Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874734379/ polara Как ваша шурпа? Я уже несколько раз "свой" рецепт опробовала. Только без картошки и варила часа 1.5. Добавляла перец чили... cooking Fri, 01 May 2009 23:51:39 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873119512/ polara В ответ на: --------------------------------------- На рынке купил смесь приправ для шурпы --------------------------------------- По моему... cooking Mon, 30 Jun 2008 14:37:01 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873119445/ Gif Ага, такая же фигня. На рынке купил смесь приправ для шурпы, чего то не хватает и не остро совсем получилось. Надо будет учесть в следующий раз... cooking Mon, 30 Jun 2008 14:19:05 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873117159/ polara Пробовали приготовить? Я сегодня сделала. Получилось неплохо, но хочется побольше приправ. cooking Sun, 29 Jun 2008 23:47:11 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873077506/ Gif Баранина должна вариться примерно 2-2,5 часа. cooking Tue, 17 Jun 2008 18:34:59 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873075604/ Серый Волк Посмотрите внимательно свой рецепт.. Там нестыковка получается про 3 часа готовки - "...залить водой- довести до кипения и варить 5... cooking Tue, 17 Jun 2008 11:33:52 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873066872/ скороговорка А мне говорили,что в настоящую шурпу вместо картошки кладется редька и варится подольше. Когда была в Узбекистане,то ела именно такой вариант, а... cooking Sat, 14 Jun 2008 18:09:28 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873063762/ goshaNSK В ответ на: --------------------------------------- ... Еще раз повторю что не уверен что это правильно... cooking Thu, 12 Jun 2008 17:16:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873063256/ polara C Вас то же самое cooking Thu, 12 Jun 2008 11:36:24 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873062780/ Gif И обязательно фотоотчет! P.S. Еще забыл сказать что есть нужно обязательно горячим, т.к. очень жирно (бараний жир). cooking Wed, 11 Jun 2008 23:42:27 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873062588/ polara Длительность готовки будет зависеть от мяса. Если барашек молодой, то можно быстрее управиться, особенно в конце рабочего дня. Вы меня... cooking Wed, 11 Jun 2008 21:58:57 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873062574/ Gif В общем так: почитал я тут разные мнения и с очень большим трудом все-таки нашел человека который готовил ту шурпу которую я пробовал. С правильным... cooking Wed, 11 Jun 2008 21:53:59 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873061087/ дымка а мне еще нравится когда там перчик болгарский :) cooking Wed, 11 Jun 2008 13:51:08 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873059299/ vert В ответ на: --------------------------------------- Да вы рецепт супа привели. Какая в шурпе картошка???!!! :зло: Только баранина и лук ...50 на... cooking Wed, 11 Jun 2008 08:45:09 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873058629/ MariVa Простите, я не специалист в национальных кухнях. Просто знакомых из средней азии нет, а кавказцы очень часто это блюдо готовят, видимо поэтому и... cooking Wed, 11 Jun 2008 06:29:10 +0400