Дело в желании. Я обычно с большинством знакомых езжу в качестве играющего тренера. Сам почти не собираю, только показываю пальцем ). Вам нужно найти такого же человека и пару раз с ним съездить. После войдете во вкус.
А с грибами как и с ягодами и с рыбой, ловить/собирать огромное удовольствие, а вот обрабатывать - тяжелый труд!