Re: Вегетарианство, сыроедение, здоровое питание: за - против
[Re: Novosiba] #1917339957 13.06.12 10:01
Очень много Нет в "морковке" животного белка и нужных аминокислот, хоть ты лопни. источников говорят о том, что 8 незаменимых аминокислот содержатся не только в животном белке, но и в растительном (та же гречка - очень богата белками, ну и плюс бобовые). А сам по себе животный белок человеку не нужен - при пищеварении белки в итоге расщепляются на аминокислоты, из которых организм сам строит нужные белки.