Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Где купить-2? (часть 3)

Печать RSS Деревом

finity
guru
Сообщений: 5566
09.12.15 09:32Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя miss furya
Попробуйте в магазин "Продукто!" на Октябрьской 33.
Точно не знаю конечно же, но на их целевой ассортимент очень похоже. У них много подобных штук.
Ну или позвоните им уточнить. В 2ГИСе они есть.
Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
miss furya
experienced
Сообщений: 558
09.12.15 15:57Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя finity
. Спасибо! Вы меня спасли! Все, что нужно нашла.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Abrakadabra
Хочу мартини фруктов и последствий
Сообщений: 29169
09.12.15 20:47Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя vert
Спасибо там точно не искала))) самое главное доступнее всего))) работаю не далеко...
Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
13.12.15 11:16Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя vert
В общем, до искомой утки я так и не добрался.
Тем не менее, выложил обещанные способы с иллюстрациями в Полезных советах на кухне, где им, пожалуй, самое место.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
15.12.15 17:11Ответ на сообщение Где купить-2? (часть 3) пользователя Автоинформатор
Утиные грудки появились в продуктовом Граните на пл. Маркса. Цена 288р. Вход со стороны Кристалла и сразу отдел по левую руку.
- вот такие
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
Исправлено пользователем Gala_G (15.12.15 17:13)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MissK
veteran
Сообщений: 2046
16.12.15 10:18Ответ на сообщение Где купить-2? (часть 3) пользователя Автоинформатор
А подскажите, форумчане, где купить годную селедку в Новосибирске или как посолить вкусно самим? Селедка под шубой-наш мастхэв, но как то селедка не очень пошла, а она в шубе все таки главная..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Равлик
activist
Сообщений: 122
16.12.15 10:25Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя MissK
Очень неплохая селедка олюторская (ну или написано так, но большая рыбка) на ЦР, в рыбных рядах, 250 р/кг. Всегда там беру, малосольная жирненькая сельдь. Но мне кажется, что продавцы ее тоже сами солят
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
GermanR
experienced
Сообщений: 860
16.12.15 10:50Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя MissK
Лучше в "Рыбный день". Сельдь она практически везде - одна и таже, засол - разный. Атлантика - нежнее, Тихий - грубее. В Н-ск она приходит заморозкой и тут уже солят. Можно конечно купить свежую, но вам это выльется в громадные деньги.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ихтиандров
veteran
Сообщений: 1334
16.12.15 11:02Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя GermanR
Олютерская с\м точно есть в Рыбном дне. Т\о, скорее всего на Левобережке. Стоимость - не дороже 100 руб за кг. Зная какие сегодня производители используют посолочные смеси и ускорители созревания, всегда солим сельдь сами.
Рецептов засола - вагон с тележкой. Основа - соль+сахар+пряности. Некоторые еще сдабривают лимоном, луком и травами. Некоторые кладут горчицу. Вариантов куча. Селедка от этого только выигрывает.
Через 3 дня получите продукт, который не сравним с магазинным.
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mаняша
activist
Сообщений: 340
16.12.15 11:11Ответ на сообщение Re: Что будем готовить на Новый Год? пользователя GermanR
Вкусы у всех, конечно, разные, но как по мне, так Рыбный день давно и очень сильно испортился, точнее сказать- зажрался! Не далее как вчера была там, тот ,который на Молодежной- ну не то , вообще не то!!! то что дефрос на льду лежит- еще так-сяк, заморозка же -ужас тишайший, такое ощущение, что года 2 как лежит- желтое уже все! Сама, когда нужно, покупаю в Камшате, тот, что на Золот Ниве,(на Доватора еще неплохой магаз, но мне неудобно) вчера буквально купила там сельдь с\с, пока не пробывала еще, вечером планирую в шубу закатать, но на вид очень и очень аппетитно! Хотя, надо отметить и тот факт, что была там замороженная сельдь (я за ней и зашла изначально, думала сама посолю)- тоже дрянь перемерзшая, с желтыми полосами от лежалости.
А вообще, всю селедку, которую сама солила- покупала на цент рынке, и не в главном павильоне, а тот который на сторону ул. Крылова смотрит. Там преимущественно фруктами-овощами торгуют, но есть один ряд- где молочка, посуда какая- то одноразовая, так вот там есть 2 ларька с рыбой свежемороженной, вот там и покупала. И еще один факт, если я не ошибаюсь, то красивую, жирную, на вид как будто вчера еще плавала, а сегодня уже на ценр рынке новосиб-ка лежит, селедку я покупала в конце лета или в сер осени. Зимой не припомню такого случая. Может и ошибаюсь, конечно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленочкаП
guru
Сообщений: 2070
16.12.15 11:17Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя vert
И я оставила попытки найти утиные бедрышки и грудки :(.
Но в процессе поиска повстречала на пути индоутку - на Центральном рынке. Вкусом, конечно, больше напоминает утку, но от индейки - отсутствие большого количества подкожного жира
Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mартовская
veteran
Сообщений: 1545
16.12.15 11:29Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя ЕленочкаП
Филе утки видела в палатках на улице, где иностранцы рыбу продают .
Завёрнуты по одной в бумагу или целофан - не разглядела.

не по себе
от этой тихой и чужой зимы
с которой я на ты
нам не стерпеть друг друга

КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
16.12.15 13:53Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя ЕленочкаП
В ответ на: И я оставила попытки найти утиные бедрышки и грудки :(.
Я выше написала уже: вчера видела на Маркса в Граните появились утиные грудки (филе на шкурке).
Каждый кусочек завернут в целофан.

В прошлом году покупала - оч мягенькие. Сегодня пойду закупаться)

Скорее всего появятся и в других мясных лавках в ближайшее время..
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
Исправлено пользователем Gala_G (16.12.15 13:54)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
VVViktoriya
member
Сообщений: 25
16.12.15 14:26Ответ на сообщение Где купить-2? (часть 3) пользователя Gala_G
[ В прошлом году покупала - оч мягенькие. ]

Если очень мягенькие, то накачанные рассолом, а это уже абсолютно ненатуральный продукт. Работаю на предприятии, которое и само качает, правда куриные грудки и пр. части тушки(((((((.
Полезного нет уже ничего в таком продукте. Бабушкам/дедушкам может еще можно брать, т.к. реально оч. мягкие
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gala_G
v.i.p.
Сообщений: 4024
16.12.15 14:41Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя VVViktoriya
НУ понятие"мягенькие" относительное и имеется ввиду после приготовления) Я не пережаривала до сухости, жирненькие, все как должно быть)) Кушали с брусничным соусом.. а нужно было написать: что мясо как жилы? тогда бы хорошо было?как тогда о ценить вкусность мяска?)))

Уточки деревенские после 3,5 часов в рукаве тоже ооч мягкие..... ))
Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....
Исправлено пользователем Gala_G (16.12.15 14:43)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленочкаП
guru
Сообщений: 2070
16.12.15 15:58Ответ на сообщение Где купить-2? (часть 3) пользователя Gala_G
Спасибо, я видела информацию о Граните, го...
Вся жизнь проходит на правом берегу, работа-дом ограничены четырьмя остановками на трамвае (изредка - пешком): Писарева - Депутатская. В субботу иногда ездим с мужем по крупным магазинам - то в Ленту, то в Гигант, то в Метро.
Муж, кстати, сегодня был по работе на ГБШ, нашел там киоск с утиными бедрышками, о которых писала ранее, но завоз будет только в пятницу.
Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
mrs.White
guru
Сообщений: 6574
16.12.15 16:02Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя ЕленочкаП
Если в Ленту на Большевичку поедете, то на обратном пути можно на Большевистскую, 131/2 заскочить - там брала грудки по 370 р за кг, по субботам как раз работают, в последующие два дня - выходные.
First We Take Manhattan
Than We Take Berlin
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленочкаП
guru
Сообщений: 2070
16.12.15 18:18Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя mrs.White
Спасибо!
Шикарная женщина — это не соотношение веса, роста и внешности. Это пропорции интеллекта и чувства юмора, умноженные на чувство собственного достоинства
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
mrs.White
guru
Сообщений: 6574
16.12.15 19:22Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя ЕленочкаП
не за что! главное, что бы не разобрали уже
First We Take Manhattan
Than We Take Berlin
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MissK
veteran
Сообщений: 2046
17.12.15 08:57Ответ на сообщение Re: Где купить-2? (часть 3) пользователя ЕленочкаП
В Метро лежат в заморозке и окорочка и грудки фирма Утолина. Брала в Екатеринбурге их постоянно-очень достойное качество уточек.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
marin0119
member
Сообщений: 35
17.12.15 18:53Ответ на сообщение Где купить-2? (часть 3) пользователя Автоинформатор
Добрый вечер , подскажите пожалуйста - где можно купить миндальную муку ?
Поделись улыбкою своей и она к тебе не раз ещё вернется !
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nskstrannik
guru
Сообщений: 4705
17.12.15 19:00Ответ на сообщение Re: Где купить миндальную муку пользователя marin0119
В Бахетле, но ценник негуманный.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
leko
junior
Сообщений: 22
18.12.15 07:23Ответ на сообщение Re: Где купить миндальную муку пользователя marin0119
Покупала миндальную муку в Мегасе летом, видела в Компасе здоровья.
Можно сделать самой (кофемолка).
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
18.12.15 08:21Ответ на сообщение Re: Где купить миндальную муку пользователя marin0119
Я покупаю целый миндаль и перемалываю в блендере в измельчителе.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nsk_nadin
veteran
Сообщений: 1950
18.12.15 08:34Ответ на сообщение Где купить-2? (часть 3) пользователя Автоинформатор
Где купить конфеты "Сормовской кондитерской фабрики" Нижний Новгород? Они входят в холдинг "Объединенные кондитеры", хочу взять некоторые конфеты.
Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне