Погода: -12°C
Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Еда

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Крыска

    а где она продается? гречневая лапша.
    я никогда не видела.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Veritas

    про сельдерей вот здесь:

    http://www.vesty.spb.ru/modules.php?name=News&file=print&sid=5476

    и здесь (здесь еще и рецепты):

    http://www.mirwww.ru/forum/messages.aspx?id=3295

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Ну, где-то в супермаркетах... маленькие такие пачки, размером 10х20см, не больше, коричневая, тонкая. Не, на вкус она ничего... Дорогая, правда. Но выглядит... бэээ

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Крыска

    Интересно попробовать, хочу купить.
    Производство чье?
    Россия? Италия? Другое? Не помнишь? )))
    Про макароны говорим, вспомнила -
    а еще я недавно купила приправу очень интересную к макаронам, соус "песто", двух видов.. никогда раньше его не видела и не пробовала. Он такой пастообразный, зеленый.. в составе всякая травка, приправки, масло...

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    В некоторых книжках попадаются упоминания о салате из цикория. Вот тоже интересно, кто нибудь такое пробовал?

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Veritas

    нет, я его только в виде коричневой массы в баночке видела ))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Шелест

    В ответ на: Давайте еще поговорим про еду?
    Что-то Вы вечно голодная... *подозрительно*

  • Ответ на сообщение Еда пользователя stich

    а на обед у Линки было
    ))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя BelKa

    чо попало.
    никакими п.6 я не питаюсь!
    ну падумаешь, чернослив на десерт взяла.
    с мясом.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    сельдерей гадость
    тока если совсем чуть-чуть в мясо, чтобы его гадкого вкуса не чувствовалось

    а мне щас вкусно кофе с имбирными пряниками, вот!
    завтрак у мну )

    вообще я восхищаюсь людьми которые умеют вот так красиво свои рецепты описывать
    я готовить могу, а вот так все это описать - да ни в жисть
    а может лениво :улыб:

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Цветок

    на вкус и цвет, как говорится...))
    я его полюбляю, и вовсе он мне не гадостный.

    имбирные пряники тоже люблю.. любила.. переела )))

    а где красивые рецепты? мне нравится, когда вкусно читать, чтоб приготовить хотелось.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    ну вас с Алинкой тут вполне вкусно читать было :бебе:

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    В ответ на: > А где ее у нас продают-то, австралийскую?

    ---------------------------

    честно говоря, лень весь топик читать:улыб:тебе ответили?
    Ответили, что подают в Блиндаже.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Ява

    А продают в Ашане, видела там.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Ява

    я насчет продажи, а не подачи ))
    видела австр.баранину в "Метро".
    у тебя есть карточка?

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Цветок

    это потому что я голодная была )))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Крыска

    Спасиб, в Ашане я часто бываю )

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Вот про продажу мне как раз ничего и не ответили. Карточки и у меня нет, да и если б и была, Метро мне без машины ну никак не по пути ))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Ява

    я туда периодически езжу.
    могла бы тебя как-нибудь взять с собой:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Спасибо, но, думаю, слишком сложно нам будет пересечься из-за географического фактора. Ну и австралийская баранина не настолько великая цель моей жизни ))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Ява

    )))
    ну мое дело предложить ))
    я периодически кого-то в "Метро" вожу, кто без транспорта, или без карточки, или просто за компанию ))

  • Ответ на сообщение Еда пользователя stich

    НП
    А меня научили готовить вкусную курицу в собственном соку в литровой банке в микроволновке.
    Рубишь курицу на куски ,помещаешь в банку,солишь, перчишь,специи по вкусу и в микроволновку на максимальную мощность....
    Итог: уханьканая микроволновка. Но курочка вкусная-ароматная и сочная!

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    Курицу и мясо не готовят на максимальной мощности... Надо процентов 75 ставить.

    А в чём прикол с банкой?.. Посуды для микроволновки нет, что ли?..

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Крыска

    Незнаю почему,сказали именно в банке,может потому,что она высокая и сок циркулируут снизу вверх,я не поняла, мне тоже как то кастрюльки стеклянные удобнее,хотя я люблю готовить на плите.
    Я вообще,как не пыталась,еще ничего нормально в микроволновке не готовила,кроме яичницы.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    а я лагман научилась готовить. Обалдеть как вкусно!!

    Как оказывается всё просто...

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Новинка

    На плитке в казанке? С рисовой лапшой?:)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    У моего папы коронное блюдо лагман!
    Он его готовит по праздникам!
    Вернее он думает,что он его готовит,но выглядит это так!
    Лена, почисти лук! Лена, нарежь соломкой морковь, да мельче режь!
    И обязательно с джусаем!:)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    Ну какой казанок в квартире? На плитке в казанке))) готовлю. Лапша не рисовая, но ручного приготовления.

    Как оказывается всё просто...

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Новинка

    Я и говорю на плитке в казанке.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    а я раньше часто готовила в микроволновке.
    могу подвспомнить любимый рецепт курицы с овощами, если кому надо.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Подвспомните:)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    еще с приправкой этой - лазу называется. Острятина! Но вкусно!

    Как оказывается всё просто...

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Новинка

    Ага,вечно боремся тож,чтоб так остро не готовил:))))))
    Да он еще готовит,все овощи по отдельности обжаривает!
    То есть я стою и как дурочка их обжариваю:))))
    Лапшу рисовую варим.Почему-то давно так делаем.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    кол-во продуктов зависит от размера кастрюльки
    куриные окорочка: обрезать мясо с костей и порезать его небольшими кусочками. При желании можно это делать из любых мясных мест курятины ))) но я не очень люблю белое мясо.
    так вот.
    донышко кастрюльки чуть-чуть смазываем майонезом - не толстым слоем, а именно чуть-чуть.
    кладем слой куриного мяска.
    солим, перчим, можно положить лавровый листочек.
    Можно покапать кетчупом, или - ЛУЧШЕ! табаско.
    Слой обжаренного лука. Можно и не жарить, это кто как любит... мне больше нравится жареный, и чем больше, тем лучше.
    Слой моркови - я обычно кладу корейскую (пучок корейской морковки порезать поперек, чтобы морковины не такие длинные были).
    Слой курочки, посолить, поперчить.
    Покапать (не ложками покидать!) майонезом и чуть-чуть чего-нибудь остренького (табаско, или горчица, или аджика жидкая).
    Слой такого же лука, как был в начале.
    Слой болгарского сладкого перца, порезанного тоненькой недлинной соломкой.
    Слой грибочков - это могут быть шампиньоны, или даже какие-нибудь лесные маринованные грибы.
    Помидоры дольками, посолить, поперчить, сверху выдавить чеснок.
    Затем сверху посыпать тертым сыром и покапать майонезом. Когда я говорю "покапать", я имею в виду, что я его не выклдываю толстым слоем, а делаю несколько таких клякс.
    Закрываем крышкой или затягиваем пленкой, делая в ней несколько проколов... и ставим в микроволновку.
    По времени готовки - тут такой вопрос. Микроволновки у всех разные, так что я не знаю. Я бы делала на какой-нибудь средней мощности... максимум 700.... минут 25, наверное.

    PS:
    Все овощи можно предварительно обжарить.
    мне так кажется вкуснее.
    но при этом варианте не нужно делать прослоек из майонеза, иначе будет слишком жирно...
    только сверху чуточку капнуть, на сыр.

    Исправлено пользователем Линка (29.10.08 12:26)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    я тоже люблю все овощи по отдельности обжаривать.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Если отдельно обжаривать столько масла уходит и так жирно выходит:))
    Ну а курочка ты выходит больше как варенная,ага?

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    тушеная.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    овощи не потому обжарить надо, что так вкуснее, а потому что иначе они полу-сырыми останутся :-)

    специфика микроволновки... если овощи вместе с мясом готовишь, то мясо будет готово раньше.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Крыска

    А научите кто-нибудь субпродукты куриные готовить-желудочки,сердечки и т.д.

    Исправлено пользователем Пушок (29.10.08 12:36)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Крыска

    да))
    ну не то чтобы полусырыми, а... похрустывающими )) я такое не очень люблю, поэтому говоря за себя лично - я всегда все обжариваю, мне так вкуснее))
    я про обжарку сразу писать не стала просто потому, что обычно на меня сразу все шикают, мол, как такое жирное можно готовить! как такое жирное можно есть!
    не знаю.
    можно!
    жирок с жареных овощей стекает вниз, и если его в тарелку специально не выливать, то не так уж это и жирно!
    :улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    желудочки очищаешь от шкурки.. (иногда продаются уже чищенные).
    если очень большие, режешь пополам, на две дольки.
    дальше..
    я делаю так.
    кидаю на сковородку с разогретым уже маслом эти желудки, и тогда же лук.
    обжариваю до румяного состояния.
    затем подливаю чуть-чуть воды (кипяток) и закрываю крышкой.
    тушатся они довольно долго.. хотя как повезет, бывают очень нежные ))
    когда они уже "мягчеют" (сначала-то они как резиновые), я делаю соус:
    вода, мука, сметана, соль, специи...
    разбалтываю блендером.
    готовый соус выливаю в сковороду, добавляю лавровый лист, закрываю крышкой и тут уже тушу до полной готовности, все время под крышкой, иногда помешивая.

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    один в один делаю)))))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Пушок

    че там уметь? главное не переварить)

    п.1, п2., п.3, п.4, п.5, п.6, п.7, п.8, п.9, п.10, п.11 и п.12 на всякий случай..

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя свет

    :улыб:
    главное, пупки эти в микроволновку не ставить... если они не порезанные, они взрываются )))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Есть охота. Нафига, спрашивается, я я эту тему утром поднимала?))

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Шелест

    а ты не читай! ))

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    Ага, не читай.

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Шелест

    потом почитаешь, как готовить соберешься:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    А мне очень миленько идёт эта тема. Я сегодня дома работаю по причине трипперности рабочего компьютера. Так что мне нормально. Кухня под боком.

    Сколько окон… в каждом хочется пожить.
    Евгений Асин (Борщев)

  • Ответ на сообщение Re: Еда пользователя Линка

    > я про обжарку сразу писать не стала просто потому, что обычно на меня сразу все шикают, мол, как такое жирное можно готовить! как такое жирное можно есть!

    Можно не обжаривать, а поставить овощи предварительно в ту же микроволновку, на пару минут каждую кучку, сбрызнув маслом чуть-чуть, на полную мощность, под крышкой. Чтоб уж совсем диетическое блюдо получилось :-)

    Мы так для борща овощи подготавливаем... Это и быстрее, чем обжаривать.

Записей на странице:

Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
Rambler's Top100
SHKULEV HOLDING
Сетевое издание «63.ру» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77–71022 от 13.09.2017 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Плотникова Татьяна Николаевна
Адрес редакции: 443080, г. Самара, пр. Карла Маркса, д. 201б, этаж 12, офис 22, 23, +7 (960) 8-321-574
Электронный адрес редакции: 63@rugion.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта