Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880711004/ Kudryashka несоглашусь с вами) есть умельцы..у меня папа делать очень вкусное ягодное вино, как раз таки из старого варенья..ей богу, я вино люблю), а муж еще... cooking Wed, 31 Aug 2011 09:50:17 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880703688/ alisat Всем спасибо за советы! Шкаф под окном, зимой типа холодильника, а летом наверное действительно, не стоило туда перекрученную смородину ставить. Ну... cooking Tue, 30 Aug 2011 12:31:20 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880699989/ sabrine Пардоньте, просто перекрученную с сахаром смородину хранить в шкафу? :eek: Это хранится в холодильнике или погребе. Забродило ваше варенье... cooking Tue, 30 Aug 2011 06:35:59 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880695831/ KiLiN если крышку сорвало, значит забродило по-взрослому. :злорадство: cooking Mon, 29 Aug 2011 13:56:39 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880694966/ nesterenok все зависит от запаха и вашей хозяйственной интуиции... Если запах чувствуется - забродило - уже пахент вином... Делайте... cooking Mon, 29 Aug 2011 12:37:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880690976/ vert Это так, только если забродившее варенье подкараулили своевременно. Если прошляпили - один путь - в "вино" (хотя "вино" получается весьма далёким... cooking Sun, 28 Aug 2011 22:07:48 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880684044/ KiLLiN В ответ на: --------------------------------------- Поставьте вино, этож так вкусно будет :o --------------------------------------- ага, и... cooking Sat, 27 Aug 2011 18:26:10 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880683541/ Elya варенье начинает бродить, если вы изначально положили недостаточно сахара. Выложите варенье в тазик, досыпьте сахара и прокипятите. Вот и всё... cooking Sat, 27 Aug 2011 16:38:19 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880680041/ tanusik Поставьте вино, этож так вкусно будет :o cooking Fri, 26 Aug 2011 20:01:28 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880678953/ Девочка да перекипятите на оч медленном огне, чтоб не убежало, и в холодильник в тортик можно, 100% а перетёртое нельзя хранить при комнатной температуре cooking Fri, 26 Aug 2011 18:05:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880678715/ brod Перетертое варенье можно только в холодильнике хранить! так что учтите на будущее, а то жалко. Я бы в тортики не добавляла, все-таки оно забродило... cooking Fri, 26 Aug 2011 17:26:55 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880678603/ alisat А в тортики такое варенье можно использовать? Это просто смородина с сахаром перетёртая. Я просто думаю, что мошки наверное не есть хорошо? Они... cooking Fri, 26 Aug 2011 17:02:37 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880678475/ KiLLiN можно брагу поставить :biggrin: крышка же не просто так снялась, значит варенье начало бродить, процесс брожения подразумевает выделение СО2 вот... cooking Fri, 26 Aug 2011 16:47:00 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1880677461/ alisat Открыла шкаф стенной на кухне и ужаснулась, с банки варенья снялась крышка, и вокруг море мошек! Что мне делать? Конечно, склоняюсь к мысли сейчас... cooking Fri, 26 Aug 2011 14:29:34 +0400