Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873528589/ nsk_nadin Ну прям меня раздразнили..в следующие выходны попробую сделать, в эти на День рождения наверное пойдем) Сделаю свининку такую в духовке) cooking Tue, 14 Oct 2008 14:50:12 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873528518/ Osinka а у нас такая есть традиция...что показывают и мы увидим это первым по телику, то и готовим в выходной...иногда Ургант успеет заразить , а иногда... cooking Tue, 14 Oct 2008 14:35:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873528371/ nsk_nadin Мне в эти выходные очень понравился рецепт в передаче "Едим дома" - "Свинина по-Баварски". Хотела сделать сама, потом выложить, но раз уже... cooking Tue, 14 Oct 2008 14:12:02 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873477609/ aleks_p Наврядли. Ключевой момент - КУСОК свинины, адекватный для запекания.... Мелкие - явно не то. Это азу, гуляш и т.п. Но для запекания кусок мяса... cooking Thu, 02 Oct 2008 17:41:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873467924/ Neakriss ну у меня и не осоо крупные были толщиной мм 5 - 6 и полосочками я порезала) такая мяконькая получилась и нежная) не наю мне очень понравилось) cooking Tue, 30 Sep 2008 23:53:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873463449/ brod Мед хоть и чувствуется немного, но он него мясо становится мягче. cooking Tue, 30 Sep 2008 09:25:32 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873463263/ Eka26 Интересно....а если вашим способом не крупные кусочки свинины сделать....хорошо получится? :dnknow: cooking Tue, 30 Sep 2008 09:04:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873461200/ Neakriss вчера делала так) соевый соус и майонез смешала чтобы вкусненько было, туда чеснок порубила посыпала базилик, перец черный, коренья от приправыча... cooking Mon, 29 Sep 2008 20:24:04 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873460280/ polara Если взять немного меда, то сладко не будет. cooking Mon, 29 Sep 2008 16:35:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873460220/ Рыжинка Ну есть немного, но лично мне такой вкус очень нравится :) cooking Mon, 29 Sep 2008 16:10:44 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873459735/ yummy В ответ на: --------------------------------------- Кусок мяса солю, перчу и обмазываю смесью: мед + горчица (готовая), пропорции 1:1... cooking Mon, 29 Sep 2008 14:03:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873459245/ Eka26 Приготовила :p не стала делать в рукаве....завернула в фольгу. Натерла разными специями, нашпиговала чесноком и переложила зеленью. Очень вкучно... cooking Mon, 29 Sep 2008 12:55:08 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873452390/ Halja Если быстро рукав купить, можно в супермаркетах, где продается все хозяйственное из области пакетов для мусора, губок для посуды, в Ол-гудах есть... cooking Sat, 27 Sep 2008 12:09:36 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873451664/ vert Не-а, не пробовал. Вот тушУ мясо обильно в зелени. Практически обхожусь без воды - сок из мяса и зелени. Хашлама, например. Про другие блюда я... cooking Fri, 26 Sep 2008 22:03:47 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873451462/ debora Я свинину готовлю так. Кусок мяса солю, перчу и обмазываю смесью: мед + горчица (готовая), пропорции 1:1. Кладу в жаропрочную посуду, накрываю... cooking Fri, 26 Sep 2008 20:26:31 +0400