Продолжение топика "Грибы-2011"
Телепаты в отпуске
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
ни кто в выходные не выбирался в лес???
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя васяs
В субботу гуляла по березняку вдоль болот, где летом высокие заросли крапивы. Там в это время бывают опенки. Нашла с пол-ведра симпатичных, а большинство - старые. Видела молодую опеночную поросль, засушенную заморозками.
Получается, большие опенки мороз пережили, а маленькие - нет. Очень хочется гульнуть в субботу по сосновому бору, типа Каракана, пусть даже без грибов. Погода-то шепчет..
Если удастся - напишу пару строк!Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя tim_k_a
Будем ждать отчерка о поездке в Каракан.
Тоже планировали, но тогда лучше подождем "вестей с полей":)Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Kisat13
Поехать - не судьба, поскольку дела срочные. Да и шансов найти чего-то вкусное - мало: на рынке свежих грибов не видно, одни соленые предлагают...Но всегда же кто-то внутри шепчет - а вдруг??
Так что удачи отважным!!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя tim_k_a
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя sergey3333555658
Поганки.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя tim_k_a
Жаль, что дела.
Ходили слухи, что возможно есть грузди.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Zaika555
Зато я выпросила еще немного сырой погоды без снега.Глядишь, и получится в субботу 22го живой незамерзший Каракан застать! Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя tim_k_a
У кого выпросила?:)) Погода то стояла нормальная, шанс, что чтото еще расте есть.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Kisat13
То-то и оно, что "Стояла нормальная", да прошла. А на по долгосрочному прогнозу на среду снег пообещали. Теперь, кажется, прогноз изменили. Так что действительно, теперь шанс есть
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя tim_k_a
были в выходные возле Раздольного в лесу, никаких грибоы не нашли. Сезон закрыли!
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
А мы сегодня вечером ездили на берег реки прощаться с летом - ведерко подтопольников нечаянно набралиОдна полянка была - совсем засохшие, не стали брать. А обратно возвращались наткнулись на две полянки свежих таких))
Хороший год был, грибной. Знаете, по моим наблюдениям, грибные и негрибные года чередуются в связке по несколько лет. Т.е. надежда на то, что 2012 год будет так же урожайным у меня естьНа всякий случай всем удачи и до следующего годаОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя ekt
А я вчера ужо начал потреблять, такскать, дары лета. Соленые грузди, сыроеги, бычки с лучком и маслицем изумительно пошли..))
Спасибо щедрому году..)Всё по замыслу.. Всё путём!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя васяs
Шампиньонов до сих пор много. главное не перепутать.
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Градус
Где собираете, если не секрет?Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя LeXXXuS
+1 Интересно, где шампиньоны сейчас растут...Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя yuliya762
Минус на почве, какие шапиньоны?))Всё по замыслу.. Всё путём!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя SAMAEL97
А что такое? Вон, в супермаркетах они при минус 18-ти себя прекрасно чувствуютОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя ХочуСпросить
+1
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Заглянула случайно в любимый топик , а тут народ ещё не зачехлил ружья(те корзины )
, теперь на мороженые шампиньоны переключились ?
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
О-о, топик жив, курилка... Всех приветствую! Ребятки, как пробы? Сняли? Ой, наши гости хвалят солененькие, да маринованные! 
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Lnata
И не гости - тоже хвалят! Шикарнейшие у тебя грибочки!!!Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Lnata
Всем привет , мы тоже пробы сняли , друзей и родственников угостили 
Лето было классное ,будем ждать следующего Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя ХочуСпросить
Пасиб, Олеж это не мои, это Лёнины...он у нас главный по кухне! 
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
Да, Лена, я не против такого лета!!! Удалось! 
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Lnata
У нас одна 2-х литровая банка груздей закончилась уже.
Видела в Ленте вешенки продают, кто покупал, что готовили?Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Платина
В этом году вешенки не покупала,а вообще обожаю их и готовлю просто: режу,на разогретую сковороду 1:1 растительное и сливочное масло,репчатый лук ,соль ,перец по-вкусу и в финале добавляю сметану или сливки. Подаю с картофельным пюре 
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
класс, точно теперь куплю как увижу.
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Платина
устричные грибы вкусные в любом виде... мы как и шампики жарим очень не долго, соль и перец обязательно свежемолотый и не жарить с перцем, только прогреть и перемешать+лучёк зеленый... уфф слюной захлебнулся, шампики даже сырыми есть оч вкусно, заправить салатной заправкой любой кисло-сладкой на вкус + свежая зелень и еще какихнибудь пару овощей=салатОтвет на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
В этом году мы набрали вешенок в Кудряшах.С одного лежащего на земле ствола набрали полное ведро .Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Сосед715
Здорово,а я думала они только в супермаркетах растутОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
Посмотрела фото в инете как растет этот гриб, мне кажется я видела в этом году вешенку на деревьях, только не знала, что это она, так как думала, что не растет у нас.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Платина
на монументе славы росли в конце сентября вешенкиОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя LeXXXuS
и у меня у подъезда!
приходите в следующем году в гости Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя LeXXXuS
Попробовала вешенки - не мои это грибы. Или я просто не умею их готовитьОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Платина
Ой,а я думала кто-нибудь,что-нибудь обнаружил под снегом,раз топик ожилОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Платина
Тогда попробуйте наше любимое, с сухими белыми грибами:
горсть сухих белых имельчить, залить стаканом кипятка. Пока они настаиваются, обжарить куриное филе, нарезанное мелкими кубиками. К нему добавить мелко нарезанный лук (1 луковица), тоже обжарить. Затем влить замоченные грибы, потушить до упаривания водички, и в финале влить стакан сливок, посолить, поперчить. Когда все немного загустеет - готово!
И вообще, если всю зиму делиться опытом, что в супермаркетах растет - как раз до следующего лета хватит!
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Подниму темку
В быстрономе на Маркса вешенки detected. Цену не подскажу, но видел в наличии. До этого не встречались (или не попадались на глаза)Вот у тебя, папа, есть мама. А у тебя, мама, есть папа. А у меня... даже фишая нет...
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя gretis
Всех с Новым, надеюсь грибным, годом
А мы в выходные ездили по "грибным" местам. Проверено - грибов пока нетНо все равно было такое ощущение, как будто в детстве побывала
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
во грибы тоже люблю собирать..и с природой пообщаешся и польза..ну и рыбалку люблю..охоту не очень
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
сентябрь 2011...Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
продолжение...Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Sovel
Со дня на день ожидаются строчки.
И грибной сезон начнется!Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя DiamondSteel
только тема наверное должна называться "грибы 2012" уже???!!!
в описании понравилось: " ядовит, но съедобен"- похоже на: " есть можно, только умрешь"!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя васяs
добрый день - хочу строчки и сморчки - подскажите где ? мне одному тяжеловато будет набрать многоникого ни к чему не призываю, у вас свой опыт..
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя woodoo654
собирать и кушать можно только сморчки, и то только после соответствующей обработки. Строчки - ЯДОВИТЫ.Еще не родился такой микроб, который не умер от паров алкоголя в моем организьме...
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Boriska
где собиратьто ? хоть примерно по гису подсказал ктоникого ни к чему не призываю, у вас свой опыт..
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя woodoo654
тоже очень хочу пособирать сморчки..слышал,что одна его разновидность растет в березово-осиновых лесах, другая - в смешанных с преобладанием сосныОтвет на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя LeXXXuS
Лех, я их както собирал на берегу Уени где пару березок расли, гдето в это время.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя KiLLiN
не собираешься съездить за ними?Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя KiLLiN
Вчера разведывал в лесах академгородка.
Сухо в лесу. Нет ещё сморчков.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя DiamondSteel
кто первый грибов в этом году наберет, тот весь форум приглашает!Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Маленько не в строчку , но Сегодня открыл грибной сезон 2012г. На жареную картошку со сморчками набрал . Только пошли . Молоденькие . В выхи повторю выезд .Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя mamontt
Всем грибникам привет ! А почему игнорируете предложение от ВасяS и не зовёте всех на грбы
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя mamontt
Вкусно хоть? Никогда не ел и не собирал сморчки. Что то прям опасаюсь )))
И, кстати, как они выглядят в земле, при сборе??"Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя iddqd
Офигенно вкусно.
Это сейчас, когда любыми грибами в замороженном виде завалены все магазины, не проблема затариться и устроить "праздник живота", а раньше, в период весеннего авитоминоза, спасали только сморчки да тапинамбур.
Раньше постоянно весной ездили за данными грибами, очень вкусные, особенно в жаренном виде с картошкой и лучком.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя васяs
Так почти со всеми грибами так. Без основательной предварительной обработки: вываривание, вымачивание, сушка - большинство грибов ядовиты, т.е. условно-съедобны.)Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя mamontt
Подтверждаю.
Сморчки пошли!
http://community.mycology.su/blogs/blog-administratora/pervye-griby-2012.html
Молоденькие, свежи-сочни.Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Legal Expert
а ещё пирожки с ними . вкуснятина .Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
да я разве против . просьба только приходить со своим питьём . грибы мы любим одинаково а вот пьём разное .Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя mamontt
Подъехал я к Васхниловским прилескам прошелся и среди сосен и среди березок с черемухой - сухо и ничего , точнее один вывод старый как мир "ЛЮДИ-свиньи"никого ни к чему не призываю, у вас свой опыт..
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя woodoo654
Здравствуйте, в Васхниловских лесочках редко когда есть сморчки) подберезовики есть, обабки, да года два назад было очень много белых))))Не позволяй себе возненавидеть мужчину настолько, чтобы вернуть ему перстень с бриллиантом!
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Terleeva
Я обычно по осиновым балкам собираю . Если весна сухая по низу хожу , если дождливая то по верху . По склонам сопок ещё можно ходить .
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя mamontt
Я обычно по осиновым балкам собираю . Если весна сухая по низу хожу , если дождливая то по верху .
Это перекрытия такие? Или что вы имели в виду?Исправлено пользователем Хиробрин (14.06.12 08:08)
Ответ на сообщение Грибы-2011 (часть 2) пользователя Хиробрин
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_(%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D1%84)
а чего все замолкли?
неужели никаких вестей с полей?Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя LeXXXuS
Все просто ждут кто первым сдаст грибное место
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
а что, грибные места уже появились?
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя LeXXXuS
Я не в курсе,вот сижу и жду когда инфу кто-нибудь выложитВон в темке Грибы-2012 есть информация о летних опятах(если не ошибаюсь в названии),но я их не рискнула бы есть 
Ответ на сообщение Re: Грибы-2011 (часть 2) пользователя Levin36
оу..спасибо. я и не знал,что тему новую открыли..просмотрел
Перейти в форум
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@sholding.ru
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@sholding.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта