Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874741878/ n@t@ Домашнюю сметану разложить сверху, при нагревании она тает как масло и впитывается в драники. Согласно, немного жирновато, но мы ж не так часто... cooking Mon, 04 May 2009 07:06:47 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874727618/ OK В ответ на: --------------------------------------- :live: Точно, я так делаю, заливаю домашней сметанкой и в духовочку :p ... cooking Thu, 30 Apr 2009 13:55:54 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874727145/ n@t@ :live: Точно, я так делаю, заливаю домашней сметанкой и в духовочку :p cooking Thu, 30 Apr 2009 12:58:15 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874726033/ оксанчик А вы знаете что такие драники называются - колдунами(с фаршем).И еще не пробовали их вдобавок еще и потушить в утятнице в духовке. :p cooking Thu, 30 Apr 2009 11:14:54 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874698743/ resident В ответ на: --------------------------------------- ИМХО. Драники с мукой - не драники!!! Вкус портится безбожно. Основнная причина добавления... cooking Mon, 27 Apr 2009 06:29:55 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874695406/ nab именно так мы и готовим драники с картошкой-сначало картофель на сковороду-сверху фарш-потом опять картошка. в пост с рыбкой делаем :p :nom: cooking Sun, 26 Apr 2009 12:10:52 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874695227/ KotoZ ИМХО. Драники с мукой - не драники!!! Вкус портится безбожно. Основнная причина добавления муки - связать выделяемый картофельный сок легко... cooking Sun, 26 Apr 2009 11:23:27 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874687289/ resident Спасибо!:) Буду вообщем эксперементировать! :роза: :роза: :роза: cooking Fri, 24 Apr 2009 16:00:50 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874683090/ murka95 Готовлю так. Беру сырую картошку, тру на крупной терке, либо можно одну часть на крупной терке, вторую - на мелкой, солю, жду пока образуется сок и... cooking Fri, 24 Apr 2009 09:24:48 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874683039/ Miracle_N А если картошку потереть на терке для морковки по-корейски, то драники такие хрустящие получаются. Очень вкусные! Только я еще после того, как... cooking Fri, 24 Apr 2009 09:19:36 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874682578/ inspiring А я все детство летом ездила в деревню и там очень часто делали драники. В них всегда в срединку клали мясной фарш. Только вот как он получался... cooking Fri, 24 Apr 2009 08:43:04 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874681886/ Leya А я драники делаю без репчатого лука, и тру не на самой мелкой терке, а на средней, так получается картофельного сока меньше. А еще есть блюдо... cooking Fri, 24 Apr 2009 07:41:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874681315/ resident В ответ на: --------------------------------------- и еще _обязательно!_ слить картофельный сок! Натерли в чашку, масса постояла и сок со дна... cooking Fri, 24 Apr 2009 06:44:17 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874681293/ resident Спасибо:) Я ВАМ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЕН:) cooking Fri, 24 Apr 2009 06:41:34 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1874681031/ Nastia438 и еще _обязательно!_ слить картофельный сок! Натерли в чашку, масса постояла и сок со дна слить, а то будет жижа. cooking Fri, 24 Apr 2009 05:47:47 +0400