Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956601767/ boni я тоже кусочками солю люблю с добавлением горошка и кориандра засоленую рыбку обычно на ночь засаливаю, а утром уже готова cooking Sat, 27 Apr 2013 17:41:42 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956587147/ ихтиандров Очень сложно и муторно. Сколько солю дома рыбы, пришел к пониманию. что жирные сорта типа семги и форели лучше пересыпать солью, сахаром и... cooking Sat, 27 Apr 2013 12:08:56 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956198247/ снежинка123 аналогично!и "чушь" и красную малосольную(1-2) дня и ни каких паразитов т-т-т :flowers: cooking Tue, 23 Apr 2013 22:43:13 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956163307/ Tdutybq60 А Вы точно с Амура? 41 день? Да за 41 день она в дресву превратится. Два-три дня и вперёд. Рыба не жирная, соль впитывается махом. cooking Tue, 23 Apr 2013 17:13:06 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956150047/ Ленчик100 я обычно солю кусочками и ем на след день.ооочень люблю рыбку и не смогу стооолько ждать. cooking Tue, 23 Apr 2013 15:15:12 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956087747/ Целого Мира мало я, как беременная женщина, какие только обследования не прошла за последний месяц...так шта усё зафиксированно документально :злорадство: cooking Tue, 23 Apr 2013 08:46:56 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956080687/ KiLiN если "они" не беспокоят, это не значит, что их нет :злорадство: cooking Tue, 23 Apr 2013 08:08:39 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956080267/ vert А с соком что делать? Куда добавлять? Или так принимать? cooking Tue, 23 Apr 2013 08:06:53 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956080147/ Целого Мира мало я с детства ем малосольную рыбу и красную и, так называемую, "чушь" (сырую стерлядь) и никаких глистов и других насекомых у меня нет, слава богу. cooking Tue, 23 Apr 2013 08:06:21 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956076247/ vovaka Горбуша-кижуч и кета-рыба природная. Семга-форель-искусственно выращенная в садках. Выращенная с добавлением красителей,ароматизаторов и прочей... cooking Tue, 23 Apr 2013 07:46:29 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1956063167/ кисаМаня У меня подружки - рыбачки. Мужья ловят, они- солят. В том числе и семужным посолом, т.е. малосольную. Икру красную можно есть в день посола. А... cooking Tue, 23 Apr 2013 05:59:25 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1955972647/ KiLiN В ответ на: --------------------------------------- что то слишком все запущенно...41 день... :а?: когда можно посолить и кушать на следующий... cooking Mon, 22 Apr 2013 11:05:20 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1955958987/ Рыжинка Я недавно солила кету. Вязла отсюда с кулинарного кучу рецептов, саккамулировала и создала свой собственный. Кету разморозить к вечеру (я брала... cooking Mon, 22 Apr 2013 09:44:28 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1955939007/ Эрика_Х вот, кстати, вопрос - я форель/семгу дома солила (вообще через 30 мин ела) а вот недавно купила кету - ее солить также можно? (как и форель) или... cooking Mon, 22 Apr 2013 07:05:34 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1955893327/ Целого Мира мало что то слишком все запущенно...41 день... :а?: когда можно посолить и кушать на следующий день :nom: cooking Sun, 21 Apr 2013 15:38:27 +0400