Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1888004985/ NataliARH а кудряшовский мясокомбинат...машины по городу стоят....плохое или хорошее? мы вообще в деревне заказываем теленка и свинью на нескольких... cooking Sat, 05 Nov 2011 11:24:10 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1888002805/ sabak А как сейчас обстоят дела? Можно ли нормальное мясо в городе найти? Дважды пытался брать в гипермаркетах - свежего там нет, даже если написано, что... cooking Sat, 05 Nov 2011 10:47:51 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874229565/ Каштанка мы раньше брали на рынке, сейчас зачастую замороженное - и непонятно сколько стадий разморозки оно прошло а кур-кролов теперь берем у частников... cooking Thu, 05 Feb 2009 20:56:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874143984/ Elle Driver Я хвосты никак. Только мяяяясо. Даже в холодец ножки не кладу - только лытки. cooking Fri, 23 Jan 2009 16:10:35 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874140092/ Asfura В ответ на: --------------------------------------- А ты где живешь? Умеешь мясо выбирать? Я вот, например, разведал небольшую малоприметную... cooking Fri, 23 Jan 2009 08:56:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874140079/ Asfura На центральном рынке. В магазинах не очень хорошее мясо. Курицу покупаю замороженную, бердской птицефабрики, на мой вкус намного лучше чем... cooking Fri, 23 Jan 2009 08:54:58 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874140063/ nsk_nadin Я беру мясо на рынке Ленинском или Цетнральном, когда надо много мяса. А обычно беру духовую свинину или маринованные антрекоты в Мясной лавке на... cooking Fri, 23 Jan 2009 08:51:54 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874139719/ MsGreenfield А подскажите как определить качество мяса по его виду? Я вообще тут не знаток.. cooking Fri, 23 Jan 2009 08:00:54 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874139312/ Vitamin оооооо.... соколок..... а еще - суп из хвостов. cooking Fri, 23 Jan 2009 05:40:16 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874131562/ Lenkaaaaa А у меня мама ездила в деревню специально покупала :) вот и мне дала :) теперь я счастливая с мясом вкусным :nom: а в магазанах и правда не то... cooking Thu, 22 Jan 2009 08:35:56 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874128297/ Elle Driver Берём только на рынке (Центральный). Хотя и там часто за "деревенское" выдают импортное мясо. Тут уметь отличать нужно. Есть... cooking Wed, 21 Jan 2009 16:12:54 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874126070/ queeny :biggrin: ты тут людей, я смотрю, в вегетарианцев превращаешь cooking Wed, 21 Jan 2009 13:02:58 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874126058/ Cherhan :secret: скажу по секрету... я им и головы рублю.. и свиней режу и разделываю... и потом еще ем с удовольствием это парное жаренное мясо :p cooking Wed, 21 Jan 2009 13:02:08 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874126036/ Jania В ответ на: --------------------------------------- Понимаю что я вижу все это кровавое сырое тело и вижу как это преврощается в отбивную или суп... cooking Wed, 21 Jan 2009 13:00:25 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874125516/ Cherhan Да всегда пожалуйста! Я добрый. Обращайтесь, если что... :ха-ха!: cooking Wed, 21 Jan 2009 12:19:50 +0400