В холодильник ящик-то вряд ли войдет
В холодильнике можно в отделении для овощей хранить, но, опять же, хорошо просушенную и газетами переложенную (не знаю почему именно газетами, но опыт подсказывает, что этот способ работает). А ящичек... может в коридоре, если место позволяет, или в темнушке?

«Главная проблема цитат в Интернете в том, что люди сразу верят в их подлинность»
В.И.Ленин.