Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873727204/ Таша Делаете тесто с содой на простокваше и из него можно печь пирожки или (если сделать его слаще), то... не знаю, с чем можно сравнить, чтоб понятно... cooking Wed, 19 Nov 2008 10:29:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873717681/ ЛенаВ Спасибо, перепутала значит. Одно хорошо, хоть название не приснилось. Пусть не "бурсаки", пусть просто пончики с вареньем, но как... cooking Mon, 17 Nov 2008 22:55:05 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873686055/ vert Классические казахские баурсаки Вы бы и есть не стали с непривычки. Это обычное тесто (раскатывается колбаска, режется на кусочки), обжаренное в... cooking Wed, 12 Nov 2008 20:15:12 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873681326/ kampary Спасибы! Обязательно попробую! cooking Wed, 12 Nov 2008 09:01:48 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873680320/ ЛенаВ В детстве бабушка пекла пончики из творога, внутри варенье. Вернее не пекла, а варила в жире ( помню, КОМБИЖИР и растительное масло). Назывались... cooking Tue, 11 Nov 2008 23:31:33 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873678458/ RUSY Попробуте лепёшки Точной рецептуры -нет,делаю свегда на "глазок" Примерно 2ст. кислого молока, 2-3яйца,2-3ст.л. растопленного... cooking Tue, 11 Nov 2008 16:48:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873676310/ Yug а если не сильно удался, то смело использовать как основу для выпечки. Сырники, например :p cooking Tue, 11 Nov 2008 12:33:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873672226/ Анонимный пользователь Чтобы творожок не попортился, его надо готовить на водяной бане - тогда будет нежный и не переварится. cooking Mon, 10 Nov 2008 18:43:08 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873671780/ ЛенаВ Творожок - дело тонкое. До кипения должен медленно доходить, а потом остывшим в марлю надо подвешивать. Если вкусный получится - в вареники его!... cooking Mon, 10 Nov 2008 16:38:40 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873670582/ Osinka а я кстати делаю из кислого молока блины....всё точно также, как и на молоке, только из густого теста развожу кипятком, а не молочком..на мой... cooking Mon, 10 Nov 2008 13:42:10 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873670252/ kampary ) яж подписала - давайте рецепт и попробую! :o Рада буду всему. Идея хорошая. Милый вечно заставляет недопитыми бутылками холодильник, и... cooking Mon, 10 Nov 2008 13:08:58 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873670223/ Osinka если остаётся...скапливается 2-литра и более,творожок, только тоже надо уметь сварить...довести до кипения...чтобы только "шапка"... cooking Mon, 10 Nov 2008 13:05:50 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873670151/ ЛенаВ Не всем нравятся блины из кислого молока. А творог не пробовали сварить? cooking Mon, 10 Nov 2008 12:58:37 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873669781/ Рыжинка В блины и оладьи можно использовать. Как их печь - зайдите в "Навигатор по темам", там куча рецептов. :p cooking Mon, 10 Nov 2008 11:56:34 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1873668650/ kampary Подскажите, куда можно полезно использовать постоянно скапливающееся подкисшее молоко и сметану? И, пжалст, прям с рецептами.. Хозяйка я... cooking Mon, 10 Nov 2008 09:39:29 +0400