Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874671089/ aleks_p В ответ на: --------------------------------------- Подвергать муксуна тепловой обработке - только портить деликатес... cooking Wed, 22 Apr 2009 16:43:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874668801/ Adeli на гриле попробуйте сейчас тепло - самое время для гриля на природе разделаете на кусочки можно на решетке, можно на шпажках его слегка... cooking Wed, 22 Apr 2009 11:33:20 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874665768/ Vitamin ну не нужно такую жирную и нежную рыбу как муксун подвергать таким тепловым обработкам как жарка, варка, запекание в фольге. Почему пирог? Да... cooking Wed, 22 Apr 2009 04:01:20 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874664998/ Kolombina наверное.. делала и пирог и в фольге с грибами запекала.. и не оценила.. деликатес... :спок: cooking Tue, 21 Apr 2009 19:26:31 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874664496/ Алхимик НПП Подвергать муксуна тепловой обработке - только портить деликатес. Поддерживаю "слааааааааааабосолёный" вариант.. cooking Tue, 21 Apr 2009 17:40:02 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874664131/ Сердцеедка Простите, а, что странного в моём вопросе? Есть рецепты где рыба целиком заворачивается в тесто, вместе с костями... Если я завела тему с... cooking Tue, 21 Apr 2009 15:49:01 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874664123/ Сердцеедка Спасибо вам большое!!!! :flowers: cooking Tue, 21 Apr 2009 15:46:45 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874663380/ n@t@ Я тоже с севера привозила такого. Вкуснятина! Нежное мясо. Просто без ничего (без майонеза, сметаны и сыра) запекала в духовке. Можно просто на... cooking Tue, 21 Apr 2009 14:08:12 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874662510/ quaker пирог сочнее получается cooking Tue, 21 Apr 2009 12:22:12 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874662483/ brod В ответ на: --------------------------------------- морковь убрать, сырой картофель порезать тонкими пластиками и выложить на тесто... cooking Tue, 21 Apr 2009 12:18:14 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874661250/ quaker странный вопрос cooking Tue, 21 Apr 2009 09:59:05 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874661229/ Сердцеедка о как! Ага-ага :-y слышала, что пирог вкусненький! Так а как его туда, на филе разделать? cooking Tue, 21 Apr 2009 09:57:32 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874660159/ quaker я бы сырым побоялся, муж же ваш его не сам добыл, мож его снулым заморозили (смотрите жабры) жарить если - фигня получится сухая, от сига не... cooking Tue, 21 Apr 2009 08:05:11 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874659789/ brod Жарить не советую, лучше в духовке. Рецепт пирога http://she.ngs.ru/forum/showthreaded.php?Board=cooking&Number=1872736709. А сырым зря... cooking Tue, 21 Apr 2009 07:30:22 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874659107/ Сердцеедка ой не не не...только не сырым.... :bad: Подскажите как его лучше пожарить: кусочками на сковороде или в духовке? cooking Tue, 21 Apr 2009 06:00:23 +0400