Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870774725/ egornsk готовил сальсу-2:-) из советов - лук зеленый не добавлять! получилось гуано:-( выкинул, сделал без него - весчь! тешша рецепт попросила:-) да, и... cooking Mon, 14 Feb 2005 15:13:38 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870713423/ sonica а я еще проще делаю кетчуп, майонез и горчицу смешиваю, руки натираю красным перцем и солью, потом в этом соусе перемешиваю и на полчасика... cooking Thu, 30 Dec 2004 07:08:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712667/ egornsk вот я тоже смотрю и чешу репу - чего ж за специй надо в майонез насовать, чтобы на помидоры стало похоже:-) большое спасибо!:-) cooking Wed, 29 Dec 2004 13:17:06 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712651/ AKKRILL а я всю жезнь заказывал в айрише сальсу - мне и приносили чесночный соус. уверен был. ну ладно - все великие люди ошибаются cooking Wed, 29 Dec 2004 13:04:53 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712628/ yukkie А в Айрише - чесночный дип. И в заведениях ресторатора аналогично: красный острый - это а ля сальса, а майонезный - чесночный. cooking Wed, 29 Dec 2004 12:56:58 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712610/ yukkie Правильно. Настоящая сальса вообще состоит из кусочков помидор, лука и зелени. Майонезом и сметаной не пахнет. cooking Wed, 29 Dec 2004 12:53:07 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712564/ AKKRILL ха! а что тогда подают в Айрише? под названием соус сальса. я готовлю по своим вкусовым ощущениям. слдеовательно у них Сальса-3 ? cooking Wed, 29 Dec 2004 12:36:49 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712547/ Анонимный пользователь В Сальсе майонеза вообще быть не может!!!!!! cooking Wed, 29 Dec 2004 12:30:47 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712540/ yukkie САЛЬСА 500г. помидоров, лучше маленьких, порезать, 1 очень мелко порезанный красный острый чилийский(jalapeno)перец,1 столовая ложка очень мелко... cooking Wed, 29 Dec 2004 12:27:22 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712475/ egornsk в догонку - "специи по вкусу", а какие? именно для сальсы? понятно, что на такой основе остается офигенный простор для фантазии:-) под водочку... cooking Wed, 29 Dec 2004 11:58:35 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712428/ AKKRILL майонез использую оливковый - мечта хозяйки. соус идеален к жареному мясу (+ вино красное или водку) cooking Wed, 29 Dec 2004 11:32:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712378/ egornsk в экономе нет - смотрел. а за рецепт большое человеческое спасибо:-) cooking Wed, 29 Dec 2004 11:09:28 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870712281/ AKKRILL сделай сам. делается на раз (не отличишь от той сальсы что подавали в айрише) сметана и майонез 1/1 + много давленного чеснока + специи по вкусу... cooking Wed, 29 Dec 2004 10:14:55 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870710882/ Анонимный пользователь Если не ошибаюсь - есть в Универсаме на Ленина 12. cooking Tue, 28 Dec 2004 10:59:25 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1870710634/ egornsk спасите кто может:-) есть такой соус "сальса" от хайнц. не кетчуп. соус. давно не могу найти. мож кто встречал? желательно в левобережье... хотя... cooking Tue, 28 Dec 2004 09:20:54 +0400