У сыроедения будущего нет, потому что оно не способно обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Нужно питаться сбалансировано. Овощи, фрукты, орехи и прочее могут быть основой рациона, это хорошо, но мясо и рыбу тоже нужно есть. Нет в "морковке" животного белка и нужных аминокислот, хоть ты лопни.