Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Научите варить каши

Печать RSS Деревом

Целого Мира мало
v.i.p.
Сообщений: 5795
20.05.16 22:07Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Mita
простая корица, которая в порошке пакетиками продается? я ее в булки или оладьи добавляю буквально щепоточку..в каши не пробовала
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MissK
veteran
Сообщений: 2046
21.05.16 21:16Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Целого Мира мало
Корица в каши очень вкусно! Обычная, в пакетиках. Мое любимое: овсянка, яблоко или ягоды порезать, мед и корица
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mita
guru
Сообщений: 7346
22.05.16 18:49Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Целого Мира мало
Да, обычная молотая корица, из пакетиков.
Кашу уже в тарелке посыпать чуток, очень вкусно.
Овсянку без корицы я вообще есть не могу, если честно.
А с корицей - прям люблю. Я еще вприкуску фрукты-ягоды ем, свежие, чаще всего апельсины. Сын так хомячит, без фруктов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Целого Мира мало
v.i.p.
Сообщений: 5795
23.05.16 00:14Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Mita
я овсянку редко варю..у меня мелкая (2,6г ) ею давится почему то..вроде все разварено..хухрыжек нету никаких..а ложку в рот и рвотный спазм у нее.
че не так делаю?
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mita
guru
Сообщений: 7346
23.05.16 07:47Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Целого Мира мало
Хлопья варите или крупу?
Если крупу, то может хлопья попробовать? Мы "Геркулес" берем, обычный, который варить нужно 15-20 минут, "быстрые" каши я не люблю, не доверяю им.
А если хлопья, то даже и не знаю. Можно попробовать размолоть их перед варкой, но совсем же размазня выйдет, тоже фиг его знает, будет кто есть такое или нет. Я про себя знаю, что не буду, например.
Но как вариант, может быть хлопья грубые, попробовать другой сорт? Я обычно "Агромастер" покупаю или "Пассим", а тут как-то не нашла их, цапнула какой-то другой, такие жесткие оказались, не развариваются почти. Пустила их на косметические цели, а на еду купила привычные.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
elvalia
old hamster
Сообщений: 12660
31.05.16 19:12Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Целого Мира мало
а сахар разве не вызывает брожение?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Целого Мира мало
v.i.p.
Сообщений: 5795
01.06.16 01:18Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя elvalia
без понятия, но нам его не запрещали.
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
elvalia
old hamster
Сообщений: 12660
02.06.16 16:59Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Целого Мира мало
без сахара никакие дрожжи подниматься не начнут и ягода для домашнего вина не забродит.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Пофигистова1
guru
Сообщений: 7427
03.06.16 18:03Ответ на сообщение Научите варить каши пользователя Байбик
У меня детки жили 3дня-племяшки 8 и 12 лет.. - Мы с вечера договорились, что утром начинаем с каши!- без вариантов. Варила геркулес-на воде, с молоком..-размазню. НО ГЛАВНОЕ ПОДАЧА!!! - в середину когда кашу подавала МОРОЖЕНОЕ!!! - прям из стаканчика - шариком брала и в серединку ложила.. - мороженко таяло во время еды.. - Это был наш утренний ресторан. Съедалось всё!!! Они (дети) в честь меня кашу назвали " Анютовка"
Буду когда вернусь.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
quaker
satan claus
Сообщений: 15883
03.06.16 21:00Ответ на сообщение Научите варить каши пользователя Байбик
и всё-таки, в условиях каменных джунглей, лучшие каши с утра - в мультиварке на таймере отсрочки
рис, овсянка, пшено, кукурузная крупа
всё на молоке
мультиповар 95 градусов 1 час, потом автоматом режим подогрева 70 градусов пару часов
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Купрей
veteran
Сообщений: 1312
06.06.16 14:42Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя quaker
а еще лучше, в тех же условиях - в мультиварке-скороварке: любую крупу засыпаем, молоко заливаем, крышку закрываем, таймер на 18 мин в любом режиме под давлением и каша готова! гурманам можно еще подержать на подогреве до сброса давления 10-20 мин.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Litvinichka
junior
Сообщений: 24
06.07.16 15:37Ответ на сообщение Научите варить каши пользователя Байбик
Меня мультиварка научила. В ней каши получаются суперские.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Olga108
забанен
junior
Сообщений: 21
05.08.16 13:09Ответ на сообщение Научите варить каши пользователя Байбик
Мне каши запаривать нравится. Воду надо довести до кипения. Можно кашу немного поварить. Потом выключить. Накрыть крышкой. Подержать минут 10-15. Получается рассыпчатая каша.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ужик2
veteran
Сообщений: 1614
06.08.16 10:49Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Olga108
Это вы про какую крупу пишете ??
- А как же ты можешь разговаривать, если у тебя нет мозгов? (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anioto
guru
Сообщений: 8144
22.08.16 18:02Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя quaker
В ответ на: всё на молоке
Каша на мясном бульоне лучше.
Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
МаринаЛяхова
member
Сообщений: 33
24.08.16 14:16Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя лола3
Сколько ни мешаю кашу а все равно подгорает, в чем может быть причина?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
лола3
v.i.p.
Сообщений: 7784
24.08.16 16:34Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя МаринаЛяхова
Ну, причин может быть много... Слишком быстрый нагрев ("большое пламя"- для газовых плит), неподходящее покрытие... В эмалированной посуде однозначно не варю каши- всегда пригорают. Ну, и нагрев всегда минимальным делаю- каши варятся долго... Мешаю только изредка- опыт показал, что это ничуть не спасает от пригорания.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хиросима
junior
Сообщений: 6
24.08.16 16:58Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя лола3
А я на молоке варить не умею, да и не ест у меня их ни кто, только на воде.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
лола3
v.i.p.
Сообщений: 7784
24.08.16 17:04Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Хиросима
На воде, ИМХО- проще, не так подгорают. А вот я только на молоке варю- если просто ваша, а не гарнир к мясному... Ну, и гречка- та только на воде, молоком потом заливаю. Но... Этого уже лет 15, если не больше, не было...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Целого Мира мало
v.i.p.
Сообщений: 5795
24.08.16 18:54Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя лола3
я дно кастрюли маслом растительным смазываю - очень редко пригорают, когда совсем уже забудешь
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
лола3
v.i.p.
Сообщений: 7784
25.08.16 05:15Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Целого Мира мало
Надо попробовать...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
30.08.16 06:48Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя Хиросима
Чего там уметь-то, просто помешивать надо, чтоб не пригорело, да и все.
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
аlgоl
На круги своя
Сообщений: 11481
30.08.16 07:09Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя лола3
А я пробовал, мне чето не помогло... (
Идёт ветер к югу, и переходит к северу, кружится, кружится на ходу своём, и возвращается ветер на круги своя...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Malena83
junior
Сообщений: 9
06.09.16 13:59Ответ на сообщение Научите варить каши пользователя Байбик
У меня тоже не получается О.о
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Abrakadabra
Хочу мартини фруктов и последствий
Сообщений: 29169
08.09.16 21:26Ответ на сообщение Re: Научите варить каши пользователя аlgоl
сначала можно сварить крупу в воде...в таких пропорциях, чтоб вода почти вся выкипела и каша прям густая густая..потихоньку вводите молоко...сахар и соль в самом конце....я так рисовую, кукурузную варила...пока мультиварки не было
Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне