салат с апельсинами и черносливами.
апельсин 2 шт
чернослив 200 гр
молоко 200 гр
яйцо 3 шт
сахар 4с.л.
ванилин.

замочить чернослив в воде на несколько часов до употребления, промыть, залить водой, прокипятить и охладить. удалив косточки нарезать мякоть полосками.
почищенные апельсины нарезать кубиками.
жнлтки растереть с сахором добела и развести кипяченым молоком, вливая его малыми порциями.
соус ароматезируйте ванилином и охладите.
добаветь приготовленные фрукты.
добавить немного цедры апельсина, выложить в салатник и полить соусом.
__________________

http://www.uflaki.ru/
уф печать москва