Ну я-то с точки зрения именно наличия веществ.
Кроме того, лично я непонятно какую и непонятно кем и как выращенную птичку просто поостереглась бы, несмотря на возможное грядущее блаженство. Хотя вот недавно домашние яйца от знакомой привозили, по вкусу от магазинных вообще ничем не отличались. Правда, деревенской курицы (от родственников) давно не попадались, а ранее, когда тетка цыплят держала, я от магазинных особого отличия не испытывала. Как и кроликов, кстати, я тоже не отличала. Или со вкусом у меня что-то, или это порода была такая, я не знаю.