В ответ на: Нагулялся и ведро сморчков набрал.

И сразу замораживайте их на зиму, так как всё равно ведро сморчков не съедите. СМорчки без потери качеств хорошо переносят замораживание в обычном бытовом холодильнике, не говоря уже о низкотемпературном.