    творог заправить йогуртом и мелко порезанной грушей (я беру конференцию, она послаще и помягче) :live: вкусно

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    В ответ на: Поделитесь кто что готовит на завтрак, какие нибудь супер-простые и супер быстрые рецепты.
    Современные бабы обленились, и вместо того чтобы самим забивать, свежевать, потрошить, рубить и жарить мясо, губят своих мужей и детей полуфабрикатами из микроволновки. :death:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Знатокещетот

    Судя по вам так вы вкалываете 28 часов в сутки.. Трудяга или все таки Белый воротничок? "Завидую"вашей маме.. Вас похоже не загубили..

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nezabydka67

    В ответ на: Судя по вам так вы вкалываете 28 часов в сутки.. Трудяга или все таки Белый воротничок? "Завидую"вашей маме.. Вас похоже не загубили..
    Я не работаю вообще. Мне готовит еду шеф повар. Вот и ужасаюсь как же другие живут.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Знатокещетот

    вы здесь своего шеф-повара рекламируете? или себя?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Виверовая

    В ответ на: Сырники (или творожники)
    вот мне всегда было интересно: почему то что из творога называется сырниками?! :eek:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    Насколько я знаю, в старину на Руси творог называли сыром :безум:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Знатокещетот

    В ответ на:
    В ответ на: Поделитесь кто что готовит на завтрак, какие нибудь супер-простые и супер быстрые рецепты.
    Современные бабы обленились, и вместо того чтобы самим забивать, свежевать, потрошить, рубить и жарить мясо, губят своих мужей и детей полуфабрикатами из микроволновки. :death:
    :biggrin: По Вашему пятиминутный рецепт на завтрак это с утра забить корову/ свинью и поджарить ее? :rofl:
    Обленились это мягко сказано, я бы сказала страх потеряли. :ха-ха!:
    Как так с утра не свежевать, потрошить скотину. Вышел из квартиры поимал дичь на лест. клетке или во дворе, приготовил на завтрак за 5 мин. :bday:

    В женщине я вижу кошку с вечно изменчивой чуткой душой.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Виверовая

    В ответ на: Насколько я знаю, в старину на Руси творог называли сыром :безум:
    Да вы что? Надо поискать информацию на эту тему :dnknow:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя AlisiyaMura

    ой не могу!!! насмешили!!! :rofl:

    хотя, отдать должное, моя бабушка вставала в 5-6 утра, чтобы приготовить завтрак, который плавно переходил в готовку обеда, ужина... Другое дело - у них и микроволновки не было...

    Искренне Ваша, Оля

    Исправлено пользователем nesterenok (30.11.11 13:59)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    Вот интересно, а ваша бабушка вставала в 5-6 часов, чтобы, не то что б приготовить завтрак, а ещё и успеть его скушать, принять душ, привести себя впорядок и сломя голову бежать на работу, боясь опоздать на первое метро - в противном случае, она рисковала бы опозданием на работу. А иначе, не видать удачи!)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя McVem

    да нет, даже в пенсионном возрасте у нее сохранилась такая привычка, хотя на работу уже не надо было бежать. другие времена, что тут скажешь.:yes.gif:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    ...а у нас завтрак - это целый ритуал. Не думала, что в моей жизни появится мужчина, ради которого мне захочется вставать на час (!!!) раньше что бы его порадовать вкусным завтраком )

    У нас завтрак всегда выгляди так:
    Каша - обязательно!!! Варю разные: гречневую с молоком, рисовую, манную, овсянную, когда совсем не успеваю - варю из хлопьев (но не их пакетов, там вообще сплошная химия! Из хлопьев все мин 10 варится )
    +
    Яичница, омлет, яйца всмятку (либо блинчики с мясной начинкой, иногда делаю тортилью)
    +
    что-либо "мясное" - либо в начинку к яйцам, либо отдельно ломтики ветчины обжариваю, либо жульен,
    +
    что-то овощное (свежие овощи с "дипом", либо овощной салатик, либо томаты с моцареллой)
    +
    что-то на десерт: сырники, блинчики, сладкий творог...
    +
    каждое утро завариваю свежий чай вот так: чайник облить кипятком, насыпать заварку, залить водой на 1/3, дать постоять мин 10 - потом долить кипяток + кладу в чайник ломтик лимона, ломтик апельсина и палочку корицы - это такой зимний вариант. Летом - свежая мята и лимон.

    У меня конечно это все мин 40 утром занимает! Но просто завтрак - это мой единственный домашний шедевр ) Обедаем на бизнес-ланчах, ужинаем обычно тоже в кафе/ресторанах - так что разнообразный, красивый завтрак из 3-4 блюд- это святая домашняя традиция...Ну и я могу конечно столько времени с утра на это дело потратить...

    Вроде этого ранее не увидела:

    1) Режу перец толстыми кольцами, обжариваю слегка с одной стороны, переворачиваю - и разбиваю в кольцо 1 яйцо - получается намного вкуснее, чем просто перчик мелко порезать и яйцами залить - натурпродукт больше ощущается, что ли...
    2) Яйца в смятку отвариваю, "выколупываю" из скорлупы, и кладу слоями в стеклянные маленькие стаканчики - слой - яйцо, слой - мелкопорезанный зеленый лук, предварительно растертый с солью и перцем, - следующий слой - опять яйцо. потом опять лук - и сверху чуть-чуть тертого сыра. Яйца нужно слегка размять. Но главное - сразу есть, остывает махом, а холодные яйца - брр (((
    3) Протираю творог в блендере во сметаной, сахаром и ванилином, потом отдельно в блендере любые мороженные ягоды - клубнику, вишню, ежевику - и все тоже слоями в стеклянные стаканы. Как вариант - творог в блендере с солью, перцем, специями - и слоями с тертым огурцом и зеленью.
    4) Самый вкусные сырники (кучу пропорций перепробовала!): 250 г творога (обязательно жирного!), 1 яйцо, 1 ст ложка сахара, чуть-чуть ванилина, чуть-чуть корицы, щепотка соли, столовая ложка сметаны, 2 ст ложки муки без горки. Сформировать сырники, обвалять в муке с 2 сторон и обжарить на раскаленной (!!!) сковороде - что бы внутри оставались нежными. К сырникам делаю вот что: с вечера размораживаю любые ягоды, в сотейнике чуть-чуть сливочного масла растворяю с сахаром, туда ягоды, и все это томится на среднем огне мин 10. Для густоты в самом конце - чайную ложку муки (вкус не чувствуется). Так же делаю с апельсинами. Мне даже больше нравится, чем варенье.
    5) Жюльен - отварную куриную грудку нарезаю небольшими ломтиками, отдельно обжариваю немного лука и шампиньонов, все это в кокотницу - и заливаю предварительно нагретыми жирными сливками, в которые добавлено чуть-чуть муки, и соль со специями. Сверху - сыр. Побольше. И в духовку мин на 10 (можно в микроволновку минуты на 2)
    6) Блинчики, приготовленный с вечера, фарширую теплой смесью обжаренной ветчины (я больше люблю карбонад), томатов, лука, и соуса табаско
    7) Цезарь с креветками - отваренные с вечера тигровые креветки на рукколу, немного томатов черри, отварных перепелинных яиц и сыра пармезан. Заправка: оливковое масло + бальзамический уксус + немного лимонного сока. Рецепт всем известен, просто если держать все ингридиенты готовыми - с утра завтрак за 5 минут.
    8) Помидоры черри + сыр моцарелла. Заправка: соус "почти песто" - в блендере горсть кедровых орехов + пучок кинзы + соль + лимонный сок
    9) Свежие овощи с "дипом" - режу крупно помидор, огурец, болгарский перец, зелень - все на блюдо, рядом соус - дип: в блендере смешиваю творог со сметаной в пропорции 1:1, и туда можно разные специи, можно чеснок - кому не на работу )
    10) Яичный салат - яйца вкрутую порезать + зеленый лук + майонез + свежий огурчик

    Конечно, все это не суперпростое и супербыстрое - но, может, кто в выходной вдохновиться )

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    ну, каша - само собой, это святое:улыб:
    плюс что- нибудь вкусненькое (каша все больше для здоровья, а не удовольствия), частенько делаю ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ, сын очень любит:
    белый хлеб или батон, сверху чуток майонеза/сметаны (для сочности), на него -зубчик покрошенного меленько чеснока, сверху пару тонких ломтиков колбасы/ветчины/отв. мяса, потом капельку кетчупа (по желанию) и накрывается все ломтиком сыра, в микроволновку на 1-2 минуты, чтоб сыр начал течь.
    Занимает не больше 5 минут, ооочень вкусно, отдаленно напоминает пиццу :nom:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy

    Офигеть :безум: Вам памятник при жизни поставить надо:улыб: Молодец!

    П.3

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy

    а сколько же времени уходит у любимого мужчины, чтобы умудриться все это съесть? :а\?:

    Искренне Ваша, Оля

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    ...съедается все очень быстро )))

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Сегодня вот порадовала себя мидиями.

    Рис 1 пакетик - в СВЧ на 20 минут.
    Мидии мороженные на разогретую сковородку с раст.маслом. Образовавшуюся жидкость слить. Мелко небольшую луковку туда и 4 зубчика чеснока, соевый соус и чуть соли. Еще нашла в холодильнике таиландский карри - острая такая паста - чуток туда кинула, тщательно размешала. Обжарила, на тарелку, туда же рис из пакетика, еле соленый (для контраста с островатыми мидиями).

    И оливок еще зеленых... ммм.... :nom:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    В ответ на: да пожалуйста! :agree:

    1 стакан манки
    1 стакан сахара
    1 стакан сметаны
    2 яйца

    можно добавиль ванилин, корицу по вкусу.

    выпекаю при 180*С, пока золотистая корочка не появится.

    вот попробуйдет замешать и на ночь поставить в холодильник, а с утра испечь - не пожалеете! :bday:
    Спасибо за простой и вкусный рецепт! :agree::бебе: Готовлю уже третий день подряд :bday: Муж и ребенок просят еще! Раньше никогда не делала, а оказалось очень вкусно:бебе:и быстро!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nesterenok

    В ответ на: да пожалуйста! :agree:

    1 стакан манки
    1 стакан сахара
    1 стакан сметаны
    2 яйца

    можно добавиль ванилин, корицу по вкусу.

    выпекаю при 180*С, пока золотистая корочка не появится.

    вот попробуйдет замешать и на ночь поставить в холодильник, а с утра испечь - не пожалеете! :bday:
    Сегодня на завтрак испекла- манник у меня не получился, хотя все делала по рецепту и тесто завела с вечера. Манник не поднялся, манка все равно чувствуется. В рецепт нужно скорее всего добавлять разрыхлителя. Очень жалко, придется выбросить:хммм:

    Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Иногда делаю такие гренки (бутерброды):
    Нарезаю батон. Тру сыр на крупной терке и смешиваю его с парой яиц. Обмакиваю одну сторону батона в эту смесь и на раскаленную сковороду сыром вниз. Кто любит более хрустящие, можно затем обжарить и вторую сторону, а можно оставить только с припеком.
    Вкусно и сытно!

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Недавно открыла для себя кус-кус и булгур. Быстро и просто. :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Рыжинка

    А как Вы готовите кус-кус и булгур? Я пробовала и то, и то - делала по инструкции, как на коробке написано, там по-моему надо было залить кипятком крупу - мне не вкусно совсем:dnknow:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita

    такая же ерунда ((( совсем не понравился вкус кус-куса :dnknow:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita

    Кус-кус мелкий, не израильский, действительно залить кипятком и мешать вилкой чтоб комочков не было. Мне вкус понравился, а еще он хорош именно как добавка к чему-нибудь с ярким вкусом, он тогда его (вкус) как бы перенимает и оттеняет хорошо. Но мне и так нравиться:улыб:

    Булгур готовлю так - в кастрюлке растопить кусочек сливочного масла, всыпать крупу и помешивая, что бы все крупинки пропитались маслом слегка прогреть/пожарить, несколько минут. Когда крупинки пропитаются маслом - залить водой в пропорции с упаковки (я беру Ярмарку т.к. других фирм булгур не видела) и готовить до впитывания жидкости под крышкой - это действительно не долго. Солю - когда воду заливаю. Воду лью комнатной температуры. Получается вкусно, крупинки упругие, с легким сливочно-ореховым вкусом ммм.:бебе:

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Gata

    Я не помню, какой брала кус-кус, израильский или нет :umnik: А это принципиально, чтобы не израильский был? Мелкий был, заливала кипятком, вкуса не поняла совершенно. Причем я по-разному его пробовала, у меня несколько хороших знакомых в Израиле живут, они мне и расхваливали кус-кус, по их рецептам тоже пробовала приготовить (что-то там было с мясом и овощами) - ну никак. Решила, что не мое, и плюнула на попытки ЭТО полюбить.
    Булгур по своей инициативе приобрела, но готовила не так, как Вы пишите (с обжариванием), надо еще так попробовать. Спасибо за идею :улыб: :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita

    Просто израильский он крупный, как булгур. Я простой, мелкий кус-кус делала по-простому с шампиньонами и лукам карамельным-мне понравилось. А вот тот же кус-кус от той же Ярмарки, но тот, который с пряными травами, не с черной, а коричневой этикетной, вот тот действительно у меня получается практически безвкусный-не беру его больше. И еще в нем (в "коричневом") крупинки плохо форму сохраняют, а я так не люблю.
    Вообще странно, что с мясом и овощами не пошло - он должен был перенять это вкус и добавить свой, совсем легкий, оттенок, на мой взгляд, должно было получиться вкусно :dnknow:

    Булгур готовлю скорее с пропитыванием маслом:)
    Еще из не типичных круп люблю квиноа. Но я вообще люблю всякие зерновые/бобовые:бебе:

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Gata

    Наверное, кус-кус - просто "не мое" блюдо :улыб:
    Киноа пробовала, причем на мастер-классе - в Кулинарном клубе совместно с Ярмаркой был, как раз по крупам - 8 блюд готовили, 4 профессиональный повар с нуля, 4 - кто-то из сотрудников КК, из готовых смесей ярмаровских. Киноа готовил повар, что-то он с ним мудрил, как я помню - результат меня не впечатлил. Ну то есть я съела, но дома такое готовить точно не буду, не слишком впечатляюще (на мой вкус естественно) вышло.
    Крупы и бобовые я тоже люблю, но с более выраженным вкусом - фасоль, горох, гречку, пшено, рис и т.д. :улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita

    Ну может:улыб:
    Я с киноа не мудрю - я ее просто варю:улыб:Зачем с ней мудрить :dnknow: Это же не МК, где часто показывают "сложности". Хотя мне интересно что именно он с ней "мудрил" - я иногда люблю заморочиться:улыб: Вообще вкусы у всех разные и готовим все по-разному, но если бы все было одиниковым - не было бы такого разнообразия блюд и рецептов:улыб:

    Их я тоже люблю, особенно гречку:бебе:

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Gata

    Специально нашла програмку, что же тогда шеф-повар готовил из злаков:улыб:
    - салат из булгура
    - рыба по-марокански с кус-кусом
    - полента из киноа с персиками и сыром «Дор Блю»
    - паэлья с морепродуктами и долихосом

    Было это давно, в 2011, особых подробностей в памяти уже не осталось.
    Салат с булгуром был бы вполне хорош, как я сейчас припонимаю, если бы кинзу в него не добавили - не люблю ее в салатах. Кроме нее там еще были томаты, другая зелень, чеснок, булгур и заправка - оливковое масло и сок лимона.
    В рыбе с кус-кусом рыба была неплоха, но корицу я в ней не очень поняла - вообще люблю эту специю, но не к рыбе. Кус-кус - никак мне.
    Полента - вот с ней много мудрили. Сначала киноа замачивали, как я помню, потом сварили густую кашу, потом пластики этой каши запанировали в кукурзном крахмале и обжарили, сверху положили сыр и ломтики персиков. Дома так извращаться я точно не буду. А вот попробовать сварить из киноа кашу на молоке или сливках, сильно-сильно потомить ее - вот это надо попробовать, как я сейчас думаю, наверное, получится вкусно :улыб:
    Долихос - это что-то вроде фасоли, бобовое растение, вкус трвянистый какой-то. Паэлью оно не испортило.

    Еще помню, что больше всего мне тогда на семинаре понравился суп из линейки "Кафе" - то ли турецкий, то индийский, гороховый или чечевичный с пряностями, точнее уже не помню - вкус гармоничный и в приготовлении 5 минут, сварить готовую смесь пряностей и крупы и пюрерировать блендером :улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita

    Спасибо, надо будет как-нибудь, под настроение, попробовать:улыб:Я паленту варила, но только из кукурузной крупы - муторно, не на каждый день, но иногда можно т.к. вкусно. Варила по подобному рецепту, ну в смысле, сварить густую каше, залить, она застынет, порезать ломтиками и эти ломтики обвалить и обжарить, подавать нужно было с каким-то соусом, но я его не помню. Квиноа я только на воде варила, надо тоже на молоке/сливках попробовать - интересно что получиться.

    Суп такой видела - надо будет взять попробовать. Я у них из супов брала только смесь бобовую для супа - суп из нее мне понравился.

    Я бы в салат с булгуром рукколу добавила, а не кинзу, мне кажется, так должно быть вкуснее. Надо будет сделать:улыб:

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    А я люблю на завтрак яйца -пашот, если кто не знает, это теже яйца всмятку, но без скорлупы. Это дело буквально 5 минут: в кипяток разбить яйца, перед этим закрутив воду в водоворот (эээ...надеюсь,понятно написала))), и варить до готовности белка, но чтобы желток остался жидким внутри. Можно лопать и просто с тостиком, а можно и бутерброд какой соорудить - всяко вкусно!

    А еще люблю яичницу с помидорами - мммм....А еще делаю ленивые хачипурики - тру сыр, добавляю яйца и муку, а потом жарю как блинчик на сковородке - получается вкусненько!!!

    Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца

    Для пашот, я так понимаю, яйца должны быть очень свежие?
    И поделитесь, пожалуйста, рецептом ленивых хачапури!

    Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя An4utka

    Да, самые свежие - лучше всего. но это ведь касается всех блюд, где желток полужидкий, и все равно яйца нужно очень хорошо помыть перед готовкой, ведь сальмонелла как раз обитает на поверхности яйца.

    А ленивые хачапурики я примерно делаю так: беру кусок адыгейского сыра (в принципе можно любой сыр использовать, но с адыгейским будет более "грузинский" вариант) - грамм 300, его на терке надо потереть. Потом добавляю пару яиц, немного муки (ложки 3-4), доливаю кефирчика, чтобы тесто получилось примерно как на оладьи. А дальше все это тесто выливаю на сковородку и жарю с двух сторон на медленном огне, чтобы сыр внутри расплавился. Обычно это быстро делается , буквально 5 минут. Если сковорода большая, то жарю одним блином, но можно и частями, если сковородка маленькая. А дальше режу лепешку на кусочки и объедаюсь)))) Кстати, как бы это дико не звучало, но солененькие хачапури очень вкусно есть с вареньем...мммм))))

    Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца

    Спасибо за рецепт, обязательно на выходных попробую! :agree:

    Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца

    Адыгейский сыр - "грузинский" вариант? :eek:
    Вы вообще давно из Грузии?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman

    я написала адыгейский?! ))))) конечно же для настоящих хачапури нужно брать имеретинский сыр. но на безрыбье и рак рыба)) и не надо таких больших глаз - мне аж страшно стало))))))

    Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца

    На безрыбье всегда можно найти сулугуни. А у нас к тому же домашнюю брынзу.
    А адыгейский - совершенно нейтральный и бесвкусный. По-своему хорош, но для хачапури совершенно не годится.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman

    Домашняя брынза....эххх.... мнеб такое безрыбье((((

    Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Бармацуца

    Здесь есть такая волшебная функция "Найти". Забиваете туда "домашняя брынза" и находите много нового для себя.:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman

    Благодарю! Вы столь любезны!

    Когда мешок прорывается, из него вываливается то, что в нем содержится. (с)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    У меня на завтрак отруби с кисломолочным продуктом. Беру уже тертые 1-2 ст. л на стакан. Т.к. чередую йогурты, кефиры, снежк,... то и не надоедает)))
    Выше писали рецепт блюда где яйца в смятку чередуются слоями с луком, на мой взгляд такой вариант возможен с домашними яйцами, страшно магазинные сырами есть. ИМХО

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy

    В ответ на: Не думала, что в моей жизни появится мужчина, ради которого мне захочется вставать на час (!!!) раньше что бы его порадовать вкусным завтраком
    Приятно слышать, что в природе есть женщины, которые для любимых мужчин идут на такие жертвы... :respect: :улыб:

    Но как всегда - земная неустроенность
    Диктует свой безжалостный закон.
    Когда одним - прибавочная стоимость,
    Тогда другим - с крутых яиц бульон(С)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    сегодня попробовала - получилось хорошо:
    включаем печку на большой нагрев
    разогреваем масло на скороводе
    отрезаем болгарский перец "повдоль"
    обжариваем кружок болгарского перца на сковороде
    как только перевернем перец на другую сторону кидаем ВНУТРЬ кольца из перца сыр и яйцо
    отключаем плиту, закрываем крышкой сковородку
    завтракаем с удовольствем

    поколебима, но непотопляема

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЛюбкаГолубка

    Всю жизнь и регулярно ем яйца всмятку, люблю очень. В детстве ела домашние, последние лет "...цать" - магазинные. Ничего страшного, жива-здорова, ТТТ. :спок: Яйца перед готовкой просто нужно мыть хорошенько в горячей воде, если сальмонеллы боитесь, и все.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Mita

    :agree: присоединяюсь!!! Я тоже обожаю яйца всмятку!! Особенно черным хлебушком туда помакать!! Ем магазинные!! ))))

    Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ФиАлка

    Спасибо за такой вкусный рецепт,обязательно им воспользуюсь!! Главное быстро ,оригинально и вкусно!

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Я на завтрак стараюсь употреблять побольше белка, чтобы с утра восполнить его запас на день. Поэтому мое утро начинается с яичницы с ветчиной. Рецепт взял здесь. У кого есть микроволновка, советую, готовится быстро и несложно.

    Исправлено пользователем Рыжинка (27.05.13 16:37)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Alexxx1983

    А нет ли у вас рецепта яичницы для мультиварки?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vert

    Рецепт омлета для мультиварки
    4 яйца
    250 мл молока
    соль

    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью с помощью миксера или блендера. Смесь выливаем в чашу и готовим 10 минут в режиме "Пирог".
    Омлет получается очень нежным, воздушным и без корочек.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vert

    Я сегодня опробовала девайс - контейнер, в котором можно делать яичницу в СВЧ. Очень даже симпатично получилось:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vert

    Для мультиварки, к сожалению, нет, но вы творчески подойдите к рецепту, который я посоветовал и попробуйте что нибудь переделать.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Alexxx1983

    Вы знаете, т.к. мультиварку нужно мыть сразу же после готовки, я не вижу ни малейшего смысла уделывать ее яичницей или омлетом, которые прекрасно получаются в сковородке или, на худой конец, в СВЧ. Сковородку или тарелку вымыть гораздо проще. :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Рыжинка

    омлет - в мультиварке, а яйца взбивать надо миксером или блендером! не хухры-мухры, серьезные рецепты.

    Исправлено пользователем elvalia (28.05.13 18:19)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя elvalia

    Ох, это еще мыть миксер или блендер, чашу мультиварки, и все ради омлета из 2-3-х яиц?! :шок: Не-не-не.... "наши люди в магазин на такси не ездют" (с)

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя elvalia

    В мультиварке с отложенным стартом...
    Это ж вещь!

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    В тему яиц. Завалялся как-то кусочек форели слабосоленой. Рецепт созрел: обжарила лук, помидоры и рыбку, залила яйцами. Соль и масло не добавляла. Вкуснооо!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя кристалл

    Любой завалящийся продукт можно вкусно залить яйцом. :yes.gif:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Uncle_Oberman

    с отложенным стартом? то есть заготовить с вечера? а я яйца с молоком за ночь не того... ?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЛюбкаГолубка

    Я больше овсянку с актимелем предпочитаю на завтрак, могу добавить еще курагу, изюм в кашу. А яйца магазинные не боюсь - сколько едим, ттт, ничего такого еще не было. Яйца всмятку, омлет нежный, можно с овощами - тоже популярный вариант завтрака.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя elvalia

    В ответ на: с отложенным стартом? то есть заготовить с вечера? а я яйца с молоком за ночь не того... ?
    Я тоже этого боюсь, поэтому таймером не пользуюсь. Я вообще сейчас ничем не пользуюсь при приготовлении завтрака, потому что ем только зерненый творог биобаланс и пью воду. Худею... кстати, успешно.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Для любителей сладкого мой любимый завтрак. Берем тонкий лаваш, банан и сгущенку. Банан режим, заворачиваем в лаваш и обжариваем на растительном или сливочном масле. Выкладываем на тарелку и поливаем сгущенкой. Очень вкусно.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Oksanochka

    В сезон свежих овощей я люблю завтракать омлетом с кабачками, или помидорками и болгарским перцем. Еще вкусно омлет в лаваше запечь.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Leya

    Еще вкусно омлет в лаваше запечь. Это как?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя марго25

    Рецепт

    Показать скрытый текст
    http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_258.shtml
    Скрыть текст

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Leya

    Мне нравится на завтрак в лаваш творог пожирнее, беру простоквашинский, завернуть, вместе с рубленой зеленью, немного чеснока и лимонного сока. Получившийся рулет либо обжариваю на сковороде либо в духовке минут на 10 запекаю. Выходит вкуснятинка, мужу очень нравится.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Manila

    В ответ на: немного чеснока
    Я не рискую завтракать блюдами с чесноком, запах на весь день останется. Если времени на готовку сырников или блинчиков нет, то делаю фруктовый салат - банан, яблоко, апельсин (или что есть) нарезаю кусочками и заливаю кефирным биобалансом. Иногда добавляю ваниль или корицу.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Простая и вкусная вариация крок-мадам.

    Обжарить бекон (в моем варианте было домашнее сало), красный болгарский перец и немного лука. Чуть поджарить там же хлеб, любой на выбор. Выложить на тарелку хлеб. на него - все обжаренное. Быстро пожарить яйца, чтобы желток чуть схватился, выложить на хлеб, подавать сразу. Это очень вкусно, особенно когда разрезаешь яйцо, а желток пропитывает хлеб...С кофе утром в субботу- идеально.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя brod

    мне нравятся лодочки из хлеба с яйцом, очень вкусно и сытно на завтрак и готовятся быстро

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя 41zlaya

    В ответ на: Я не рискую завтракать блюдами с чесноком, запах на весь день останется.
    если человеку вот прям нравится, то можно добавить приправу - сушеный или гранулированный чеснок. Вкус есть, запаха нет. Хотя по утрам перед работой, конечно, лучше не рисковать:)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя routeden

    Пицца "Минутка"

    Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев:улыб:Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

    Ингредиенты:
    Яйцо — 2 Штуки
    Майонез — 4 Ст. ложки
    Сметанa — 4 Ст. ложки
    Мука — 9 Ст. ложек
    Сыр — 150 Грамм
    Колбаса — 100 Грамм
    Помидор — 1 Штука
    Соль — - По вкусу

    Приготовление:
    1.Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
    2.Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.
    3.Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза
    4.Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Василиса123

    без майонеза наверняка тоже получится.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Василиса123

    Жуть какая. Это правда едят?

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vida

    Ну не все же питаются исключительно рукколой... Кто-то и майонез наяривает.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vida

    Я кстати не первый раз встречаю майонез в качестве ингридиента для теста.
    Если вспомнить его рецепт (масло+желток+соль/перец+уксус), то в приниципе ничего сверхкриминального, просто дополнительно масло и яйца в тесто в таком случае не добавляются. Правда вот ставить эксперименты на магазинном майонезе что-то не тянет (т.к. нет уверенности, что в нем именно эти исходные продукты :biggrin: ).
    Полить "сеточкой из майонеза" сверху любое блюдо, которое планируется термически обрабатывать (жарить, запекать) - без комментариев :biggrin:

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Летом для меня лучший пятиминутный завтрак:

    - 1 банан, 1 киви, 1 груша - почистить. перемолоть в блендере = фруктовое пюре, оч.вкусно, можно добавлять натуральный йогурт.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Blondy

    спасибо большое! если честно я вами восхищаюсь:улыб:прочитала и тоже захотелось сделать такой завтрак-шедевр!!! Буду завтра пробовать)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя brod

    Немного не в тему, но все же.. то за фирма ваших цветных красивых тарелок?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя finity

    Майонез в тесте и я периодически встречаю. Но вот майонезное тесто под сеточкой из майонеза - это выше моего понимания :dry: :biggrin:

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Vitamin

    Да и у нас не раздел о здоровом питание, чего это я, правда.

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vida

    ну тут да :agree:
    мне еще "нравится", когда эту самую майонезную сеточку с последующим запеканием называют "французской кухней" :nea.gif:
    вот французы удивились бы, узнав, что это их кухня - термически обрабатывать холодный соус, который при нагреве распадается на исходные ингридиенты :biggrin:

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя finity

    :agree:
    Да французы, думаю, сильно удивятся, когда узнают, сколько разнообразных блюд можно молучить, если запечь майонез :biggrin:

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Яйцо-пашот. Берете пластковый небольшой пакет, разбиваете туда яйцо. После этого пакет завязываете и отправляете в кастрюльку с кипящей водой. Через 3 минуты вытаскиваете пакетик, разрываете и яйцо готово. Можно с хлебом есть и сыром, можно просто так. Вкусно, не жареное и быстро очень. Плюс с кастрюльки воду вылил, сполоснул, а пакет выбросить надо. Постоянно так делаю.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Viki_P

    пакетом не пахнет? :а\?:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Целого Мира мало

    да черт с ним с запахом. А вот что разгоряченный в кипятке полиэтилен в яйцо выделяет?

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Viki_P

    Если не ошибаюсь, яйцо-пашот без всякого пакета делают в кастрюльке с кипятком. Выловить можно шумовкой.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Рыжинка

    Именно.
    Зачем эти пакетики? Уж проще сварить в скорлупе. Хотя когда-то видела подобный рецепт, но с пищевой пленкой )))

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vida

    ну да...тем более за три минуты, по логике, оно должно свариться "вкрутую"

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Два кусочка серого хлеба, зубчик чеснока, сыр адыгейский, укроп.
    Хлебушек натереть чесноком, сбрызнуть маслом, обжарить.
    Сыр мелко-мелко порубить, смешать с рубленным укропом и немного масла оливкового.
    Выложить сырную смесь на горячую гренку.
    С кофе вери гуд:бебе:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя MissK

    яичница в хлебе:
    1. Берем кусочек хлеба (можно взять любой хлеб, главное, чтобы был с корочкой), вырезаем из него сердцевину и полученную корочку обжариваем на сковородке.
    2. Затем заливаем туда яйцо и обжариваем с двух сторон. Так же туда можно добавить помидоры, ветчину, зелень и любые угодные вам добавки.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    все не читала, если повторюсь, извиняйте :смущ:
    Лаваш режем на полоски, заворачиваем в него пластинки сыра ( 2 оборота), обмакнуть в яйцо и слегка обжарить до расплавления сыра. Не очень полезно, но очень быстро)))

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    Овсяные хлопья залить молоком и варить до закипания, в это время порезать любые ягоды, фрукты и орехи, если все равно не сладко - добавить мед, варенье, пасту из сухофруктов. Еще очень вкусно, если в горячую кашу "топишь" тонкие слои сыра - он плавится и становится тягучим)))
    И, может, самое главное - не варить кашу на несколько дней, а готовить ежедневно - вкуснее, свежее и занимает ровно 5 минут!

    spectehnika-arenda.com - аренда спецтехники в Новосибирске
    novosibirsk.vodovozom.ru - доставка воды цистернами

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя routeden

    Мой любимый, быстрый и полезный рецепт на сегодня - овсяные хлопья+грецкие орехи+изюм+курага+семечки подсолнечника залитые кипятком.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя vida

    Вовсе не жуть :а\?: Майонез можно и не добавлять :миг:Ни в тесто, ни сверху. Я без него делаю. А так вещь действительно классная и быстрая :live:
    Уж лучше, чем покупная :улыб:

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    У меня из пятиминуток - омлет (основа: 3 яйца и столько же молока, 2 ст.ложки муки, специи по вкусу,) с вариациями - помидоры, колбаса/сосиски/ветчина - обжарить немного предварительно, потом саму основу хорошо взбитую вылить, посыпать сыром/зеленью, накрыть крышкой и заниматься своими делами минут 7-10 :бебе:

    Также каши с сухофруктами или бананами; горячие бутерброды изредка, творог+сметана+фрукты; армянский тонкий лаваш с различными начинками ....:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Katyuncha

    С появлением в семье нового дружочка - контактного гриля - появилось на завтрак такое блюдо. В лаваш заворачиваю творог, растертый с солью и укропом (делаю эти заготовки с вечера), сбрызгиваю чуть-чуть оливковым маслом из распылителя, кладу в контактный гриль на 2-3 минутки, и даже сын, который не очень жалует творог, съедает за милую душу.

    Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЕленочкаП

    Я в лаваш заворачиваю овощи с сыром и в гриль, мое любимое блюдо) А еще хороши панини.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nskstrannik

    В лаваш соус, мясо, картофель-фри, овощи по вкусу, тертый сыр и в гриль - домашняя шаурма куда вкуснее разных денеров.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nskstrannik

    А какие овощи - сырые? жареные/вареные? резаные/целые? А что такое панини? Серыя мы, необразванныя:смущ:

    Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Vitamin

    Шаурма- это вкусно! Только вот не приветствую я соусы и картофель-фри...И не ем ее... А сыну сколько дома ни готовь - все равно нет-нет, да ухватит после школы в каком-нибудь Денере:хммм:

    Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЕленочкаП

    Я добавляю сырой резаный помидор и приготовленный в духовке или на гриле перец (чтобы мягкий был), тоже надо нарезать, лучше всего продольно))) Летом еще добавляла цуккини поджаренный. Сыр любой на Ваш вкус, главное, чтобы во время готовки он расплавился. Мясо обычно не добавляю, почему-то мне без мяса вкуснее.
    Панини - это такие горячие итальянские бутерброды. посмотреть
    Кстати, соусы для шаурмы можно всего сделать самим. Почему Вы соусы не любите?))

    Исправлено пользователем nskstrannik (26.11.14 09:03)

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя nskstrannik

    Ну вооот, с панини все теперь ясно - это наши утренние бутерброды из хлеба/батона с сыром и колбасой, или сыром и яблоком:улыб:

    Соусы не люблю, видимо, потому, что в шаурме это - обычно майонез и кетчуп. А у меня от них, простите, изжога и боль в желудке. А самим... да можно, конечно... Набрать в строке поиска "соус" - и будет воз и маленькая тележка на любой вкус. У меня гриль-то всего несколько дней, еще не добралась я до домашней шаурмы и домашних соусов.

    Зато вчера делала драники на нем - быстро, вкусно и не жироно!

    Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя ЕленочкаП

    Шаурма - вкуснейшее и полезное, довольно сбалансированное, блюдо (т.к. содержит белки - мясо, углеводы - лаваш, соус, картофель (если его добавлять), клетчатку - овощи без термообработки).
    Для снижения калорийности достаточно не брать для шаурмы 67% майонез, а сделать соус самостоятельно хоть на 10% сметане, хоть на йогурте.

    Досадно, что фаст-фуд так дискредитировал это блюдо.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    блюдо сытное, готовится за 4 минуты

    берем ломтики тостового хлеба и раскатываем скалкой (хлеб становится совсем тонкий), далее срезаем ножом корочки со всех 4-х сторон, кладем на край полоску сыра по ширине хлеба, сворачиваем, далее обмакиваем во взбитое яйцо (я делаю яйцо с прованскими травами и солью), далее в панировочные сухарики и на сковородке обжариваем по 1-2 минутки, точнее до момента пока яичко не схватится и сухарики не подрумянятся (у меня уходит по 1 минутке на не сильно высокой температуре).

    очень вкусно и сытно

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя NORDIK

    вот сколько не готовила с сушеными травами - они почему то "горят" и особого вкуса не добавляют...возможно, я не умею использовать правильно сушеные травы? :dnknow:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Целого Мира мало

    я все травки и специи - кипятком завариваю, всегда, даже для холодных соусов, они раскрываются так, вкус отдают)

    :heart:
    не по себе
    от этой тихой и чужой зимы
    с которой я на ты
    нам не стерпеть друг друга
    :heart:

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Целого Мира мало

    я в яичко добавляю "смесь прованских трав" и пока туда-сюда они видить маленько размачиваются и очень ароматно и не горят

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Целого Мира мало

    Безотносительно этого рецепта - сушеные травы рекомендуется сначала разогреть в масле на сковородке.

    Я так делаю рис - очень ароматный получается.
    В сотейнике на масле минуту разогреваю зиру, кориандр и карри, потом туда рис, перемешать, и через минуту заливаю куриным бульоном либо бульоном пополам с водой, если его мало. Больше не перемешивать, закрыть крышкой и засечь 18-20 минут.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Рыжинка

    Все специи, хоть травки, хоть все остальные-идеально раскрываются в масле и идут первыми во все блюда, вы правы :live: Я раньше в плов добавляла где то в середине специи, теперь сначала их прокаливаю, а потом все остальное-намного все ароматней.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя MissK

    Так и есть, тоже раньше этого не знала, совсем недавно увидела в кулинарном шоу. :agree: И действительно, так намного вкуснее получается! :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя Stupid_Girl

    У нас любимый завтрак - сырники. Не 5 минут конечно, но в 10 укладываюсь:хехе:Ну и тут было уже: тортилья или лаваш, внутрь сыр, сулугуни или адыгейский и свежая помидорка, завернуть и быстро обжарить на сухой сковороде.

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя MissK

    Сырники - это которые из творога? :миг: Я их делаю впрок и замораживаю в морозилке, потом прям замороженные на сковородку (под крышку), ничуть не хуже, а времени меньше требуется. А еще подглядела рецепт: в сырник дольку или 1/2 шоколада - вкуснота :nom:

  • Ответ на сообщение Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя WD_w

    Да, так еще проще)) заморозку я мужу на свои командировки оставляю))

  • Ответ на сообщение Re: Завтраки. пятиминутные рецепты пользователя MissK

    Про травки и сыры...
    В Ашане продают сухие смеси трав для сыра типа "фетаки". Интересно получается в смеси с различными блюдами. Думаю, будет здорово в Ваших фаршированных перцах или в эдаких рулетах.

Записей на странице:

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /
Перейти в форум

Наверх
Rambler's Top100
SHKULEV HOLDING
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта