Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2009076893/ Ал Эй, продайте груздей, опытные... 2-3кг. осилю. Сам - лошара. Не собрать, не засолить... Но люблю, блин... cooking Thu, 24 Sep 2015 18:45:56 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2009061883/ Anyrochka Спасибо за наводку, попробую ) :flowers: про ложные грузди тоже не слыхала, но народ насторожился, будем искать правду :knix: cooking Thu, 24 Sep 2015 12:27:03 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2009060323/ WD_w Может, тут лучше спросить http://forum.ngs.ru/board/hf/flat/2007841253/?fpart=14&per-page=50 ? Там народ опытный :) Про ложные грузди прям не... cooking Thu, 24 Sep 2015 12:00:11 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2009051613/ Anyrochka Грибники!!!! Подскажите, норма или нет?! :umnik: Перепало некоторое количество груздей, проведена помывка и засолка,но терзают смутные... cooking Thu, 24 Sep 2015 09:28:13 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1892743855/ Елена_Прекрасная В ответ на: --------------------------------------- не, не подтопольники, чет их кстати давно не видно, подтопольников этих... cooking Wed, 07 Dec 2011 07:42:12 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1879704125/ Бонч Бруевич В ответ на: --------------------------------------- а то я всегда холодным способом солила, а тут вдруг решила... cooking Mon, 02 May 2011 15:06:17 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1875338792/ zhuvachka тут описан так называемый горячий способ засола... только вот меня мучает вопрос а рассол горячий или холодный заливать? а то я всегда холодным... cooking Tue, 11 Aug 2009 19:41:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873444183/ Верушка спасибо всем за советы :flowers: cooking Thu, 25 Sep 2008 13:51:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873442981/ quaker можно на маслянную плёнку горчичного порошка ухнуть или кручёного хрена cooking Thu, 25 Sep 2008 12:08:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873442850/ igorkin В ответ на: --------------------------------------- ну а вопрос такой. если на них , на соленых, стоящих в холодильнике, появляется плесень, что... cooking Thu, 25 Sep 2008 11:56:36 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873439208/ Алхимик Можно промыть и в суп добавить.. cooking Wed, 24 Sep 2008 19:49:59 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873439114/ Верушка а мне моя бабуля прислала груздей. собранных в тайге)) ну а вопрос такой. если на них , на соленых, стоящих в холодильнике, появляется плесень... cooking Wed, 24 Sep 2008 19:24:54 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873349057/ Черный кот Пожалуй уже поздно с ними что-то делать... Можно попробовать прокипятить пару раз и по новой засолить (по крайней мере если плесень появилась так... cooking Wed, 03 Sep 2008 07:45:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873325063/ truly В ответ на: --------------------------------------- Еще оч. вкусно запеканку из груздей. Отварил, через мясорубку с лучком пропустил, в глубокой... cooking Wed, 27 Aug 2008 13:08:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873324110/ Ela006 Еще оч. вкусно запеканку из груздей. Отварил, через мясорубку с лучком пропустил, в глубокой сковороде на сливочном масле потушил минут 20, затем... cooking Wed, 27 Aug 2008 10:09:53 +0400