А что, израильские самолёты в сирийском воздушном пространстве летали? Пускали ракеты из-за границы, сирийское ПВО сколько-то там сбило, часть не смогло. Никогда 100% перехвата не бывает при массированных атаках. А что-бы сбивать носители за пределами своего пространства не столько С-300 нужны, а сколько политическая воля или просто не сцать.