Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Посоветуйте хорошую модель мультиварки!

  • Хочу купить мультиварку, но никак не могу выбрать. Читаю отзывы и понимаю, что каждая из них имеет значимые минусы... Мне просто надо чтобы она готовила каши на молоке, супы, жарила, парила. А еще чтобы был отсроченный режим и подогрев.

    Топик закрыл(а) Рыжинка (19.09.13 09:27)

  • Неплохая цена, почти 0 тыр за то, что я купил за три. :ха-ха!:

  • тоже плюсану за Redmond, у меня модель 4502, я очень довольна

    Не стоит мешать людям сходить с ума

  • +1 у меня тоже редмонд, но 4501 модель и я так же очень довольна.
    Поделюсь секретом как купить подешевле (я так почти всю бытовуху покупала, включая недавно стиралку).
    вот тут выбирала нужную мне вещь, заказывала через интеренет и забирала, как правило, в эксперте, который в фестивале на маркса. Выходило даже дешевле, чем в терминале. То есть моя мульти стоила в терминале около 4-х тыс, в самом эксперте точно не помню, но тоже примерно столько же, а если заказать через РБТ, то получается почти на 1000 дешевле.:бебе:
    У стиралки, к примеру, разница была почти в 5 тысяч.

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Я рад за вас:улыб:Есть такое понятие "золотая середина" и соотношение цена-качество. Поскольку Нарила не указала бюджет, я предложил девайс из средней ценовой категории. Ваша мультиварка наверное тоже хороша, только из другого сегмента.

  • Я тоже за Redmond ,у меня 4502 и 4503.Довольна очень! :live:

  • У нас REDMOND 4502. Нареканий не было. Так что, +1

    Девушка-программист и не девушка и не программист

  • у меня Panasonic SR-TMH18LTW. я довольна

  • Ага, понятно, спасибо!

  • Приплюсуюсь к Панасонику -18 - каши молочные - просто изумительные. Редмон70, конечно хорошо, но 9тыр. цена не гуманная и завышенная (чистое ИМХО) Все, что Вам нужно Панас делает. Отсрочку можно поставить на - молочной каше, гречке(все крупы-гарниры на ней) и плове. Можно и суп сварить на таймере, но мне это не нужно. Подогрев есть. После завершения программы, если Вы ее не выключите, она сама перейдет на подогрев.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Тоже выбираю мультиварку. Решила, что надо выбирать без тефлонового покрытия кастрюли.

  • А у меня Unit и тоже довольна :yes.gif:, стоит недорого, каши, плов, мясо, рыба, выпечка, бульон - все замечательно, за год эксплуатации ни разу не пожалела, что приобрела.

  • Ага. Я смотрела на нее, но у них, судя по отзывам, качество не стабильное. Те кому повезло - всем довольны, ну а остальные, соответственно, нет. В общем, я отказалась. Хотя действительно - она недорогая, делает кучу всего + есть модель с функциями скороварки, но я не рискнула.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • В ответ на: Тоже выбираю мультиварку. Решила, что надо выбирать без тефлонового покрытия кастрюли.
    почему? :dnknow:

  • Подскажите, а рис для суши можно приготовить в мультиварке? Чем она отличается от рисоварки?

  • Считается, что тефлон вреден.

  • ну если он хлопьями висит или отваливается в пищу- то да . вреден.. а цельнопокрытая чаша чем вредна то? (ЗЫ. можно не отправлять меня погулить, ибо прочитав выводы про достоинства и недостаки, лучше иметь свои выводы )

    без подписи

  • Считается, что мультиварка, это расширенная по функционалу рисоварка. Тот же Панас продается там как рисоварка. Шкала на чаше там такая же, программа рис есть, можно пользоваться так же как рисоваркой.

    Чисто мое ИМХО - можно, почему нет.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • я тоже хочу мультиварку)
    попросила уже в подарок на НГ))
    а какую лучше, надо сказать, а я так понять и не могу)))

    без тефлона же будет подгорать?) или нет? )(

    «Мнение большинства — всегда ошибочно, ибо большинство людей — идиоты» © Эдгар Алан По

  • у меня вот такая: redmond m20
    Долго выбирала, чтоб программы нужные были и цена приемлемая.
    Плюс отдельно чашу керамическую докупила.

  • Чем эта модель отличается от Редмонд-4503, кроме цвета? А цена отличается, ровно в 2 раза :шок:

  • ну, цена, скажем, не в два раза отличается, а примерно на тысячу:улыб:
    а по функционалу - в м20 есть программа "йогурт" вместо "подогрева" у 4503

  • Я покупала 4503 за 2100 руб. в Терминале, а по вашей ссылке увидела цену 4490, разве не в 2 раза? :улыб: Я даже представить не могу, что функция йогуртницы стоит 2390 руб :eek:

  • Redmond-M4502 new купили сегодня, очень довольна

  • Сейчас 4503 стоит от 3000 и выше.

  • чем дороже, тем лучше?) или не обязательно?)))

    «Мнение большинства — всегда ошибочно, ибо большинство людей — идиоты» © Эдгар Алан По

  • Я не про дороже-лучше.А про то,что 4503 сейчас за 2100 не купишь,цены выросли.

  • Вообще гонятся за ценой смысла нет, так как большая часть мелкой бытовой техники делается из расчета на 3года эксплуатации. Плюсану за Redmond модель 4505.

  • Сейчас продаются чаши тефлон, керамика, нержавейка и какое-то золотисто-желтое покрытие (не помню что там) - это основные. Все кроме нержавейки - не прилипчивое. Нержавейка - ну если вы пользуетесь такими сковородками и умеете на них жарить, то в общем тоже, я лично не очень умею на них жарить. Выбирать Вам:)

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • спасибо!)))
    названия сказала, про цену сказала, про покрытия сказала....)))
    теперь буду ждать, какую подарят)

    «Мнение большинства — всегда ошибочно, ибо большинство людей — идиоты» © Эдгар Алан По

  • Пожалуйста:) Надеюсь подарок будет радовать:)

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Маюсь между выбором Редмонд М70 и Редмонд 45021... Шаг в мультиповаре у М70 5 градусов...так ли это важно? у кого есть редмонды подобные - вы вообще часто мультиповаром пользуетесь или в основном готовыми программами?
    И где вообще эти Редмонды продаются у нас? Срочно хочу себе сделать подарок к НГ :snegur:

    ---------------------------------
    21.09.2012 Дашуля
    17.09.2015 Ариша

  • По мне не важен шаг,на мультиповаре варю каши и плов :live: А продаются в интернет-магазинах,4502 покупала месяц назад за шесть,сейчас уже семь.

  • В ответ на: Маюсь между выбором Редмонд М70 и Редмонд 45021... Шаг в мультиповаре у М70 5 градусов...так ли это важно? у кого есть редмонды подобные - вы вообще часто мультиповаром пользуетесь или в основном готовыми программами?
    И где вообще эти Редмонды продаются у нас? ...
    у меня М 4502, покупала в феврале 2012 в Терминале. Всем довольна, шаг в мультиповаре не смущает (на тот момент следующая модель только ожидалась в Нске), пользуюсь мультиповаром достаточно часто. Не делаю выпечку, не жарю, не ем молочные каши, так что оценить эти функции не могу. Зато любые гарниры, овощи, крупы, и мясо и рыба оотлично тушатся, варятся, на пару готовятся. Отличная вещь, только чаша дурацкая (тефлон, сильно подверженный царапинам), докупила с керамическим покрытием, в любом случае удобно, когда есть доп. чашка. Своим друзьям я советую не переплачивать за "навороты", если есть возможность купить 4502, так как там все, что нужно и даже больше для обычной жизни есть)) имхо, разумеется.

  • А модели REDMOND RMC-M11 или M10 (обе в ценовом сегменте до 5000 рублей) - сильно хуже? Кто-нибудь может подсказать?

    За нас с вами и за фиг с ними!

  • У них меньше объем и мощность.

  • взял сегодня m4500
    впечатлило, уже кашу варил ) буду осваивать
    а где к ним доп. чаши продают? и щипцы для чаши? (в книжке есть фото таких)

    Орда - родная, злобная, твоя!

  • Я чашу покупала в терминал.ру

  • где покупали, какая цена?

  • мне вполне хватает вот этой

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Покупал в ленте.
    В медиамаркт, м-видео, техностити - вообще нет ничего, мультиварки кончились:улыб:
    А в ленте эта модель в большом количестве.
    Цену не помню:хммм:

    Орда - родная, злобная, твоя!

  • Читала отзывы что у них чаши не очень. Еда подгорает. Так ли это?

  • Да,бывает.Смотря что готовить,рыбу не понравилось жарить,а так все хорошо.В основном варю или тушу,запеканки и торты вынимаются хорошо.

  • Хотела купить редмонд 4503. Поначиталась отзывов негативных. Начала склоняться вообще к витек :шок:

  • Соня, у меня М70 - я ооочень довольна! Готовлю в ней почти каждый день! Особенно удобно в плане - закинул ингридиенты и пошел на прогулку с ребенком!!! И вкусные блюда получаются!

    Настасья 09.09.2012
    Евгений 14.07.2014

  • У меня 4503,каши очень нравится в ней варить,а что за отзывы негативные?

  • Пишут что выпичка не пропикается. Что каши и вообще вся еда пригорает. Что резиной воняет

    Столько перечитала об этих мультах, фирмах...... Голова кругом. Ниче уже не хочется

  • У нас мультиварка Panasonic SR-TMH10. Просто супер!!!
    С собой брали в Анапу и были довольны.

  • у меня Redmond, правда, модель 4502. Отличная мультиварка, каждый день ей радуюсь))), всё пропекается, никакой резиной ничего не воняет. Не знаю, что там за проблемы у народа возникают... Но я на плите практически перестала готовить, разве что блины жарю. Уверена, если приобретете - не пожалеете. Очень нужная вещь в хозяйстве, если нет времени постоянно стоять у плиты/помешивать/следить, чтоб не пригорело

  • Резиной точно не воняет!!!Каши не пригорают,наоборот в ней очень удобно варить кашки,нажал кнопку "молочная каша-33 минуты" и вкуснейшая кашка готова,и на таймере и без.Гречка отменно получается,так же бурый рис!Вот на счет выпечки не подскажу,мы 4503 покупали на дачу,дома 4502 в ней и пеку,без нареканий!Плитой не пользуюсь,как выше писали только блины.4502 помощнее 4503,если есть сомнения берите первую :live:

  • Меня устраивает моя Скарлет 1529, она как скороварка ,пароварка, выпечка , крышка съемная . Суп готовлю за 1 час, мясо как на холодец распадается.Есть режим детской выпечки, рисовая каша разваривается. Мне это больше нравится , чем мультиварка , которая по 2,5 часа готовит мясо. Рис за 12 минут готов

  • Они обнавили модель и исправили косяки. ТО, что сейчас продается - это исправленная модель. Только чашу смотрите при покупке - когда маме в подарок покупала - была царапанная. Принесли из другой мультиварки.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • У меня полярис 0517 - я довольна.
    Но. Советовать буду Br*and - в них есть нагревательный элемент в крышке, что немаловажно для выпечки))

  • Купила редмонд 4503. Посмотрим что будет)

  • Поздравляю с покупкой!Пусть мультиварка служит надежно и долго! :live:

  • Спасибо! ) Опробовали уже) Вроде не пахнет) Завтра будем кашку варить пробовать

  • Ну вот!В кашах главное пропорции выдержать.

  • А какой минимальный объем можно приготовить в пятилитровой чаше? Для варки каши, например, брать литр молока или можно поменьше? Вообще, пятилитровая мультиварка - это на большую семью рассчитано?

  • Я варю и на пол литра молока, меньше не пробовала. Про большую семью не знаю, пять литров в чаше получается под завязку, max количество жидкости можно налить 3 литра.

  • Я варю кашу на 1-1,5 стакана молока (жидкости) в 5-л чаше, никаких трудностей при этом не испытываю))

  • тоже самое
    что только уже не готовил
    вот единственно думаю сейчас - может под хлеб взять хлебопечку отдельно
    или продолжать в 4502 хлеб печь

    Орда - родная, злобная, твоя!

  • В ответ на: Купила редмонд 4503. Посмотрим что будет)
    ...
    Опробовали уже) Вроде не пахнет) Завтра будем кашку варить пробовать
    Ну и как каши? Есть нюансы? На круглый рис молока сколько льёте? 5 к 1?

    Сегодня только пришла мне такая. Блин, больше месяца назад оплатил, "Интернет-магазин представительства REDMOND в России" "№;%: его так...
    Надеюсь, каши, пловы и супы из неё сгладят неприятное впечатление от магазинного сервиса.

  • зачем 5 к 1?
    там все в граммах и милилитрах ) отмерил ) насыпал ) отмерил ) налил )
    бинго )

    Орда - родная, злобная, твоя!

  • мы стаканами мерили) Там к мультиварке прилагался. Варили веснушку. Там пшенка гречка и рис. все в одном) Взяли каждой по одному стакану. Начитались что надо молоко вроде как с водой разовдить. Короче наворили на 4!!! литра!! Два дня ели)))) Вкусно) ничего не пригорело, не сбежало

  • Ну вот и я, наконец-то, купила себе мультиварку в Сибвезе.

    Пока что очень нравится, сделала в ней говядину с черносливом, обалденно получилось, судя по запаху:улыб:сын еще точнее скажет, когда продегустирует:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • поздравляю с приобретением!!! редмонд хорошая мультиварка :live: один недостаток - цена у неё растет чуть ли не с каждым днём все выше и выше :not_i: я свою покупала за 3200 в эксперте больше года назад, по идее модель уже устаревшая и дожна подешеветь, а она подорожала на 800 руб.

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Спасибо:улыб:Да я на цену не жалуюсь - мне карту в СИбвез подарили на 1500, плюс еще скидку на мультиварку сделали, так чо мне она обошлась всего в 2500:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Люди!
    Не хочу заводить новую тему, поэтому спрошу тут. От новой мультиварки идет пластиковый запах. Это плохая модель или такое случается? Попробовала раза три вскипятить воду - все равно есть, хотя и не очень сильный, но еду готовить нельзя :dnknow: Даже если пластмассовую решетку для варки на пару вынуть, откуда-то попахивает... А пластика особого при этом внутри нету. И сыпать в воду соду или еще что-то как-то боязно - там покрытие ведь.

  • От запаха пластика поможет избавиться этот рецепт:1 целый лимон разрезать пополам или на четвертинки, налить в чашу 1 литр воды, опустить туда лимон, установить режим варка на пару. можно 2 цикла, но можно и один. После вылить воду и все! Попробуйте.

  • А у Вас какая мультиварка?:улыб:Как сейчас обстоят дела, запах прошел?

  • "Полярис" у меня, из простеньких. Запах прошел после не-помню-скольки-суток моих напряженных стараний, но китайщина она и есть китайщина.

    Я несколько дней пыталась сделать йогурт или хоть кефир, сначала по прилагаемому рецепту (книжка была в коробке), потом исходя из собственных соображений (перебирала настройки) - и пока сделала перерыв, так как уже не могу впихивать в себя такое количество ТВОРОГА :biggrin: В общем, терморегуляторы там не то, что сбиты, а в принципе можно считать, что их нет. Кажется, если ей нужно поддерживать температу, она сначала кипятит, а после закипания ждет, пока все остынет. "Йогурт" в итоге превращается... Кстати, вкусный творог и в любых объемах :biggrin:

    Выпечка тоже странная, хотя с ней я надеюсь разобраться и добиться положительных результатов. У таймера шаг не такой, как обещалось в описании к модели. Пароварка, варка и тушение нормально работают.

    Это отзыв потомкам и просто всем интересующимся, на будущее, раз уж в топике все пишут. Чтобы морально готовились, если решатся повторить:улыб: Я буду пользоваться дальше, поглядим, как себя покажет.

  • У меня тоже "Поларис" (0517) - пластиком не пахло никогда, йогурт-выпечка-рис-на пару и т.д. и т.п все на 5! Мультя оправдывает себя на 100%. Может Вам какая-то "серая" попалась?:улыб:

    Твори свое счастье

  • Спасибо большое, для меня очень полезно, буду учитывать это при выборе мульти:улыб:

  • Посоветуйте, пожалуйста. На одного человека лучше брать мультиварку с чашей 3 литра или на 5 тоже сойдет, просто я не люблю разогретую пищу, поэтому готовить на несколько дней сразу не хочу, а выбор мультиварок на 3 литра мал.

  • да .. мультиварки хорошие. у самой редмонд 4500. НО ЧАШИ! :шок: была тефлоновая -через 3 мес. испортилась купила керамику. пока полет тормальный :спок:

  • Думаю, на одного 3л будет достаточно. Я на 3-х готовлю, у меня 5л.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • У меня на 3л, я тоже одна- так даже этого многовато! Есть, вообще-то, и на 1.5л- но это маловато, наверное.
    Я купила "Максвелл" в М-Видео в "Меге", они там по 2690, а я ещё в акцию попала- 700р сэкономила. Пока только осваиваю, но- нравится!
    Кстати, у себя в городке видела такие же мульти по 4300- 4600р- разница просто очень впечатлила!

  • Я в закупках 3 года назад брала Лендлайф (уже получается старого образца). Готовлю в ней гарниры, бульоны и холодец. Все остальное, как мне кажется, на плите вкуснее. А еще за 3 года я ни разу не воспользовалась таймером и другими режимами кроме "Каша" и "Рис", обычно выставляю время вручную. Чашу и резинку меняла один раз.

  • Девочки, выбираю себе подарок на ДР!! Хочу мультиварку, замучилась мониторить интернет. И так и не смогла понять, нужна ли скороварка, или ограничится мультиваркой? Готовить люблю и хочу готовить полезное, естессно много времени проводить на кухне времени нет. Нас двое и любим вкусненько покушать)) Вот нашла "Скарлет 1529", врорде бы хорошие отзывы....но тут все так хвалят "Реймонд"...Че же выбрать-то??

  • В ответ на: Девочки, выбираю себе подарок на ДР!! Хочу мультиварку, замучилась мониторить интернет. И так и не смогла понять, нужна ли скороварка, или ограничится мультиваркой? Готовить люблю и хочу готовить полезное, естессно много времени проводить на кухне времени нет. Нас двое и любим вкусненько покушать)) Вот нашла "Скарлет 1529", врорде бы хорошие отзывы....но тут все так хвалят "Реймонд"...Че же выбрать-то??
    панасоник :спок:

  • +1 к понасонику, но и редмонд хорошие мульти :yes.gif: У меня панас, а у мамы - редмонд - обе довольны :улыб:Мне нравиться, что у панаса есть сенсорные режимы, это оч.удобно, но не критично:улыб:Пользуюсь всеми режимами (ну только варкой на пару редко), систематически готовлю с таймером. Удачной Вам покупки!

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • спасибо! только не поняла, скороварка - это хорошая опция или не критично? Судя по отзывам - время готовки вроде бы меньше получается.

  • По-моему, скороварка - это ОЧЕНЬ хорошая опция. 90% эффективности мультиварки - именно от этой опции.

    У меня мультиварка Редбер - великолепная штука, хотя и малоизвестная.

  • Для меня не критично - я ничего такого не готовлю, где она была бы критична. Да, время она уменьшает, но нужно учесть, что оно тратиться на набор и сброс давления, хотя в итоге, все же меньше чем время приготовления в обычной мульте. Значительно меньше - это на таких вещах как холодец, но мы, например, его не готовим, а может Вы любите:улыб:Вообще, смотрите по своим предпочтениям. Еще оурсон хвалят (он с режимом скороварки, причем его можно подключить в любой момент и нет деления на скороварочные и не скороварочные режимы, ну кроме выпечки :biggrin: ), но он довольно дорогой...

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Имхо: когда не надо контролировать процесс - то его длительность не важна (я когда-то поражался: как это так, стирать в стиралке полтора часа, а не 15 минут на руках?)
    Кроме форс-мажоров не могу представить ситуации, когда нужен именно функционал "скоро-"

  • Когда я выбирала себе мультиварку склонилась к мультиварке-скороварке. В итоге взяла ARC и в принципе довольна. В ней за 70 мин готовится вкуснейший холодец и очень вкусные молочные каши получаются за 30 мин, но супы типа забросил все ингридиенты и забыл на 20 мин мне не нравятся,т.к. овощи становятся ооочнь мягкими,но в принципе не развариваются, вообщем что то не то. Сейчас варю отдельно мясо за 20 мин,открываю крышку и довариваю как обычный суп без давления. Еще плов не нравится как получается,типа каша с мясом. Сейчас жуть как хочу новую мультиварку,слоняюсь к редмонд. А в теме много у кого этот бренд, расскажите вкусные ли в ней получаются супы (развариваюся/неразвариваюся овощи),плов и другие блюда. Неужели в мультиварках редмонд вообще нет недостатков?

  • У меня Редмонд, чаша 3 л. Плов в ней отличный получается, у меня раньше
    каша получалась, а в ней нет. Но я все пропорции по рецепту кладу.
    Варю в ней гарниры, молочные каши не пробовала.
    Для супа у меня маленькая чаша, поэтому я в ней сначала варю мясо
    (говядина, включаю 2 раза по 45 мин, люблю мягкое, долго, но самое главное,
    включил-и забыл!). Потом вылываю в обычную кастрюлю, добавляю воду, кладу овощи и довариваю.
    Все равно удобней, следить не нужно.
    Делала творожную запеканку в ней-не понравилась.
    В общем, нет явных минусов и плюсов.
    У мамы Мулинекс, она вообще не тушит, но это везде в отзывах пишут.

  • Супы в мультиварке не варю. (У меня Редмонд). А вот плов уже не раз делала, мне нравится. Хотя ощущение, что на плите получается вкуснее - присутствует. Но тут уж приходится выбирать - либо плов в мульте, либо спалю очередную кастрюлю. :dnknow:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • у нас мультиварка panasonic sr-tmh18, во всем устраивает. :бебе: рекомендуем

  • Сорри за оффтоп, но почему плов на плите обязательно равно спаленной кастрюле?
    Плов готовлю регулярно, в чугунном тяжелом казане, ни разу не спаливала :umnik:
    Зажариваю зирвак, потом добавляю рис, заливаю воду и отправляю все это дело в духовку, разогретую до 150-180 градусов, где-то на часа полтора. Ничего никогда не пригорает, и очень вкусно и правильно по консистенции получается.:yes.gif:

  • Ну так я про себя же писала, не про Вас.:улыб:Потому что у меня память девичья - как из кухни уйду, так все - забуду напрочь, что на плите что-то есть. Поэтому мультиварка для меня - спасение :улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • И духовка тоже :yes.gif:
    Спасение в смысле.
    Если там готовить на низкой температуре и при закрытой крышке, то можно забывать, ничего не сгорает (выпечки это не касается, конечно) - проверено личным опытом (я тоже любитель поставить еду готовиться и уйти куда-нибудь, книгой зачитаться например, кино засмотреться, и т.д. и т.п.).

  • Привет всем. Раз уж речь о мультиварках - хочу похвалиться своей. Купила скороварку-мультиварку на 6 литров за 3000. Готовит великолепно! Даже на плите уже ничего не готовим:улыб:Сделали из нее разделочный столик:улыб:Плов - 10-15 мин (зависит от объема) хлеб минут за 40 печется, жалко функции йогуртницы нет, но скорее всего во всех мульти-скороварках эта функция отсутствует. Кашки ставлю на 5 минут :respect: Суп за 12 минут, правда без зажарки. Так что теперь я фанат! :ха-ха!:

    Диалог двух героев фильма:- How do you do?- All right!
    Голос переводчика за кадром: -Как ты это делаешь? -Всегда правой!

  • Если спалю духовку - это будет еще плачевнее. :biggrin:
    А с недавних пор, кстати, пристратилась кексы и бисквиты в СВЧ выпекать. :yes.gif:Их под пропитку можно, отлично пойдут.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • А у меня Редмонт м-90. Очень нравится. Чаша заявлена на 5 л, но наливаем макс. 3 л. чтоб не сбежало ничего. Сенсорный экран, русифицированное меню, книга рецептов, чаша керамическая с ручками (не обожгешься). Готовить в ней удобно. Варим компоты, супы - вообще не выкипают и на вкус более насыщеннее, чем в кастрюле. Тушеные блюда -прелесть. Плов я обычно готовлю в духовке, но решили испытать мультиварку. Самый подходящий рис - жасминовый (тоненький, длинненький). Круглый разваривается, обработанный паром - твердый. А вот в духовке я из любого риса вкусно приготовлю. Резюмируя, для меня главное удобство в том, что включил и забыл! А с детьми - это самое главное!

  • Нормальные супы получаются в Редмонде, овощи не разваренные, как в обычном супе с плиты:улыб:) Я бы предположила, что дело в давлении, но видела отзывы на Синбо и Оурсен - там никто не жаловался на разваренные овощи. :dnknow: Возможно, это особенность АРС, ну или для владельцев вышеназванных марок это не недостаток:улыб: Про плов в редмонде, к сожалению, ничего не скажу - не варили еще.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • В своём "максвелле" готовлю избирательно. Бульон- на УРА- суп далее предпочитаю варить на плите, добавляя ингридиенты поочерёдно. Каши, особенно овсянка (не геркулес и прочие хлопья) на завтрак с отложенным стартом, а так же и другие каши- без нареканий. Тушила овощи- великолепно! Главное- нет опаски, что пригорит. Плов... Ну, не очень удачно получилось- но тут ещё и выбор риса и пропорций, буду дальше пробовать. Зажарить что- либо пока не удалось, хотя в инструкции рекомендуется обжарка. Пробовала на разных режимах, снимала крышку и клапан- не получилось. Режима скороварки нет- но для меня это не минус. Этот режим разве что для холодца приемлю, и то с оговорками. В остальных случаях- этот режим за счёт повышенного давления повышает температуру кипения (обработки), а это, в свою очередь, ведёт к разрушению витаминов и прочих полезных веществ. Так что- предпочитаю готовить медленно, с режимом отложеного старта.

  • В ответ на: ...поэтому я в ней сначала варю мясо...потом вылываю в обычную кастрюлю, добавляю воду, кладу овощи и довариваю.
    Вот я так же суп варю, но только потому, что овощи мягкие получаютя. Сегодня в очередной раз в этом убедилась: готовила тушеную картошку со свининой-мяско обалденное мягкое,вкусное, картошка в форме кусочков, но мягкая как каша, пожевать не льзя даже, тает во рту((

  • В ответ на: ... хочу похвалиться своей. Купила скороварку-мультиварку на 6 литров за 3000...
    а марка мультиварки какая? у меня мультя с функцией йогурт, но раз попробовала его приготовить и не понравился результат-не любитель кисло молочного, думала понравится, но нет, хотя стоит еще раз попробовать другим рецептом приготовить

  • В ответ на: ...Готовить в ней удобно. Варим компоты, супы - вообще не выкипают и на вкус более насыщеннее, чем в кастрюле. Тушеные блюда -прелесть...
    Мультиварка моей мечты))

  • Supra R270. Отличная мультиварка, варим в ней даже творог и сыр домашний. Единственный минус - ОЧЕНЬ коряво переведена инструкция, но в интернетах есть корректная.

  • У меня Редмонд,только вот я купила RMC-M60. Прекрасная мультиварка,никаких нареканий и жалоб нет,готовит вкусно и быстро.Не так давно купила крышку для чаши, очень удобно,особенно за городом,еда не остывает,крышка плотно прилегает к чаше.Еда быстро не остывает,держит температуру. Еще думаю купить баночки для приготовления йогурта,пока остановилась на Редмонд RAM-G1. Кто пользуется Редмонд у вас есть что-то из этого,что можете сказать интересного?)

  • Однозначно Редмонд! У меня М70, уже год пользуюсь и довольна придовольна))) Готовит мультя быстро, ничего не пригорает, все получается вкусно и полезно. Очень люблю в ней варить легкие супчики и кашки.
    А посоветовала купить подруга, у нее тоже редмонд, модель не помню. Попробовала кексы в ее исполнении и тоже загорелась! Ни капельки не жалею)

  • Смешноооооо:улыб:Однозначно что-то рекомендовать можно тогда, когда пробовал несколько разных вариантов. Так у нас первая хлебопечка была Мулинекс, вторая Панасоник. Есть с чем сравнивать и уже знаешь +/- обеих моделей. У меня мультиварка Панасоник (уже три года) и у всех подруг теперь Панасоники - моя реклама :rofl: Нас Панасониководов теперь уже пятеро, так что "Панасоник ОДНОЗНАЧНО все остальное фигняяя!" :rofl: я еще и вторую мультиварку Панасоник купила, теперь и на даче нет проблем с готовкой

  • Купил жене Редмонд 4515, 6 программ, 4 литра чаша, книжка на 90 рецептов, цена 3 000 руб. Устраивает ВСЁ!

    23 дом

  • у меня Redmond 45021 (с керамической чашей), других не пробовала, но этой довольна на 146%. просто чудо. делает все перечисленное и еще кучу другого, даже пироги печет

  • я приобрела баночки для йогурта(готовлю йогурт постоянно) и щипцы для вынимания чаши (очень удобно вынимать чашу). Ещё всё смотрю на ветчинницу - вставлять в мультю и готовить буженину и тп))), но пока не решилась на покупку

  • Расскажите,где купили? :смущ:

    Высоцкого, 57, 8 этаж

  • Баночек для йогурта у меня нет, зато у меня есть ветчинница REDMOND RHP-M01. Вещь нужная, если вы любите мясо и часто употребляйте мясные блюда. Мы почти через каждый день что-нибудь готовим, то ветчину, то колбасу, то рулетики мясные. Выходит очень вкусно и сочно, лучше, чем магазинное. Ветчинница удобна в использовании, мыть легко, места много не занимает. Я довольна техникой, муж тем, что она готовит:улыб:

  • баночки покупала в "Терминале" (там же, где и мультю), а щипцы и керамические чаши купила в интернет-магазине редмонд (multivarka.pro, у них все аксессуары в продаже есть), правда, долго ждать пришлось доставку из Питера (они что-то напутали с моим заказом))), но всё доставили к подъезду (доставка к подъезду стоила 300 руб).

  • Да у меня не Редмонд, а поларис:хммм:

    Высоцкого, 57, 8 этаж

  • Вам повезло. Когда я пыталась щипцы в этом магазине заказать, доставка оказалась раза в 3 дороже щипцов. :безум:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Советую старый добрый панасоник... нет ничего лишнего.. одно из самых лучших антипригарных покрытий.. и одно из самых лучших качеств..

    А вообще считаю что мультиварка это та же самая кастрюля с нагревательным элементом..
    Для меня лучше купить хорошую керамическую плиту и дух шкаф.. и посуды на все времена..
    Во-первых нагрев элемент в любом случае на плите надёжней и мощнее.. во-вторых не будет куча куча приборов с вилками для кучи розеток...и посуда будет без использования различных пищевых и не пищевых пластмасс... таймер для приготовления можно выставить на плите без проблем как мне удобно...(для сравнения на нек. мультиварках есть спец. режимы.. которые предполагают просто изменения времени..)
    Купите нормальную металлическую пароварку с двойным дном)) и будильник)) эффект будет такой же...а вот качество пищи будет лучше..так как пар не будет контактировать с пластмассами...

  • Мне очень нравится этот инетрнет-магазин, часто туда захожу. Ветчинницу покупала именно там, с доставкой проблем не было, все крайне оперативно. Еще присмотрела щипцы REDMOND RAM-CL1 чаши, думаю, что вещь удобная. У подруги есть именно такие, так я сама пользовалась, пар руки не достает, да и не большие они, места много не занимают, зато явно удобные. Решено, заказываю)

  • а зачем баночки для йогурта:улыб: я делаю прямо в чаше, после окончания приготовления добавляю наполнители, разливаю в любые стаканчики и в холодильник. а щипцы- да, нужны, но у меня они сразу шли в комплекте с мультей

    Я люблю и любима.

  • ННП
    У меня Поларис 0517, кастрюля керамическая С РУЧКАМИ. Это нечто. Очень довольны покупкой. Покупали через интернет магазин, доставка из Екатеринбурга. Цена чуть больше 5 тыр. Против аналога (более навороченного) от Редмонда экономия вдвое. Очень довольны.

  • В ответ на: А вообще считаю что мультиварка это та же самая кастрюля с нагревательным элементом..
    Эта кастрюля с интеллектом, выпарила воду, пружина приподняла ее. И еще подобные многие подобные шанежки. Вы не вЪехали в ее интеллект.

  • В ответ на: Эта кастрюля с интеллектом
    В ответ на: Вы не вЪехали в ее интеллект.
    Я тоже не вЪехала, видимо вы фанатик :umnik:
    У меня такая же "кастрюля с интеллектом" как у вас..ничего мега интеллектуального не заметила :umnik:

  • у нас Редмонд RMC-M60,готовит очень вкусно и быстро,никаких проблем нет)

  • Девушки, посоветуйте, нужна ли мультиварка? У мегя новый духовой шкаф и плита. Я не фанат готовки, слишком навороченное не готовлю. В основном едим тушеное-вареное.
    Мне предлагают ее подарить. Размышляю, нужна ли она) и еще, когда остается, например суп, его нужно в обычную кастрюлю перелить, чтобы в холодильник поставить?
    Год назад с этими мультями эйфория была, интересно, прошла ли она или вме так в них и продолжают готовить? :улыб:

    Нужно всегда быть радостным. Если радость заканчивается, ищи, в чем ошибся.

  • У меня мультя появилась пару месяцев как. Не скажу, чтоб я была фанатом, но определённые удобства оценила. Прежде всего- отложенный старт, когда можно с вечера заложить продукты- и утром встать к готовому завтраку. Ну, или утром запустить- и прийдя с работы спокойно поужинать. Некоторые блюда - именно варёные и тушёные- готовить проще, не нужен постоянный контроль. Лично я варю в мульте бульоны, тушу мясо и овощи, варю кашу на завтрак. Использование её не отменяет стандартной готовки- но ряд опраций сильно упрощает. Да, приготовленное блюдо я перекладываю в другую посуду (нередко- сразу расфасовываю в контейнеры, что бы брать на работу)- и в холодильник. Исходя из всего этого- у меня не слишком-то навороченная "кастрюлька"- без функции скороварки, например... Мне она не нужна. Зато свою я в любой момент могу открыть и что-то добавить, если хочется. У меня Максвелл MW-3801 BN, купила в М-Видео за 1990р. Кстати- тоже подарок, просто выбирали с сестричкой вместе.

  • Если Вы не фанат готовки - нет, не нужна.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • мультя как раз и нужна не фанатам готовки:улыб: главное удобство: все закинул, кнопочку нажал и все, через какое-то время обед готов. больше ничего делать не нужно.

    Я люблю и любима.

  • На мой взгляд, она нужна занятым, забывчивым, ленивым (для приобретения достаточно хотя бы одного из пунктов, а уж ежели все 3 в наличии...).

    Всем до свидания.

  • Посоветуйте модель мультиварки-скороварки со съемной крышкой и функцией йогурт, каши на молоке.

  • Маш, у меня дочь - нифига не готовила. А купили мультю и вуаля...
    Теперь и на пару делает блюда сама, и нам по просьбе готовит, а до этого не заставить было :knix:

  • Меня тоже мучает вопрос с мультиваркой. Но мне, наверное, больше интересно приготовление на пару. Насколько оно в мультиварке хорошее. Просто не хочется плодить эту кухонную технику, чтоб готовить в ней какое-то одно блюдо.
    Опытные пользователи мульть, оцените качество мульти в приготовлении на пару.

    "Лучше думать и делать ошибки, чем не думать вообще!..." (Ипатия Александрийская)

  • А какие там могут быть проблемы? Внизу вода, сверху корзина пароварки ставиться, обычно одинарная, но есть мульти с двухярусными пароварками. Разве в стационарной пароварке другое устройство? Там только ярусов больше. У меня в мульте одна корзина пароварки, мне хватает, но я не фанат готовки на пару. Но на качество не жалуюсь.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • меня смущают объемы приготовленного. У меня проглотиты в семье. Вот и думаю, хватит мне или нет:смущ:

    "Лучше думать и делать ошибки, чем не думать вообще!..." (Ипатия Александрийская)

  • Если у Вас объемы большие - тогда Вам нужно пароварку трехярусную покупать, а не мультиварку. У мультиварки приготовление на пару - лишь одна из множества других функций. Ради нее покупать сей девайс точно не стоит.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Вот точно! Я сейчас запала- рыбу на пару готовлю, вкусно и полезно. Но вот возможности мульти- это мне одной на 2 раза. Если мужик в доме- ему просто на раз. Правда, и готовится очень быстро, вполне можно пару загрузок делать. Но только ради готовки на пару мультю брать не стала бы. У меня наиболее востребованные функции- каша, бульон, тушение. Ну, и отложеный старт!

  • Не только ради функции пароварки, хочется и другие функции, чтоб все в комплексе, просто плодить технику кухонную совсем-совсем не хочется:смущ: вот и мучаюсь, стоит оно того или нет

    "Лучше думать и делать ошибки, чем не думать вообще!..." (Ипатия Александрийская)

  • Согласна с выше написанным - заменить пароварку мультя не сможет - не те объемы. Посмотрите сами в магазина на паровые корзины в мультях и решите - подойдет Вам такой объем или нет. Мульти с двойной паровой корзиной - это Оурсон.

    Сама чаще всего использую пароварку в мульте для блюд 2в1, т.е. внизу чего-нибудь вариться/тушиться, а сверху на пару гарнир - люблю так картошку или капусту готовить, овощное в общем.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • Поскольку большинство моделей мультиварок уже получили здесь достаточное количество отзывов, а также в целях борьбы со спамом, тема временно закрыта для обсуждения. Если появятся еще модели для обсуждения - сообщите модератору в личку. Спасибо за внимание. :улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

Записей на странице:

Перейти в форум