Вегетарианство, сыроедение, здоровое питание: за - против
[Re: СтарыйХрыч] #1917361197 13.06.12 12:42
Уточните, пожалуйста, какие именно? Может быть, Вы окажитесь правы - с радостью признаю свою неправоту. А пока что, это пустые слова, так что, про фанатизм я бы на Вашем месте промолчал) Вам уже 1000 раз повторяли что некоторые аминокислоты организм может получить ТОЛЬКО из мяса.
Например, Лейцин. Незаменимая аминокислота, найдена впервые в мышечных волокнах.
Однако,
человеку в день нужно 3,2 мг лейцина. Сравниваем содержание лейцина в различных бобовых культурах (г в расчете на 100 г белка):
Нут - 8.2, чечевица - 5.5, горох - 9.5, соя - 7.1.
Исправлено пользователем Джемоед (1339577292)