Простым тестированием. Может быть конечно и будущий Энштейн или Лобачевский не пройдут, но это проблема правильности тестов. К началу обучения у ребенок уже сформирован как психофизиологический объект -)).
В начальных классах до 10 лет общая программа, а потом специализация. В конце - концов Циолковский свои межпланетные корабли в провинциальной Калуге разрабатывал. Т.е. - талант сам себя нашел. А так обязательное разделение с последующим погружением и углублением-))