Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы 2015 (часть 2)

Печать RSS Деревом

wonderer813
member
Сообщений: 29
24.08.15 19:40Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Lentochka777
Коровники, они же свинушки!
Хороши жаренные с луком....

КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wonderer813
member
Сообщений: 29
24.08.15 19:42Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Lentochka777
Поддерживаю ekt, все коровники...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wonderer813
member
Сообщений: 29
24.08.15 19:49Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Lentochka777
Если собирали вдали от дорог, то будьте оптимистом...
Приятного аппетита!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lentochka777
member
Сообщений: 40
24.08.15 20:06Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя wonderer813
Буду оптимисткой))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
настурция
guru
Сообщений: 2933
24.08.15 20:55Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
А мы сегодня ездили на прежнее место, где брали лисички. И еще в 3х местах останавливались по кемеровской трассе. Грибов нету
Местные начали продавать крошечные опята -где-то ведь берут...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
графит
junior
Сообщений: 2
25.08.15 03:03Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Lentochka777
бахрома - у молоденьких. а у раскрывшихся никакой бахромы уже нет.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
25.08.15 06:27Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Igor SSE
В ответ на:
В ответ на: Я бы сказал так когда есть другие грибы не стоит его собирать однозначно, когда нет.... ну можно главное есть его не тоннами и обязательно отварить хорошо в обязательном порядке (хотя отварка мало убирает ядовитые вещества у него).
Вот и я также. В этом году коровник первым пошел. Ходил думал, плюнул, нарезал, отварил два раза и пожарил. Кайф конечно, но не более одного раза за год, и еслибы была альтернатива то не собирал бы.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Бабка1966
member
Сообщений: 55
25.08.15 13:05Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Student555555
Это было набрано сегодня. Ищу желающих прокатиться за грибами завтра. Мои места - Ваш транспорт. Предложение актуально до 22-00. Пишите в личку.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕвгенийВет
junior
Сообщений: 4
25.08.15 13:23Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Бабка1966
Добрый день.
Какой километраж? Дорога разбитая?
п.с. машина 4WD
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Бабка1966
member
Сообщений: 55
25.08.15 16:42Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя ЕвгенийВет
Большое спасибо всем, кто откликнулся, но попутчика на завтра я нашла!!! Планирую выезд на пятницу и субботу, пишите в личку.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
настурция
guru
Сообщений: 2933
25.08.15 17:21Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Бабка1966
Присоединюсь к вопросу выше - далеко ли от города? Какое состояние дороги?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Бабка1966
member
Сообщений: 55
25.08.15 17:28Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя настурция
Дорога вполне себе ничего, от города около 50 км, на Жигулях сегодня проехали без проблем.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
le_lik
junior
Сообщений: 14
25.08.15 17:58Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Бабка1966
Сегодня нашел
- может кто знает, что за гриб такой?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Igor SSE
activist
Сообщений: 469
25.08.15 19:38Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя le_lik
ежовик коралловидный, занесен в красную книгу, съедобный и вкусный (вкус разительно отличается от других, я бы сказал интересный).

у нас было одно дерево с ним, всегда собирали пока дерево не сгнило. Редкий гриб.
Всё и все стремятся к лучшему...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
LeXXXuS
activist
Сообщений: 295
25.08.15 19:48Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Igor SSE
Офигенный гриб, очень красивый, сам сегодня встретил наконец-то его:) По-моему он даже в Красной книге
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
winter_sunlight
junior
Сообщений: 9
25.08.15 19:48Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Бабка1966
А в какую сторону 50 км))))) в воскресенье не планируете, с нас машина)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Бабка1966
member
Сообщений: 55
25.08.15 20:36Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя winter_sunlight
Оставьте в личке номер тел.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
le_lik
junior
Сообщений: 14
25.08.15 20:39Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя le_lik
Восточное направление
- в таком колличестве встречаю впервые
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ольга237
member
Сообщений: 26
25.08.15 21:26Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Люди добрые.,. Читала я читала. В субботу рискнули и поехали в плотниково, просто вот абы куда...людей как в парад на красном,все вытоптано.расстроились,еще и држдь.все уазики стояли с лисичками... уезали пустые можно сказать.заскочили в старое место в жеребцово.и там дачники все обшарили... очень мало чего нашли почти за сутки. В вскр заглянули в логовушкую на пару часов. Народа тоже тьма...как будто по радио кто объявил.тоже немного набрали и домой. Седня проверили опята, еще немного и пойдут да, но где мы знаем очень мало пней. Может кто поделится куда можно реально съездить вот в выходные, чтобы были лисички,опята, белые? готова поехать куда угодно, но чтобы не толкаться то с людьми. Сколько времени вот шаримся, а не везет в этом году((( особо вот сколько далеко не ездили, просто мест не знаем... в плотниково в саму деревню мы налево ушли..и видимо зря.. в итоге за месец немного мороженных подберезовиков, да 4 банки маринованных груздей.,и весь урожай... еще тут писали про коровники мол яд. Мы стараемся не брать, но немного себе и бабушке прям молодых брали, т к ниче не было больше....вымачиваю сутки. Варю минут 40. Потом жарю. Все живы)))
вдруг кто даст ориентир куда ехать... хоть просто деревня такая то, на таком то киломментре сверните туда то...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
26.08.15 06:03Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Ольга237
Несколько лет назад поехал в проверенное, не раз, опеночное место а там стоянка из желающих. А это около 100 км. от Новосибирска и от ближайшей деревни 20 км. Теперь за грибом уезжаю подальше, лучше ехать чем искать. Зато приехал и глаз радуется. Ну а свои, проверенные грибные места, кто отдаст?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
karakatiza
junior
Сообщений: 12
26.08.15 08:35Ответ на сообщение Грибы 2015 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Муж всегда приносит коровники, на мой вопрос, а нельзя их было перешагнуть не срывая, ответил, что силы воли не хватает оставить коровник). Отмачиваю, меняя воду несколько раз примерно сутки, отвариваю 2 раза, потом в морозильник. Пока никто не отравился. Но я еще почитаю ему лекцию о ядовитости гриба.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
26.08.15 09:08Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя karakatiza
Явного отравления скорее всего не будет, накапливается в организме. У меня деды все долгожители, коровники всегда употребляли, т.к. не знали, но мы то знаемДругих грибов навалом. Берегите себя.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
karakatiza
junior
Сообщений: 12
26.08.15 09:24Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя Student555555
Понятно, буду ругаться значит). Действительно, при таком количестве грибов уровнем повыше, собирать коровники вообще не айс.
Скорей бы опята пошли б) Попробуем в выхи проверить свои пенечки.
Подскажите, а опята можно сушить? Если можно, то какие вкусовые качества?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
26.08.15 09:59Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя karakatiza
Конечно можно сушить и менее проблематично чем белые. Опята это грибы с запахом и вкусом. Сушеные даше можно помолоть и добавлять, например, в говядину, при тушении, подливки различные. Порадуют вкусовые качества, однозначно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
лучший1
member
Сообщений: 46
26.08.15 10:01Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 (часть 2) пользователя karakatiza
В понедельник ездили снова в Козловку:опята только-только полезли, но 3-10л ведра набрали, а также насобирали боровиков, белого лесного и лисичек. Фотографий, к сожалению, мало, не до них было)
- боровики)
- вот где они прячутся)
- маленькие еще)
- вот такой хороший)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: