Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870168091/ irena_vb Разъемные лучше импользовать для тортов с желе, с крмемами, которым нужно загустеть и т.д., т.е. именно в технологических целях и не более того или... cooking Fri, 14 Nov 2003 09:58:36 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166620/ Крыска > Про разъемную форму. Круглое донце и ободок высотой в корж, закрепляющийся на защелку. Плюс в том, что если даже корж прилипнет, его можно... cooking Thu, 13 Nov 2003 11:38:06 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166479/ Irisha А вы видели в Н-ске http://www.cooking.com/products/shprodde.asp?SKU=105328 формы для выпечки? :) cooking Thu, 13 Nov 2003 10:40:01 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166474/ Irisha А бисквит вы советуете таким кремом пропитывать ? :) Очень уж хочеться! Я хочу в него еще шоколад добавить и кусочек масла! :) cooking Thu, 13 Nov 2003 10:37:53 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166403/ devon rex Про крем. Вообще, ирисковый крем обычно используется для начинки орехов (знаете, пекут такие полушария в специальной форме?). Гарантии 100% дать не... cooking Thu, 13 Nov 2003 10:06:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166372/ Irisha А крем слишком жидкий получается из ирисок? А зубы не вязнут потом? :) Просто мне нужно что бы было наверника! без проколов! :) cooking Thu, 13 Nov 2003 09:56:50 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166366/ Irisha Я когда использую бумагу для выпечки, то форма торта получается какая то кривая, не ровная! Или вы только на дно кладете бумагу? :) cooking Thu, 13 Nov 2003 09:55:24 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166267/ Крыска О, у меня есть рулон старой кальки, еще в советские времена где-то стыреный, прекрасно подходит для выпечки, я когда в старой чудо-печи что-то... cooking Thu, 13 Nov 2003 09:25:58 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166257/ Irisha разъемная это как? cooking Thu, 13 Nov 2003 09:21:45 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870166231/ irena_vb Я сейчас жажду купить разъемную форму, а все остальное уже как-то никак - пригарное-антипригарное, есть бумага для выпечки, она всегда пригодится. cooking Thu, 13 Nov 2003 09:11:48 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870165804/ Крыска > дело в том, что я еше не купила форму! Не знаю где сие преобрести! Для выпечки любая подойдет с антипригарным покрытием, из не сильно... cooking Wed, 12 Nov 2003 20:30:22 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870165363/ devon rex По поводу крема. Банка сгущенки из восстановленного (!!!) молока (она обычно более жидкая) + пачка сливочного масла. Сначала довольно жидкий, потом... cooking Wed, 12 Nov 2003 15:27:15 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870165359/ Irisha большое спасибо ))) обследую эти магазины! :) cooking Wed, 12 Nov 2003 15:26:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870165352/ devon rex Вы, наверное, очень удивитесь, но я купила форму для торта в универсаме "Аллегро" на Станиславского, сейчас их там, увы, нет, но могут появиться. А... cooking Wed, 12 Nov 2003 15:24:40 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870165341/ quaker Объясните ламеру от кулинарии что это за девайс? Для кексов знаю. В Нске где то клепают тефлоновые штуки, вполне приличного качества (не Kulinar... cooking Wed, 12 Nov 2003 15:21:32 +0400