Re: рецепт блюд из курицы
[Re: Инэсса] #1953336547 02.04.13 14:50
очень просто, достаточно быстро,но очень вкусно,теперь один из моих любимых дежурных будет! А мы любим куриное филе в сыре:
Грудку, либо филе курицы разрезаем на порционные кусочки, перчим, соли, отбиваем. Натираем сыр на крупной терке и смешиваем с яйцом. Кусочек отбитого филе сначала окунаем в муку, затем в смесь сыра с яйцом и на раскаленную сковороду. Мммм-вкусно!
Расход: на 1 кг филе- 4-5 яиц, 350-400 гр. сыра.
Безысходность: "Без бахил в кабинет не входить! Бахилы брать в кабинете".