Может быть Вы как-то подытожите тему, т.е. приведете (по своему опыту) список продуктов (часть которых уже прозвучала), которые обязательно должны быть в рационе вегетарианца, чтобы этот рацион был сбалансированным? Думаю, это было бы для многих очень полезно)