Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Конкурс рецептов блинов!

Печать RSS Деревом

Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
04.03.08 20:16Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя GuimpLena
зато я могу борщ варить !
или дать мастер-класс
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
мышь
Анонимный пользователь
04.03.08 22:19Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Терминатор Немо
В блинах важно:
Раст. масло
яйца - 2 на 1 стакан жидкости
и чистая сковорода, смазанная куском соленого сала
Еще консистенция теста важна...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
yxx
истинный мариец
Сообщений: 36722
04.03.08 22:20Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя мышь
...и немножко сахара.
Художник Винсент ван Гог отрезал себе ухо, в которое услышал о Таганроге (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Los Krevedkos
Анонимный пользователь
04.03.08 22:23Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя мышь
А узюм, а мёд куды дела? А икра? А чернослив? Безобразие...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
мышь
Анонимный пользователь
04.03.08 22:28Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Los Krevedkos
ну это уже завернуть...
ни в тесто ж...
я завтра печь буду... по поводу Масляницы...
До этого поводы были грустные. А щас веселые)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
yxx
истинный мариец
Сообщений: 36722
04.03.08 22:29Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Los Krevedkos
НПП
Кстати, а никто блины с медвежатиной не ел? Или медвежатина - теперь мясо запрещенное?
Художник Винсент ван Гог отрезал себе ухо, в которое услышал о Таганроге (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Los Krevedkos
Анонимный пользователь
04.03.08 22:31Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя yxx
Я ел. Медвежатина очень вкусная, когда её порезать тонкими ломтиками поперёк волокон. И лосятина так же. Мясо само по себе грубоватое, но когда так порежешь-оно прямо разваливается во рту.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
05.03.08 07:34Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Cимафор
>НАстоящий украинский БОРЩ

Вот объясните мне, на четверть хохлу, в чем сила борща? Типа, после настоящего борща Днепр переплывешь, который и не всякая птица перелетает, а после ерундового и мимо туалета не пройдешь.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 07:37Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Таша
буду ждать
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 07:39Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя wsoroka
После настоящего борща некоторые в силах только до дивана доползти, постанывая...%)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 07:42Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя wsoroka
объяснить не смогу
пообещать - могу : как только у меня будет НАСТОЯЩИЙ борщ - я тебе звоню.
Захочешь сию загадку решить...приедешь.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 07:44Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
Хитрец все таки, Всорока этот.
Валер, у меня тоже возник импульс позвать тебя на борщ ))))
Давай так, щас к Наталье, а после 27 апреля - к нам)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 07:51Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Линка
***щас к Наталье***
неее...ко мне щас не надо
у меня щас мама готовит пищу
мало ли
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 08:04Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
Эх.
А с понедельника уже ВП.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
05.03.08 08:06Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
Ты думаешь, могу попутать.

Я, конечно, геронтофилист, но не до такой же степени.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 08:10Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя wsoroka
мама моя меня по мнооооогим вопросам переплюнет,так что....не трожь маму,это святое.
Надо топик завести : отчего наши мамы шустрее нас? откуда в них стоько энергии?

кстати по теме: Серёж! Сегодня у мамы узнаю её рецепт блинов - напишу.
Она спец по блинам,чебурекам и пирогу-лимоннику.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 08:13Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
Мамы для нас стараются, радуются, что нам нужны...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 08:16Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
Мне надо пирог-лимонник!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Таша
morgenmuffel
Сообщений: 68616
05.03.08 08:24Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
Нашла рецепт чесночных пампушек.
"30 г сливочного масла
1 стакан молока
3 стакана муки
1 ст. ложку сахара
1 ч. ложку соли
1.5 пакетика сухих дрожжей
Для смазывания - 1 яйцо, кунжут; 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла.

Растопить сливочное масло, добавить стакан молока, немного подогреть (чтобы было теплое, но не горячее). Вылить в миску, добавить муку, соль, сахар, дрожжи, замесить тесто, поставить его подниматься в тепло. Когда тесто поднимется, отщипывать от него кусочки и влажными руками сформовать в шарики (диаметром 3-4 см), поставить на смазанный противень на расстойку. Минут через десять надсечь булочки острым ножом крест-накрест, смазать взбитым с половиной чайной ложки сахара яйцом, слегка посыпать кунжутом. Печь в духовке при 200-220 градусах до готовности.
Пока пампушки пекутся, чеснок два-три раза продавить чеснокодавкой, добавить оливковое масло и взбить (я взбиваю миксером для кофе). Горячие пампушки смазать чесночным маслом, закинуть в закрывающуюся посуду, чтобы не подсыхали".
Я не сдурела, я вообще такая. ©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 08:28Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Таша
Слишком много дрожжей на такое количество теста, ИМХО. Одного пакета - за глаза хватит. Даже его-то много...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Таша
morgenmuffel
Сообщений: 68616
05.03.08 08:30Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
Рецепт не мой, так что ничего сказать не могу. Но человек этот готовит просто потрясающе.
Я не сдурела, я вообще такая. ©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 08:38Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Таша
спасибо!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
iddqd
i.d.d.q.d.
Сообщений: 13863
05.03.08 08:56Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Девочка
Вот про сковородку -> web-страница

Спасибо за рецепт!
"Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
iddqd
i.d.d.q.d.
Сообщений: 13863
05.03.08 09:06Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
кстати по теме: Серёж! Сегодня у мамы узнаю её рецепт блинов - напишу.
Она спец по блинам,чебурекам и пирогу-лимоннику.
------------------------------------

Жду!

Спасибо!

ЗЫ Может кто еще похвастается действительно хорошим рецептом шарлотки? (на Кулинарный не хочу идти.. Меня там скоро забанят за мои комментарии)
"Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 09:08Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя iddqd
а нефиг пельмени курить )))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Таша
morgenmuffel
Сообщений: 68616
05.03.08 09:15Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя iddqd
Хм... что значит "хороший"? Мне кажется, там всё стандартно...
Я не сдурела, я вообще такая. ©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 10:45Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя wsoroka
в чем сила борща?
------------------------------
как мне объяснила подруга-биохимик: самый правильный суп - это борщ, потому что капуста, а капуста - антиоксидант мощнецкий, а антиоксиданты это хорошо - нет раку! А раз раку - нет, значит да - жизни и всем ее радостям и удовольствиям, а также и печалям и преживаниям, потому что это ЖИЗНЬ.
Исходя из вышеизложенного - БОРЩ ЭТО ЖИЗНЬ!
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 10:47Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Линка
Валер, у меня тоже возник импульс позвать тебя на борщ
--------------------------
У меня такого импульса не появилось, видимо потому что самим не хватает, еще и валер прикармливай
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 10:49Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
Чтобы получить этот антиоксидант в нужной дозе из капусты, нужно борща съедать в день минимум ведро, а лучше пару...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 10:50Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
Всегда есть надежда, что он вежливо откажется ))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 10:55Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
нужно, чтобы этот овощ был на столе каждый день, мне так объяснили - я поверила. А впрочем я ее и так люблю, капусту эту, и в борще и без борща.
Просто удивляюсь, чего это у меня всего 4 номер, а никак не 7-8
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 10:56Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
Я вообще её не жру (ну, может, раз в месяц), так что номер тут точно ни при чём...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 11:03Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
а говорят в народе - капуста просто супер для размера. Все ж ведь брешут и брешут
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 11:04Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
а ты поди всё веришь и веришь
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 11:07Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Шлёндра
поздно я капусту полюбила, теперь уже не успеть.
Верю-не верю, а есть посконные истины в народных глубинах... вот например, одна
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 11:08Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
Брешут, конечно, это всё генетика.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 11:12Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
ну тогда и генетика мне тоже не помогла.
Ни капуста, ни генетика, ни фига!
Да, что-то мы блин, блинный топик зафлудили
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 11:15Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
нет проблем, щас расфлудим...

Ты вот блины-то пеки да ешь, пока не потолстеешь килограмм на 20, тогда и номер увеличится, правда-правда :-)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Цветок
Мисс СФ
Сообщений: 17920
05.03.08 11:17Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
а как же тогда щи?
там тож капуста
Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 11:17Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
Это у кого как.
У меня нижний номер вырастет, точно-точно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 11:20Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
Неправда-неправда)) У меня размер увеличивается с блинов не в том месте
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 11:21Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Цветок
щи - тож хорошо)) это ж почти борщ
Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 11:23Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Новинка
Неправильные блины, значит :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 11:34Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
чё эт неправильные-то.
у меня тоже так.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cимафор
veteran
Сообщений: 2363
05.03.08 11:43Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Линка
Фсё жрёте?!! И жрёте и жрёте.И жрёте и жрёте!!! А потома орёте про цилюлит какой та....балин!!!
Склероз-классная болезнь!!! Ничего не болит и каждый день новости!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Новинка
Менеджер мафии
Сообщений: 28515
05.03.08 11:47Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Cимафор
орёте про цилюлит какой та....балин
-------------------------------
это вы орете, а мы с ним живем, с целлюлитиком
*ласково погладила себя по животику*

Как оказывается всё просто...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119871
05.03.08 11:53Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Cимафор
Я не ору. У меня его нет. Генетика.

Тьфу. Блин.

Домой приду - свой рецепт выложу. Из профессионального справочника. Ни разу не подвёл...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Линка
guru
Сообщений: 4773
05.03.08 12:08Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Cимафор
минуточку.
я не ору.
он не мешает мне жить:)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шлёндра
grandmother
Сообщений: 104165
05.03.08 12:46Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
***У меня его нет***

как это???
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Cимафор
veteran
Сообщений: 2363
05.03.08 12:48Ответ на сообщение Re: Конкурс рецептов блинов! пользователя Крыска
В ответ на: У меня его нет. Генетика.
Не верю!(Станиславский)
Толька апосля аппольпирования!!!
Склероз-классная болезнь!!! Ничего не болит и каждый день новости!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: