Форум на Samara24.RU ООО «ИнтерМедиаГруп Самара» https://forum.samara24.ru/ https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004369462/ tigry Оно - пюре ведь жиденькое должно быть :) Напишу, как сделаю :agree: cooking Sun, 17 May 2015 14:44:23 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004368062/ vida Вообще не представляю как можно ягодное пюре в пакетики для льда упаковать. Расскажите потом о результате если будете делать! cooking Sun, 17 May 2015 13:08:36 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004364922/ tigry Пакетики для льда как вариант, потом можно сложить друг на друга и в морозилку. Я тоже морожу ягоды/фрукты/овощи и места в морозилке, стандартного... cooking Sun, 17 May 2015 09:55:21 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004349742/ vida Где ж набрать столько формочек для льда и места в морозилке? ))) Да и возни лишней с раскладыванием много. Я делаю просто, замороженные ягоды... cooking Sat, 16 May 2015 10:00:35 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004347832/ tigry Я люблю морсы из всяких ягод (смородина, облепиха, вишня, и тп). По старинке ягоды целиком замораживаю и когда хочется достаю, разминаю и кипятком... cooking Sat, 16 May 2015 07:53:59 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004239892/ Tanchic Ладно, спасибо, буду думать. cooking Tue, 12 May 2015 19:28:09 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004238142/ лола3 Ну, здесь я не помощник. Знаю только- чисто яблочный сок надо как-то иначе делать. Ну, а с остальным... Я бы попробовала на практике, исходя из... cooking Tue, 12 May 2015 18:40:52 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004236582/ Tanchic Спасибо, Лола3. Вот меня тогда и интересует, как правильно пастеризовать - сколько греть, при какой температуре и тд и тп...не хочется испортить... cooking Tue, 12 May 2015 17:22:07 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004233242/ лола3 Имела дело с соковаркой. В ней сок не отжимается, а выделяется под действием пара. Соответственно- стекает горячим, можно сразу в стерильную банку... cooking Tue, 12 May 2015 15:18:09 +0400 https://forum.samara24.ru/board/cooking/flat/2004228472/ Tanchic Подскажите, кто-нибудь делал сок на зиму, например, яблочный, или еще какой? Стоит дома соковыжималка, сок делаем очень редко, так как лениво :o... cooking Tue, 12 May 2015 13:29:09 +0400