В ответ на: ... нитки для нанизывания и сушки белых грибов
Куда проще тоненько-тоненько грибы на пластики порезать (я это томограммой называю) и на противни разложить. Пока сухо, они за пару дней хоть на балконе, хоть на кухне свернутся и подсохнут.
Пробовала и так. Но если тоненько - надо много противней, но нет столько места . А если потолще - то легко маленькие невидимые червячки становятся большими и толстыми, и выедают середину пластика
на выходных обещают небольшие дожди, и насколько они будут небольшие, кто бы знал, ибо хочется между делами недалеко от Раздольного побродить опят пособирать (или поползать, если много будет ). Помню вот так небольшой обещали, лило полдня как из ведра
Они (синоптики) еще и не то обещают - снег и заморозки в Ордынском и Сузуне в воскресенье..
Как ни станно, но в Новосибирске и Завьялово - не обещают, хотя мы сеаернее
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 пользователя Strange Alex
В ответ на: Вот кстати, почему нету отзывов про Алеусский бор в этом году ?
Последний раз были там 14 сент, нарубили боровиков-взвешали -15,5 кг! А маслята и моховики естесственно, 2 ящичка...Боровой уже отходил на тот момент, он стал легкий и не такой плотный, более рыхлый что-ли...опят море, но нам уже не надо...подруга попросила...Остановились на 10 мин, прошли срезанных пней штук 30, а один кто-то видимо пропустил- с него 1, 5 ведра нарезали и восвояси
Мы были в Раздольном и потом съездили на 2 часа возле деревни в лесах полазили. Только ребенок взял сапоги резиновые, мы были в кросах и пошел мелкий дождь, ноги насквозь были мокрые. 1.5 ведра я насобирала опят(муж и ребенок не любят собирать грибы и всегда просто составляют компанию).
Ребенок решил попробоавать как сапоги засосет в болоте (небольшом) и пришлось вытаскивать его без одного сапога из этого болота, а сапог выкапывать палкой))) ох, эти мне эксперименты
Будем сегодня жарить опята, и икру делать!
Мы решили, что больше в пасмурную погоду не поедем в лес, даже если не будет дождя. Только в солнечную, пусть даже будет прохладно, уже можно грибную охоту сводить к минимуму.
Кто подскажет что за гриб:
Шляпка - темно-коричневая, как у белых. мох под шляпкой белый.
Ножка - толстая как у белого, но не белая, а с "чешуйками" как у подберезовика и подосиновика. При срезе синеет как у подосиновика, даже сказал бы, что еще более синеет чем у подосиновика.
Вроде бы гриб хороший, похож на подберезовик, но больно ножка толстая. Да и синеет как подосиновик. (сатанинские, желчные я находил знаю как выглядят, это не то. думал может у подберезовика есть ложный, но не краснеющий, а синеющий)
Пахнет нормально, да и сам знаю что гриб съедобный, но это не дубовик. дубовик не синеет при срезе. просто очень похож на подосиновик, но с томно-коричневой шляпкой. а таких вроде бы не бывает. или смесь подосиновика и подберезовика.
Из викпедии: Дубовик обыкновенный. Диаметр шляпки зрелого гриба составляет 5—20 см, форма полушаровидная или выпуклая, редко раскрывается до плоской. Кожица оливково-коричневая, цвет очень изменчив. Поверхность её у молодых грибов бархатистая, в сырую погоду бывает слизистая. От прикосновений шляпка покрывается тёмными пятнами.
Мякоть желтоватая, плотная, у основания ножки красная или красноватая, на срезе синеет, потом буреет, без запаха, вкус неострый.
Трубочки длиной 2,5—3,5 см, свободные, жёлтые, позднее зеленоватые или оливковые; поры округлые, очень мелкие, красноватые, при надавливании синеют. Между мякотью шляпки и гименофором имеется красный пигментный слой, заметный на разрезе.
Ножка 6—15 см высотой и 3—6 см толщиной, булавовидная, имеет клубневидное утолщение, цвет жёлто-оранжевый, в основании красно-бурый, имеет выпуклый буровато-красный сетчатый рисунок с удлинёнными петлями.
Вот такой расцвеченый красно-желто-синий гриб, формой похож на белый
у моего гриба: мякоть белая белая. шляпка темно-темно бурая и цвет не меняет ни когда ее режешь ни когда варишь. Темнеть от прикосновений ей некуда, она и так оч. темная.Ножка белая и сверху и снизу, без покраснений и пожелтений. Так что, какой то у меня не правильный дубовик. дубовики я собирал как то, может его разновидность.
Люди добрые..подскажите, на какие грибы щас можно поохотиться, кроме опят? А то в последний раз выбирлся за подберезовиками, так они все червивые, полные воды как губка и их очень мало уже