Погода: -12°C
Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Кулинарный флэш-моб №1: предлагаем блюда!

  • "Сколько хозяек - столько вариантов борща существует в природе".
    У каждой хозяйки одно и то же блюдо выглядит по-разному, варьируются различные ингредиенты и технологии приготовления, есть свои нюансы, изюминки и ноу-хау.

    В связи с этим, дорогие коллеги по кулинарии, мы (модераторы раздела) предлагаем вам народную забаву под названием "Кулинарный флэш-моб".

    Суть забавы в следующем.

    Сначала выдвигаем варианты блюд, голосуем, выбранное блюдо все желающие готовят в течение недели (у кого/когда есть время). Выкладывают в теме одним постом процесс приготовления (рассказ о нем), рецепт и 5 фото процесса, включая итоговое. Начинаем в понедельник, в субботу-воскресенье голосуем за лучшее блюдо. Призовое место одно, победитель недели получает приз.

    Спонсором приза может стать любой желающий. :knix: Приз, как нам кажется, должен быть по кулинарной тематике.

    Участвовать в конкурсе могут все пользователи форума, независимо от раздела, в котором они обычно пишут. Если у вас есть друзья/знакомые в других разделах - зовите их сюда. :appl:

    Итак, мы начинаем! :appl: Первый флэш-моб стартует 30 марта - это если еще не весна, то ее преддверие. Предлагайте названия весенних, на ваш взгляд, блюд - и одно из них все желающие будут готовить на следующей неделе!




    ГОЛОСУЕМ за блюдо либо категорию! :appl:
    Напоминаю, мы выбираем, что будем готовить со следующего понедельника. :knix:

    Какое из предложенных блюд (категорий блюд) вы хотите готовить в рамках нашего флэш-моба на следующей неделе?
    Овощные котлеты
    Блюда из картофеля
    Окрошка
    Свиная шейка
    Свиная вырезка в беконе
    Гуляш
    Блюда из риса
    Блюда из рыбы
    Котлеты
    Борщ
    Холодные супы
    Пироги всех мастей и размеров

    Результаты голосования

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

    Топик закрыл(а) Мария (29.03.15 19:07)

  • 1. Писать (предлагать блюдо и обсуждать) сюда?
    2. Что значит, стартует? 30-го начинаем готовить, а выдвижение-обсуждение нужно закончить до 30-го?

  • весной нужны витамины :bday:
    предлагаю приготовить котлеты из любых овощей (капуста, морковь, кабачки....и т.д.)
    очень интересно из чего ещё можно приготовить овощные котлеты и различные рецепты

    итак...овощные котлеты

  • 1. Да.
    2. За 5 дней реально закончить выдвижение/обсуждение. Если не получится - тогда стартуем на неделю позже, не беда:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • ооо...хорошая тема:улыб: я тоже об этом подумывала - должно быть интересно :agree:
    предлагаю начать с чего нибудь простого. Например, блюдо (не в смысле тарелки, а пошаговый рецепт) из картофеля.
    А 5 фоток обязательно?:смущ:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • 5 фоток - это максимум, сколько можно прикрепить в 1 пост:улыб:Минимум - 1, с готовым блюдом, я так думаю.:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ммми...предлагаю окрошку :nom: Хотя и котлетки овощные и картошечка хороши))))

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • окрошка - хорошая тема...сто лет её не делали...только где сейчас взять хороший квас, если кто делает на квасе и огурцы пока не очень вкусные...
    Можно сделать флешмоб на тему - холодный суп. Тут вариантов приготовления больше.

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Ну вот и вариации будут...кто на чем делает))) может и без огурцов бывает)))):бебе:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • Холодные супы надо оставить на лето ))

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • 1. Свиная шейка.
    2. Свиная вырезка в беконе.
    3. Мясо по-шведски или щелькнёль . Есть усовершенствованный и несколько упрощённый вариант.
    4. Хашлама.

    Есть ещё одна идея, которой я давно хочу поделиться - бильтонг (или билтонг) - вяленое мясо по-южноафрикански. Но он может готовиться неделю. Вернее, возни с ним всего часок или даже меньше. Всё остальное время он лежит под прессом и потом вялится. Получается восхитительная закуска к пиву, гораздо дешевле драгоценных ныне магазинных, но и гораздо качественнее (своё же :улыб: ) и можно придать самые разнообразные вкусы и ароматы.

  • Я все-таки предлагаю ограничиться более простыми блюдами для первого конкурса, которые хозяйка может на своей кухне приготовить для семьи.

    И мне кажется не совсем верным предлагать уже готовые рецепты. Только их названия, а рецепт уж каждый свой возьмет, в этом и весь интерес. :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • А-а-а, т.е., можно было бы просто написать щелькнёль, бильтонг и хашлама, и всё было бы и так ясно? Прошу прощения. :смущ:

    А на самом-то деле, рецепты довольно простые. Я не люблю долго возиться. С хашламой больше всего возни, но не больше, чем с борщом (даже, пожалуй, меньше).
    А голосовать по картинкам будем, или жюри по домам будет ходить, пробу снимать?

  • какая классная идея)))))

    с удовольствием приму участие))

    я тоже за блюда из картофеля :appl: ))))

  • Жюри не будет - голосовать будут все пользователи, с помощью голосовалки, я думаю.
    В ответ на: жюри по домам будет ходить, пробу снимать?
    Заманчивое предложение, но трудновыполнимое.

    В ответ на: рецепты довольно простые
    Возможно, для Вас они довольно простые, Вы же кулинар с огромным стажем. Лично меня новые названия сначала пугают. И думаю, что не только меня.

    Поэтому лучше предлагать для конкурса известные названия блюд, которые хорошо всем знакомы (хотя бы по названию), чтобы не распугать потенциальных участников. Все-таки у нас не конкурс профессиональных кулинаров, а просто любителей кулинарии. :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Мы пока только предлагаем варианты, а голосовать, какой из них готовить, будем через пару дней. :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • сейчас пост идет, и вот действительно постной вкусной еды очень мало, может кто и знает как булки печь или салатики готовить которые употреблять можно в пост, да и те кто на посту тоже могут участие принимать :biggrin:

    все такие правильные, аж жуть)))

  • Хорошая идея.
    Ели надо просто блюдо, то почему бы и не - Гуляш?:улыб:

    Может быть мы и дураки - но мы не умники!

  • Так предлагайте.:улыб:Вкусных постных блюд очень много :yes.gif:даже на нашем форуме полно рецептов :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Отличная идея, давайте что-нибудь из картошки забабахаем, хочу картошку:улыб:

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • :agree: Все предложенные варианты внесла в первый пост.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Я бы предложил блюда из риса и/или рыбы. Включая плов.:улыб:

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Понимаю, что не весеннее, но очень актуально: КОТЛЕТЫ...
    Хотелось бы послушать и посмотреть - у кого какие есть изюминки....

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • Я бы предложила борщ,каждая хозяйка его готовит,но все по разному.

  • Я за окрошку, обожаю ее, даже зимой делаю. Квас когда сама, когда- в бахетле, добрянке или мегасе беру- всякие благодеи и проч не признаю на дух!

  • Думаю, что возможны любые варианты, даже борщ - ну что поделать, такая у нас в Сибири зима суровая :biggrin:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Идею с гуляшом поддерживаю и одобряю,благо, есть интересный рецепт на этот случай:улыб:

    А предложить хотела вариации на тему картофельной запеканки - тут и для тех, кто постится есть где развернуться, и варианты с мясными-рыбными ингредиентами могут быть.

    А если идея приживется,то где-нибудь в мае-июне надо будет устроить флэш-моб про шашлыки :nom:

    К добру и миру тянется мудрец,
    К войне и распрям тянется глупец.

  • Всем привет) Идея очень хорошая :respect:
    Самое летнее блюдо по моему мнению орошка и свекольник! Второго существуют разные вариации,хорош как в горячем так и холодном виде.+Овощные салаты(с различными заправками) .

  • Предлагаю не останавливаться на мясном или рыбном,я вот мясо не ем ,и веганов много,и пост сейчас.Может лучше обозначить какой-то продукт,который должен присутсвовать,например,оливки или огурцы,или еще что-то,выбор блюд будет больше,или например просто категория-супы,или холодные супы,или,если котлеты,пусть будут и овощные и мясные,и рыбные,и паровые и т.д.

    Загадочная...

  • Так, народ :biggrin: перечитайте первый пост, пожалуйста - ВЕСЕННИЕ БЛЮДА! :biggrin:

    Thierry, думаю, картофельная запеканка входит в уже предложенные блюда из картофеля. :yes.gif:

    vodin72@mail.ru, никто и не думает останавливаться на каком-либо продукте. Были заявлены весенние блюда - а там уж для кого что весенним является. Для меня, например, свиная рулька. :biggrin: Категории блюд предлагаем, а там уж что выберется общим голосованием.:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • ОК))):улыб:тогда предлагаю-холодные супы.

    Загадочная...

  • Я за котлеты.

    "Приятно слышать, что вы так вежливо обращаетесь с котом. Котам обычно почему-то говорят «ты», хотя ни один кот никогда ни с кем не пил брудершафта" М.Булгаков

  • Предлагаю включить: пироги, пирожки, киши, расстегаи... :nom:

    Я девочка ранимая, чуть
    что - сразу в слезы...а потом
    с заплаканными глазами
    так сложно понять, по кому
    попала лопатой..

  • Итого уже 12 вариантов блюд либо категорий блюд предложено. :appl:
    Думаю, что этого достаточно для голосования.
    Голосовалка добавлена в первый пост - прошу всех желающих принять участие в голосовании! :appl:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Эх, жалко что я лежу в больнице!!!!
    Я за рыбные блюда. Рыбу не всякая хозяйка может вксно готовить. В основном жарят. А между тем рыбные блюда очень вкусны и полезны!
    Надеюсь что и до рыбы дойдёт дело.
    А надо участвовать во всех конкурсах? Или по объективным обстоятельствам можно пропустить один или два конкурса?

    Совесть - умение выносить мозг самому себе.

  • готов быть авторитетным жюри. когда дегустация?

  • Ничего страшного. Участвовать можно где угодно. Говорить про много конкурсов пока что рано, давайте хотя бы первый проведем. А пока можно голосовать - даже тем, кто в больнице. Выздоравливайте! :flowers:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Пока что лидирует картофель! :appl:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • можно сделать не фотоконкурс, а конкурс на самый простой или доступный рецепт. Все желающие делятся своими - кому какой рецепт понравился - его повторяют и высказывают свое мнение о соотношении вкуса и простоты приготовления :dnknow:
    Показать скрытый текст
    ЗЫ: Витамину отвечала, но пока писала - опоздала
    Скрыть текст

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • А я хочу предложить стейки из рыбы , красной например , Моя семья очень любит ,. Легко и вкусно и по весеннему можно и с овощами, Наверняка многие знают интересные рецепты и простые... Я за рыбу так как картофель это обыденно у нас в Сибири..

  • Ой, все вкусн! Но давайте начнем с борща.:хехе:

    Маленькая дворняжечка 25 см ищет хозяев, 2 года, стерилизована.

  • Так голосуйте за борщ:улыб:Пока что уверенно лидирует картофель:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Походу снегопад так и не растопил весеннее настроение) Все за борщ с картошкой :ха-ха!:

  • Проголосовала за котлеты.

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • В ответ на: итак...овощные котлеты
    Зачем все с ног на голову переворачивать? Из овощей следует делать салат, а котлеты нужно делать из говядины и свинины.

  • Маш, а я вот не понимаю, блюда из картофеля - это гарнир или блюда из картофеля - пирог....у нас в семье любимое блюдо из картофеля - колдуны, но колдуны готовятся десятком способов.....

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • этот вариант не я предложила :biggrin: я понимаю так - раз блюдо из картофеля, то картофель в нем должен быть основным ингредиентом, в центре внимания, а не гарниром.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • так колдуны- -там основа картофель, но вариаций "на тему" множество, т.е. по факту это и "драники" с мясом, в пост "драники с грибами", летом драники с соленым творогом и зеленью, а в итоге блюдо из картофеля....возьмем к примеры зразы картофельные...основа картофель, а начинка опять же может быть какой угодно....тут вот предлогали гуляш, а там ведь картофель занимает 50 % блюда.......

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • Ну я что сделаю :dnknow: спрашивай у того, кто предложил :biggrin:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • либо ограничением "борщ", "окрошка" и т.д. или полная воля полёту фантазии.... т.к. блюда из картофеля - это сильно расплывчато (примерно как супы, т.е. готовится любой суп)...хотя такой формат наверное даже интереснее...давай только перед Пасхой поставишь Пасхальную выпечку...:смущ:

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • зато как простор для фантазии:улыб:доживем до Пасхи - посмотрим:миг:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Я вот с Леной согласна.:yes.gif:
    Показать скрытый текст
    Как я понимаю флеш-моб взят по примеру с недружественного сайта? Так там модератор четко определяет какое блюдо готовят на неделе. Нет таких размытых понятий как суп или блюдо из картофеля. Или это вариация чтоб не обвинили, что слямзили идею? Тогда молчу.
    Скрыть текст

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • Оль, а мне кажется идея более обширной и интересной.....та же Пасхальная кухня, кто-то делает творожную пасху, кто-то печет куличи, кто-то имеет рецепт прабабушки, который не знает никто....блюда из картофеля - это идеи на всю неделю без повторений, а картофель-пюре или картошка-гармошка раз посмотрел, приготовил и всё....
    Показать скрытый текст
    (недружественный форум - это просто болталка, причем иногда крайне вредный, который пропагандирует домашние роды и тоталитарную секту "Рожана", она же "Мамин дом", является главной барахолкой (не зря даже сами писали "Сибмама- это не только СП"), а НГС это главный не только форум, но и новостной сайт города)
    Скрыть текст

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • ну давайте конкретизируем - например жареный картофель))) или пусть будут те же колдуны или "картофель на гарнир" или какое то конкретное блюдо из картофеля. Все равно вариант приготовления у каждого будет со своей изюминкой))) Хотя, мне про пасху тоже вариант нравится, но я вряд ли приму участие. У меня со сладкими выпечками - бедааааа :biggrin: Посмотрю со стороны, поучусь)))

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • ненене...ты прям в дебри полезла...люди все что там, что тут одни и те же...даже ники не меняют:yes.gif:
    А про флэш-мобы пасхальные я прошлогодние у них помню. Сначала все пекли куличи, потом пасхи делали, потом яйички красили. Все ясно и понятно и не надо лопатить всю тему в поисках нужного рецепта. Может мне только кулич нужен или только пасха.
    А мне наоборот интересно в рамках одного блюда. Можно много узнать маленьких хитростей. Ну и та же картошка гармошка в одной семье вдруг приживется, а в другой просто попробуют новое и забудут. Картошку пожарить и то не все умеют, стотыщ хитростей и рецептов.
    Пришла я с работы пробежалась по одному блюду и приготовила быстро.
    Ну это мое видиние :dnknow:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • Тут я тоже с вами согласна.
    Может ,когда голосование закончится, дадим ещё одну голосовалку, конкретизируем?

  • Показать скрытый текст
    на недружественном там же (вроде бы) не конкурс, а типа марафон? просто неделю все готовят безо всяких победителей...или не?
    Скрыть текст

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • А тут с победителями? Простите не внимательно видимо читала.
    Нууууууу тогда это конкурс фотографов и кто за кого дружит :dnknow:
    Я тогда точно не участвую...у меня и фотоаппарата нет:хммм:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • Можно ограничиться художественным словом, остальное за вас дорисует воображение пускающих слюни читателей. :ухмылка:

  • в таком случае у нас всегда vert будет победителем :biggrin:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Да снимусь я, наверное.
    Народ вон мяса не хочет. Что же теперь, овощные котлеты или картошку готовить?

  • стоять! :appl: а то все сейчас поразбегутся и трындец хорошей идее...и до мяса дело дайдет, каждую неделю будет что то новое...надо просто прийти к единому мнению как лучше все сделать :friends:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • я я я за мясо!!!!!! не уходите пожалуйста, я всегда с удовольствием Вас читаю :nom:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • В ответ на: А тут с победителями? Простите не внимательно видимо читала.
    Нууууууу тогда это конкурс фотографов и кто за кого дружит :dnknow:
    Я тогда точно не участвую...у меня и фотоаппарата нет:хммм:
    Что я и пытался донести до публики днем ранее. К сожалению безуспешно.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

  • Так давайте без победителей, в чем проблема-то? Просто выкладывать рецепты и фото, не вижу сложностей:)А то сейчас уйдут все в дебри оценки и прочего, в итоге три калеки примут участие - и все.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Ну модераторы так написали в условиях :dnknow:

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Все решаемо и обсуждаемо, на то и форум...

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

    Исправлено пользователем Мария (27.03.15 12:38)

  • В ответ на: Все решаемо и обсуждаемо, на то и форум...
    Если все решаемо и обсуждаемо, то как мне понимать то, что произошло? Простите за бестактный вопрос, но очень любопытно.

    Нарушение п.9 правил форума (избыточное цитирование), первое предупреждение.

    Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.

    Исправлено пользователем Мария (27.03.15 09:54)

  • Все решаемо и все обсуждаемо в рамках правил форума.

    Ко всем присутствующим:

    Голосование в принципе можно уже считать состоявшимся.
    Давайте решать, проводим ли конкурс в предложенной форме или обсуждаем другую форму проведения. Время до понедельника есть, при желании можно и еще неделю выделить для обсуждения. :biggrin:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Готовится одна позиция, набравшая большинство голосов?

  • В ответ на: Зачем все с ног на голову переворачивать? Из овощей следует делать салат, а котлеты нужно делать из говядины и свинины.
    После 11 апреля, я за. А то к постящимся пытаюсь примкнуть, а тут такие соблазны гастрономические. И не обойти, на главной страничке: НОВОЕ НА ФОРУМЕ :бебе:
    Я за овощные проголосовал :nom:

    Переехали в Краснодар на ПМЖ ㋛ ♡ ☼
    Если будут вопросы, то в профиле есть контакты - пишите, всем отвечу.

  • Надо оставить конкурс как есть.

    Если УФ не хотят выкладывать свои фото, то, мне кажется, можно и не выкладывать - рецепт, процесс приготовления (здесь тоже можно интересно описать), кто хочет - фото ... Отдельно можно выделить особые секретики, которые придают вкус блюду...

    Если не получится в заявленном формате, то можно будет дальше думать - что подправить....

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • Результаты голосования в 12:32.

    Принимаем, или будем делать еще одну голосовалку - за форму проведения конкурса?
    Лично меня без призов еще больше устраивает:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • В ответ на: Готовится одна позиция, набравшая большинство голосов?
    Поскольку большинство голосов набрала не позиция, а категория блюд - то готовятся блюда из этой категории. Весенние. :yes.gif:Где картофель будет одним из основных ингредиентов, не гарниром.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Если без призов, то хоть бюст на родине героя. :ухмылка:

  • я за РиС голосовала.. так хотелось разнообразия с этой крупой.. чувствую до него последним очередь дойдёт.. :biggrin:

    Буду когда вернусь.

  • Вы не отчаивайтесь, в другом голосование может и рис победить, все бывает))

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • По моему убеждению, сибирякам, измученным долгой зимой и дефицитом солнца, нужно мясо. Но спорить не буду. :ухмылка:
    Картошка, так картошка (хоть её и так всю зиму ели; помнится, "оставшееся пюре" на Кулинарном чуть ли не полгода готовили). :ухмылка:

    В любом случае, жизнь на этом не заканчивается. Если что-то в этот раз выйдет не так, к следующему конкурсу можно "подкрутить".

  • Блюдо из картошки вполне может быть с мясом. :secret:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Размытая тема. Надо все равно задать тематику. :зло:
    Можно сделать запеканку, где картофель составляет 70% и можно приготовить суп пюре, где он почти 90%. Ну и как оценивать эти болюда? Как бы в обоих блюдах основной ингредиент задан правильно, но все равно не то :dnknow:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • Новую голосовалку тогда - по конкретизации картофельных блюд и всего делов.

    Переехали в Краснодар на ПМЖ ㋛ ♡ ☼
    Если будут вопросы, то в профиле есть контакты - пишите, всем отвечу.

  • Да ну ее...получается голосовалка за голосовалку по переголосовалке :biggrin:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • Зато тогда более-менее в одном направлении кулинарный поединок получится и будет проще оценивать победителя.
    А то картоха она тоже не проста:

    Переехали в Краснодар на ПМЖ ㋛ ♡ ☼
    Если будут вопросы, то в профиле есть контакты - пишите, всем отвечу.

  • нажарю драников и всем угодю: тут будут и овощи, и овощные котлеты и просто котлеты и блюдо из картофеля :ха-ха!:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • зря отказываетесь - картофельные блюда могут быть и постные:миг:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • В ответ на: нажарю драников
    А давайте - :nom: :бебе:...

    Может проведем первый раз как задумывалось, а потом уже будем экспериментировать?

    Только я пока наблюдатель - из картошки мало чего делаю (чистить не люблю :хехе:)

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • так можно в мундирах отварить и чистить не надо))) разрезать пополам и экспериментировать с намазкой на половинки :nom:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Так я и проголосовала за борщ! :хехе:

    Товарища, голосуйте за борщ!!! Я слышала, что Мария его очень хорошо готовит. Хотелось бы узнать её секреты!!! :appl:

    Маленькая дворняжечка 25 см ищет хозяев, 2 года, стерилизована.

  • Я бы тоже хотела узнать ее секреты :biggrin: я его каждый раз по-разному готовлю :biggrin:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Не знаю, у меня с детства мысль засела, что в мундирах можно только молодую картошку варить.... :eek:

    Вот видите, какое полезное дело - чего только не узнаешь....

    А в картофель засунуть котлету (я за котлеты голосовала) :rofl:

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • :secret: В фарш для котлет добавьте немного тертого сырого картофеля и с чистой совестью можете говорить, что это блюдо с картофелем.
    А если ещё на гарнир будет картофельное пюре...

  • То в совокупной массе картофеля будет 70%, если делать ООООЧЧЧень маленькие котлетки.... И будем проходить по условиям конкурса... :biggrin:

    А картофель в фарш добавляю, ага... Вот голосовала за котлеты - готовлю часто, может кто чего интересного предложил бы....

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • Я поняла - надо было не разводить демократию, а сразу так и написать - граждане, с понедельника жарим котлеты! :biggrin: И все пошли дружно жарить, без вопросов... :rofl:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • проще модераторам самим решать единогласно, что готовить на этой неделе, а то мы таким макаром по два недельных флешмоба будем в месяц проводить, а остальное время спорить :biggrin:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • ну да...ложечкой ямочку выковырять и в неё фарш, сверху кабачка кружок, помидорку и сыр :biggrin: :live: вот так и возникают народные шедевры.

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Воооооот...возьми и определи какую картоху готовить...в духовке/гриле, из пюре, запеканки, тушеную, жареную, супы, салаты :nom:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • Хорошо, что я сытая... :biggrin: Не часто заглядываю на кулинарный именно поэтому....

    Даешь конкурс без обсуждений! :rofl:

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • И без фото :biggrin:
    Напишем паравозом название блюд и хватит :rofl:

    Пусть это или нечто большее гармонично войдет в мою жизнь, принесет радость и счастье мне!

  • ну почему же
    голосовалка показала предпочтения

  • В ответ на: Хорошо, что я сытая... :biggrin: Не часто заглядываю на кулинарный именно поэтому....

    Даешь конкурс без обсуждений! :rofl:
    Но с дегустациями :nom:

    Переехали в Краснодар на ПМЖ ㋛ ♡ ☼
    Если будут вопросы, то в профиле есть контакты - пишите, всем отвечу.

  • В ответ на: Но с дегустациями :nom:
    Кинотеатр 7D - c экрана пахнет, во рту сразу вкус ощущается и сидим все такие .... вкушаем разносолы..... :biggrin:

    Надо кстати подумать, может чего-нибудь сделать с картофеля на конкурс? :umnik:

    "Все заканчивается на этом свете, рано или поздно" ©

  • Мы только за. :yes.gif:Но Вы же понимаете, что конкурс с дегустацией организовать намного сложнее, к тому же очень затратно. Мы не телекомпания СТС, потому шоу "Лучший повар НГСа" провести никак не сможем.

    Если победитель готов будет предоставить свое блюдо на дегустацию на некоей территории, тусовке - это будет просто прекрасно! Вряд ли кто-то станет возражать. Но обязывать к проведению дегустации мы тоже не можем, тут все на добровольных началах.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Давайте правда одно конкретное блюдо, а то начнется сейчас:)))) Я за драники, если про картошку, ни разу не делала, будет повод:улыб:

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • ну да...драники можно по разному делать с начинкой и без и с разными добавками...я тоже уже сто лет не делала

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Итак!


    Модераторы ознакомились со всеми высказанными мнениями и приняли решение:

    1. Голосовалка за блюдо или категорию блюд продолжается до 21:00 воскресенья (29.03.2015), после чего тема закрывается.
    2. В понедельник вывешивается новая тема - для размещения рецептов, рассказов о приготовлении, фотографий и т.п.
    3. В случае, если появятся желающие стать спонсорами приза за 1 место - будет приз. Так или иначе, победителю гарантированно будет вручен почетный диплом, а также присуждено звание Лучшего повара недели! :appl:
    4. Победитель выбирается открытым голосованием среди пользователей, для чего будет заведена отдельная тема. Участники флэш-моба не имеют права голосовать за себя, в том числе клонами.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • может, тогда на голосование выделять дня по три? а то у нас один флешмоб будет растягиваться на три недели :umnik:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Да без проблем! Готовим с понедельника по субботу, голосуем с воскресенья по вторник, в среду поздравляет Лучшего повара:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • А в четверг победитель проставляется со своим блюдом на бис. :ухмылка:

  • Если будет на то его желание. :dnknow:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • В ответ на: Заманчивое предложение, но трудновыполнимое.
    нормальное. если в пределах нска.

  • Окей, Вы организуете, просим! :appl:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • ок
    за день до дегустации пишите в ЛС дату и время когда необходимо будет приехать оценочной комиссии(по будням - после 18-00, в выходные - в любое время)

  • Ничего писать Вам в ЛС не собираюсь. Следите за темой и договаривайтесь с победителем. :knix:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • тогда надо данный момент обозначить в стартовом сообщении. чтобы не получилось недопониманий в дальнейшем.

  • ***Модераторы ознакомились со всеми высказанными мнениями и приняли решение***

    для всех неверующих и интересующихся!
    модераторы кулинарного форума (и я в том числе) довольно активно обсуждали идею конкурса, а так же ход дискуссии, варианты блюд и условия проведения клонкурса
    кстати....не только кулинарного, но модераторы и других форумов обсуждали эту тему

    но я хочу сказать не об этом
    модераторы, кроме своих полномочий, ещё и имеют права быть обычными пользователями
    могут писать в топиках, предлагать конкурсы, условия их проведения, и на правах инициатора - принимать решения

    всем приятного общения и удачного участия в конкурсах! :bday:

Записей на странице:

Перейти в форум