В ответ на: Если покупать томатную пасту в стеклянной банке, нужно выровнять остатки, слегка постучав по столу, и налить немного растительного масла - паста не будет контактировать с кислородом и не испортится. При последующем использовании достаточно наклонить банку, дать стечь маслу и взять нужное кол-во, после чего опять постучать банкой, выравнивая верхний слой - и так до скончания продукта!
Теоретик. Надо еще тогда соскрести остатки со стенок начисто, иначе плесень на четвертый день.

Секс, наркотики и чикен ролл.