Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878854242/ Лакрица В общем, сварганилось мне сегодня.... И правда, здорово. Сметану добавила в "тесто" - все-таки вкусно получилось отменно. И поджарились хорошо, и... cooking Mon, 10 Jan 2011 19:25:21 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878852795/ Лакрица ну вот завтра планирую сварганить :) спасибо. потом поделюсь впечатлениями))))) cooking Mon, 10 Jan 2011 14:04:49 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878852264/ Kattye В ответ на: --------------------------------------- И измельчается на кухонном комбайне вот такими ножами до кашеобразного... cooking Mon, 10 Jan 2011 11:54:36 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878851849/ KotoZ По телеку каких тока ужасов не показывают. А из личного опыта: родители всегда садили 2-3 разных сорта картошки, причем не на совхозных полях, а на... cooking Mon, 10 Jan 2011 10:26:32 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878851574/ Chuck_Norris Вполне ввозможно, но вот, к примеру, в декабре была программа на ТВ на тему картофеля - как раз там и говорили, что проверить картофель на... cooking Mon, 10 Jan 2011 09:28:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878851558/ KotoZ В ответ на: --------------------------------------- скорость потемнения зависит от количества содержания химии/нитратов в картофеле... cooking Mon, 10 Jan 2011 09:25:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878846335/ Chuck_Norris В ответ на: --------------------------------------- Вообще-то скорость потемнения зависит от... cooking Sun, 09 Jan 2011 09:54:27 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878846097/ KotoZ Да любую берите. Нашу, сибирскую. Сейчас, кстати, картошка само то для драников. cooking Sun, 09 Jan 2011 08:35:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878844249/ Лакрица Давеча перерыла кучу рецептов драников.... Домоталась до знакомого шеф-повара... С пристрастием перечитала все имеющиеся кулинарные книги.... - так... cooking Sat, 08 Jan 2011 21:23:28 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878674337/ Elena10 У мамы всегда темные драники. А мне кажется, даже красиво, привыкла наверное. :) Она еще их обмакивае в слив масло растопленное и томит в... cooking Sat, 11 Dec 2010 10:37:35 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878674257/ KotoZ неэстетично ))) cooking Sat, 11 Dec 2010 10:24:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878674190/ Elena10 А что же такого ужасного, если темнеет? От этого вкус не меняется. И пусть темнеет, как мне кажется. :dnknow: Будут драники потемнее и всё. cooking Sat, 11 Dec 2010 10:07:45 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878670434/ Mita Я вроде бы быстро терла :dnknow: Попробую тереть порциями. :) Но вообще очень вкусно получилось - как в детстве, когда дедушка мне драники... cooking Fri, 10 Dec 2010 16:15:09 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878668764/ hohol ДОБАВЛЯЙ СОК ЛИМОНА- ТЕМНЕТЬ НЕ БУДЕТ! cooking Fri, 10 Dec 2010 13:16:11 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1878665504/ KotoZ Вообще-то скорость потемнения зависит от картошки. Я, честно говоря, закономерности не просек. Вам правильно сказали, что тереть надо максимально... cooking Fri, 10 Dec 2010 06:08:14 +0400