Ответ на сообщение Re: Грибы 2012г. пользователя KiLLiN
К паразитам грибов относятся не только "червячки", которые едят плодовое тело, но плесень разного "цвета" и вида - зеленая плесень, волосатая, оранщевая плесень итд. Которые вызывают разную степень поражения мицелия, причём, иногда с полным отсутствием плодоношения (оранжевая плесень). "Пеньки" оставленные грибниками - благодатное поле "деятельности плесени, так как остаётся ничем не защищенная мякоть плодового тела, которая и поражается. В зависимости от вида плесени потом вы встречаете либо грибы с испорченной формой шляпки (извитая. неправильной формы, бугристая итд), либо там вообще грибы будут отсутствовать, либо появляться в меньшем количестве. Ну и "червячки" конечно доедают "пенёк".
При выкручивании грибов у плесени гораздо меньше шансов. Псевдомонады (бактериальное заболевание грибов) также очень любят "пеньки". Хотя есть устойчивые к заболеваниям грибы типа опят, которые можно срезать. А вот боровичка, подберезовика, подосиновика и др - поберегите, и выкрутите плодовое тело.
При выкручивании грибов у плесени гораздо меньше шансов. Псевдомонады (бактериальное заболевание грибов) также очень любят "пеньки". Хотя есть устойчивые к заболеваниям грибы типа опят, которые можно срезать. А вот боровичка, подберезовика, подосиновика и др - поберегите, и выкрутите плодовое тело.