Недавно освоила новый рецепт из любимой курицы :улыб:
Рубленые котлеты из курицы с кабачком и сыром
Нужно:
куриное филе, паприка, кабачок, кориандр, мускатный орех, соевый соус, сыр, смесь перцев, соль, яйцо
1. Куриное филе, сыр, качабок режем одинаковыми кубиками. Солим, перчим, добавим соевый соус, мускатный орех, кориандр, паприку, яйцо.
2. Все хорошо перемешать. Жарим на подсолнечном масле с двух сторон до готовности.
3. Котлеты готовы. Подаём тёплыми как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Рецепт отсюда, кстати, много тут хороших и доступных не очень опытным кулинарам рецептов нахожу :live:
И, как вариант, можно без паприки и ореха, я и так готовила :бебе:

Исправлено пользователем Мария (1414308211)