Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Где купить-2? (часть 3)

  • Вот про это ничего не знаю :dnknow:

  • Это соус который получается путем ферментации или квашения мелкой рыбы с солью. Приправа кухни юго-восточной Азии. Запах у него очень специфический, ИМХО, не на каждый вкус. Мне не нравится, честно скажу.
    Купить можно в Универсаме на Ленина, в Анисе тоже вроде есть, если верить их сайту.
    вот так он выглядит:

  • Спасибо. Был сегодня в Метро,видел тоже его, но российского производства под мракой СенСой...

    Молитвы — это прекрасно. Без них никогда никогда не изобрели бы тиски для пальцев и «испанский сапог». (с) Стивен Кинг «Безнадега»

  • Натуральные стручки ванили я покупаю в МЕТРО, марка КОТАМИ. Отличная Ваниль! Стручки не засушеные, пластичные, легко вскрываются и не ломаются!

    Лучшее украшение жизни - хорошее настроение!!....

  • Может кто где видел конфеты "Принцесса Кукурузка"? http://ko-k.ru/data/____________.jpg

  • Кстати, сегодня в Бахетле видела ванильный экстракт. Как вариант замены ванильной пасты мне кажется должно быть хорошо :улыб:Ну и ваниль в стручках там тоже есть, если экстракт не подойдет.

  • Народ,у меня знакомая очень хочет приготовить мясо марала, где его можно в Новосибирске купить?

    Молитвы — это прекрасно. Без них никогда никогда не изобрели бы тиски для пальцев и «испанский сапог». (с) Стивен Кинг «Безнадега»

  • В Академе в Торговом Центре продается.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Не только. В сети "Золотая Роща"- тоже. Но она тоже, вроде, только в академгородке.

  • подскажите, где можно купить салфетки для сбора накипи и жира в бульоне?

  • Подскажите, где у нас в Новосибирске можно купить свежий лемонграсс и свежие листья кафрского лайма ? (сушеные у нас в ТЦ Академгородка продаются)
    В "Анисе" свежие продаются или сушеные?
    Еще что-то муж сегодня не нашел в Метро рыбного соуса. Но стручки ванили есть, ванильный экстракт можно самим сделать, просто, правда ждать долго.
    P.S. тоже "подсела" на программы и рецепты Джейми Оливера, + Любовь к тайской кухне :nom:

  • Может в Анисе и бывает свежие, но я видела там только сушеные. Увы.:хммм: Самой интересно - где их свежие можно взять.

    Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений

  • У нас в Новосибирске где-нибудь продается миндальная мука? Или самой делать? :dnknow:

    Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)

  • Миндаль сама сделаю, где пищевые красители гелевые можно найти?
    Коммунистическую 1 - не предлагать, не успеваю я туда по времени.

    Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)

  • свежие листики время от времени в Мегасе и Универсаме встречала

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • Подскажите, может кто где видел стеклянную прозрачную чашку, без всяких рисунков, переливов, стразов и т.п.
    Была в Уютерре в Ауре - нет таких.
    Что-то наподобие нужно:

    А еще нужна чашка,фарфоровая, широкая и низкая - как на прилагаемых картинках (чашка и чайник - только мне нужна одна чашка). Таких вообще нигде не вижу. даже в наборах :безум:

  • И то и другое есть в Посуда-центре. Прозрачные кружки еще в Ленте видела. А широкие низкие чашки-это бульонницы, поэтому возможно их не в кружках-чашках смотреть надо, а в тарелках?! :dnknow:

    Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.

  • И да, кстати, в наборе чашка и чайник были в Метро. Сейчас точно не скажу, есть или нет (на прошлый НГ коллеге дарила такой наборчик). :yes.gif:

    Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.

  • Спасибо :роза: Поеду в ПЦ центр :улыб:
    Про широкую чашку - нет, не бульонница точно, у нас как раз набор был, чашка и на ней чайник, маман у меня жутко эту чашку любила, только из нее пила, и разбила. Я ищу-ищу ей такую же, и не могу найти. Чайник мне не особо нужен, но если уж без набора такую чашку не найти, возьму так :улыб:
    А бульонницы я смотрела тоже, они все же другие - повыше, большинство с 2 ручками, и объем больше. Ну и материал другой - они или керамические, или толстого фарфора или стекла, а чашка была из тонкого фарфора.

  • Миндальную муку только самой.
    Можно из целого миндаля (дольше и сложнее). Можно из миндальных лепестков - проще, удобнее и быстрее. Миндальные лепестки в больших объемах продаются в Метро.

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • В ответ на: Подскажите, где у нас в Новосибирске можно купить свежий лемонграсс и свежие листья кафрского лайма ? Еще что-то муж сегодня не нашел в Метро рыбного соуса. P.S. тоже "подсела" на программы и рецепты Джейми Оливера, + Любовь к тайской кухне :nom:
    в метро есть свежие, и рыбный соус там точно есть, вдоль отдела с молочной продукцией (если метро на большевисской, там же где кокосовое молоко) :улыб:может не всегда, там же продают готовые наборчики всех приблуд для тайской кухни, для том яма, например, в отделе, где зелень/фрукты/овощи

    Я люблю и любима.

  • подскажите, где купить кунжут, в отделах с приправами по 10гр не интересует, нужно на вес, ну или хотя б упаковки от 0,5-1 кг

    Я люблю и любима.

  • Так в Метро и ищите. Специи в больших банках и кунжут где-то там был ))

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • вот эти большие банки взглядом несколько раз сканировала, не нашла, в след раз еще поищу

    Я люблю и любима.

  • В метро есть. Только не банки, а пакеты (которые у них под маркой Хорека). Не где специи, а где шоколад гранулированый/мак/посыпки всякие. Недели 2 назад я видела там кунжут.

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

Записей на странице:

Перейти в форум