Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872757041/ Цветок я ела приготовленную шеф-поваром. просто пластики, обжаренные на гриле. очень вкусно. cooking Sat, 22 Mar 2008 15:48:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872721500/ Romashka Недавно по телеку передача была про фуа-гра: это не циррозная печень... и еще никто птиц не мучает. Вот еще статью нашла: "Фуа-гра... cooking Thu, 13 Mar 2008 16:11:06 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872712777/ Ela006 Спасибо за рецепт, стоит попробовать. А насчет печени с признаками цирроза-преспокойненько лежит себе в "Метро"... cooking Tue, 11 Mar 2008 08:53:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872712327/ lapochka2007 Фуа-гра это паштет из циррозной печени.... ее купить в Нске не реально:) 800 гр. гусиной печени, добавить 15 гр. специй, соль и перец по вкусу... cooking Tue, 11 Mar 2008 04:15:59 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872711698/ katerina_s Помню гид нам рассказывала, когда мы были во Франции, что для фуа-гра подвешивают птичку за лапки головой вниз и долго шпигуют едой, а она полнеет... cooking Mon, 10 Mar 2008 16:52:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872708124/ quaker настоящую а вообще, утиная есть в METRO cooking Sat, 08 Mar 2008 10:35:34 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1872707218/ Ela006 На днях привезли из Германии от французского шеф-повара настоящий фуа-гра. Понравился безумно, хотя сплошной холестерин... Может кто подскажет... cooking Fri, 07 Mar 2008 18:37:06 +0400