Погода: -12°C
  • Ты Валерии Ильиничне предлагаешь Шебой гостей потчевать? :eek:
    Ниче так, добрый парниша. :biggrin:

    Всем до свидания.

  • чой то страшного дядьку ? мы тогда будем в панорамные окна на пальмы любоваться

  • Блин, вот зачем я протрезвел...?)

    Так хорошо спал - снились тёща и конвой...
    А щас ...

    Кота пойти чтоли соседского помутузить!?)
    Орет, жрет и ср..т...

    Кто нибудь ёлку уже поставил?
    Карасей хочу, жаренных.... Аж слюнями исхожу...)

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • В ответ на: я за пингвина.
    Виктория выбирайте костюм. аватарка Вам подходит
    я за дельфинов)

  • Да я всем рекомендую. И вкусно и полезно. Никакого генно-модифицированного крахмала - натур продукт. Коты чопопало жрать не станут. Не предлагаю, чего сам не пробовал. Единственно, говорю-ж - несоленое. А приправь майонезиком или, скажем, тертым пармезаном или сушеными и отварными грибками типа "подберезовик" - само то.

    Синий экран смерти

  • В ответ на: чой то страшного дядьку ? мы тогда будем в панорамные окна на пальмы любоваться
    Чойто Хабиб страшный? Он - единственный правоверный диктатор, под управлением которого мусульманская республика начала бухать. Египет тоже. например. производил вино (Абу Симбел - как щас помню), но пить его там правоверным как бы prohibited. А в Тунисе - можно.

    Синий экран смерти

  • В ответ на: Карасей хочу, жаренных.... Аж слюнями исхожу...)
    Рекомендую перед обжаркой их подмариновать в маринадике из растительного масла и тертых соленых огурчиков. Часок. Потом в панировочку и на сковородку.

    Синий экран смерти

  • Ну и чо, где все шизотерики? Давайте общаться, пока есть возможность.

    У меня две проблемы с новогодним столом, например.

    1. Что можно сделать с лосятиной?
    2. Карта вин и напитков.

    Кто-нибудь готовил лосятину вообще? На что она похожа и к какому из традиционных мяс ближе? Засохатить новогодний стол по недоразумению не хотелось бы.

    Синий экран смерти

  • Чо ее готовить?
    Вытаскиваешь из холодильника, строгаешь, лучку побольше, соль, красный и черный перец.
    Все!

    вечно молодое, вечное пьяное привидение.

  • ". Карта вин и напитков. "..

    Огласите весь список, пожалуйста?!

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • Прежде, чем огласить - надо составить вначале. Проблема в том, что не понятно чего хочется.

    Синий экран смерти

  • Строганофф конечно рулит. Но, во первых, основное блюдо на четыре с половиной персоны я задолбаюсь строгать. Как обед на скорую руку - вполне так. Но не как новогодняя обжорка.

    Синий экран смерти

  • Чего хочется то как раз, понятно...
    Водки!))

    Но ведь - Н.Г. таки..))

    Определяешь состав потребителей напитков и блюд..
    Золотое правило - усиление градуса со временем.

    А дальше просто - дитям цветы, мамзель - мороженного!)))

    Сам что предпочел бы?

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • Ну фсё. Серый ушел на каникулы.

    Начит с лосятиной определились. Будем делать из неё типа казан-кебаб, но предварительно вымаринуем в острой клюкве с красным жгучим перцем и сельдереем. Денёк.

    Но это - позже.

    Чо кто готовить то будет? Давайте, колитесь. Ну, кроме оливье и мясной тарелки с салями и сервелатиком.

    Синий экран смерти

  • В ответ на: мамзель - мороженного!
    Была б мамзель. А чем её увеселить - дело техники и ловкость пальцев.

    Водка то понятно, её уже разъяснили. И под лосятину положенный Егермайстер - тоже.

    Из ферментного выбор остановился на фурминте токайском и херес на апперитив. Крымский, бюджетный, но - настоящий взаправдашний херес.

    Как-то так.

    Синий экран смерти

    Исправлено пользователем SUICIDAL (28.12.13 12:46)

  • Ещё крайне необходимо, трезво оценить степень упоротости гостей к началу дегустации..)
    А то - выглядят как огурчики, зачастую, а через полчаса оказывается что там уже треха и чекуха мин...))))
    И резко валятся к земле... Таким нашпигованная запеченая лосятина - лишнее...))
    Соус не оценят...
    Да и мадмуазели нынче - бывают поллитра - тока в один глаз закапать...)))

    Хорошо помогает таким : бокала два шампанского и... Пива - один...)
    Стул тока рядом поставь..)

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • Да гостей особо не предвидится. И баб в опщем-та тоже. Буду один как господин Бользен а.к.а. Отто фон Штрилиц.

    Ой, да степь широооокааааяяя...

    И Иронию судьбы смотреть...

    И обжорки новогодние уничтожать.

    Синий экран смерти

  • Дороговат - Мейстер этот зараза..

    Новый год какой-то унылый получается...)
    Все уже перепил - и кальвадос и граппу со шнапсом, прочее.

    Нет томительного ожидания праздника и предвкушения, понимаешь...)
    Выпил бы оригинальную Метаксу - божественный напиток, но...
    Нет такой физической возможности.

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • Нет, ну таки четыре с половиной персоны то - будут?!
    Это уже кое что...

    Кот наверно опять же в елке запутается - и его не забыть аналитику!)

    А вот с мадамами то - да! Бяда...
    Без них - просто пьянка...)

    Раз детей нет рядом...

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • В ответ на: Нет, ну таки четыре с половиной персоны то - будут?!
    Будут позже. 2-го числа. В НГ-ночь даже соседа дома не будет. Хотя, впереди ещё 4 дня. Странный год может и закончиться странно и непредсказуемо и неподлежаще. И даже непредложно, а может и недеепричастно. Но причаститься в одни щщи - не возбраняется же, да?

    В ответ на: Кот
    У меня только шкура дохлого песца на стене. Из животных. Да и ёлки нет.

    Но не суть. Это наоборот прикольно. Медитативно и созерцаельно. Никогда не встречал НГ в одни щщи. Опыт. Понятно, что крыть будет. Но это, наверное, полезно.

    Синий экран смерти

  • Стоит заговорить о выпивке... - алкашь один напросился, ща приедет с пузырём...)))
    Уже второй на сегодня .. пузырь...)

    Нет - также фигня!
    Обычно с семьёй брата праздную, с друзьями - а тут они к теще в казахию умотали, друзья мычат погоняемые женами и даже сосед - уехал ( тока соседский кот оставлен, тварь рыжая)))...
    И соседки - нет...)

    А с этим алкашем ( который ща прибежит!))) мочи нет уже никакой пить - еще и на Н.Г.?!
    Кошмарный сон...
    Сына не отдадут, дочь с новорожденной...
    Пипец.

    Буду - как ты!
    Вот думаю - а не встретить ли трезвым?)))
    Пить до 31-года ( уже 4-й пошёл!))) и ... Лечь спать в 21.00!


    Уверен так никто ещё не встречал...)

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • Может к Правсибу напросимся - поколядуем?)
    Он тут где то рядом нычится...)

    "61. Иисус сказал: Тот, кто познал мир, нашёл труп... Мир недостоин его!
    71. Иисус сказал: Тот, кто знает все, нуждаясь в самом себе - нуждается во всем!",- Евангелие от Фомы.

  • В ответ на: Может к Правсибу напросимся - поколядуем?)
    Он тут где то рядом нычится...)
    Рядом в Московском? Или рядом в Акадээме? Так то няхай колядует. Можно в скайпе кстати - конференция по колядованию. Живой звук и телемост. Только живой. Только хардкор.

    Синий экран смерти

  • В ответ на: Может к Правсибу напросимся - поколядуем?)
    Он тут где то рядом нычится...)
    ========================

    Рядом в Московском? Или рядом в Акадээме? Так то няхай колядует. Можно в скайпе кстати - конференция по колядованию. Живой звук и телемост. Только живой. Только хардкор.
    31-12-2013 как зафурычим!!! :appl:
    ой, как зашаманим, то есть :biggrin:

    Исправлено пользователем Victor-885 (28.12.13 20:46)

  • Лосятина достаточно сухое мясо, пробовал мариновать - мне не понравилось, очень сухо, а вот в виде фарша, да еще с гусиным жиром - зразы очень недурны. ИМХО

    — Думаю, у Бога свой план для каждого из нас.
    — Бог — это ребёнок с конструктором. Он ничего не планирует.

Записей на странице:

Перейти в форум