Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1996098131/ lae Ну, заметить, как я понимаю, сложновато - костистенция и цвет похожи, животного белка добавляют по массе не больше 10% (по крайней мере, так мне... cooking Wed, 15 Oct 2014 08:59:34 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994957631/ Аnchous Кудряшовская разве шприцованая? (глупый вопрос, сама понимаю :biggrin: ) Брали несколько раз, норм вроде мясо...ну во всяком случае незаметны по... cooking Wed, 17 Sep 2014 12:30:43 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994915401/ ЧКВшка Просто щприцованное... поди кудряшовская свинина то была ? cooking Tue, 16 Sep 2014 14:17:47 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994914331/ КатяKaterina в столичном, в мясном отделе :bad: cooking Tue, 16 Sep 2014 13:52:16 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994912441/ зоки а где купили, если не секрет? cooking Tue, 16 Sep 2014 13:16:11 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994904061/ КатяKaterina Статья действительно интересная. Как то купила свинину (уже порезанную кусочками для тушения) на вид были обычные кусочки натурального цвета, как и... cooking Tue, 16 Sep 2014 11:08:50 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994395771/ Alex80 Это тоже было не замороженное, снаружи все ok, толко когда резать стали - стало заметно. Выкинули. Но правильно подсказали в след. раз если такое... cooking Wed, 03 Sep 2014 06:37:09 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994392171/ Манана Вот потому и не люблю покупать замороженное мясо. Предпочитаю осмотреть мысо со всех сторон. Вот кстати на тему выбора мяса... cooking Tue, 02 Sep 2014 22:05:34 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994342111/ tonim На первом фото вкрапления не в соединительную ткань, а в мышечную. Откуда бы взялось столько холестерина? Даже если собрать со всех прилегающих... cooking Tue, 02 Sep 2014 02:38:26 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994309311/ pitovnik это не жир, а вкрапления холестрина и крови в соединительную ткань, которые образуются при ударе элетротоком во время промзабоя, они не опасны cooking Mon, 01 Sep 2014 09:10:48 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994307411/ Terra2009 Я не специалист, но могу сказать точно - в здоровом мясе такого быть не должно. Я бы это есть не стала. Могу привести пример на курятине, поскольку... cooking Mon, 01 Sep 2014 08:17:46 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/1994083881/ Alex80 Было куплено охлажденным, потом заморожено. Стали резать, внутри ткани, преимущественно под пленкой желтые вкрапления разной величины... cooking Tue, 26 Aug 2014 07:49:19 +0400