Погода: -12°C
  • солить борщ надо когда только-только еще мясо закипать начало, а не когда он уже "доходит" *важно и с авторитетом* :))))))))

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • В ответ на: солить борщ надо когда только-только еще мясо закипать начало, а не когда он уже "доходит" *важно и с авторитетом* :))))))))
    Во! :respect:

  • *присев перед авторитетом* У Вас поди и соль вдруг не заканчивается?:улыб:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • и нет, и нет, и нет
    соль препятсвует развариванию овощей
    потому супы солят в конце варки
    :yes.gif:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • У меня так не заканчивается так как почти ничего не солю или очень и очень мало:улыб:

    "Все истины, которые я хочу вам изложить - гнусная ложь" (С)

  • а я солю и во время варки и обязательно "вживую"

  • неа, не заканчивается :)) я же домохозяйка - у меня все идеально на кухне :)))

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • а как же мясо?? оно варится в не соленой воде?? бульон тады не вкусный, имхо:хммм:

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • вкусный, вкусный как раз
    клади мясо в холодную воду и не соли - бульон как раз вкуный будет
    а десять минут в самом конце (за столько до окончания варки нужно солить) для мяса достаточно, оно не будет пресным
    и ещё щепоточку сахара кинь
    мням
    люблю супики
    особенно готовить почему-то

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • *уважительно* Бывают же люди...

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • для наваристого бульона -мясо кладут в холодную воду . а если надо мясо сочное то в кипящую)

    все будет

  • я - знаю. это прописные истины.:улыб:я говорила о соли.

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • да ладно.... :)))) и на старуху бывает проруха :)))

    Внутренний мир важнее. Ну, и рост, конечно... (pamela)

  • соль действует так же, как горячая вода
    способсбвует схватыванию корочки и препятствует развариванию

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • надоже. а я откуда это знаю. я думала что я сама это придумала :biggrin:

    все будет

  • У меня просто сахар и соль всегда заканчиваются вдруг.:улыб:Причём я помню, что высыпала в банку последнее и надо купить... но каждый раз приходится выжимать эти банки досуха.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Ириш, я заказала, завтра будут у меня.:улыб:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Прикольно, даж и не знала.
    У нас раз в неделю точно -день соседей,
    без всяких праздников, а по жизни.

  • Эльк как дела?

    после танцев дерусь с хулиганами

  • Зашибись:миг:

  • А у нас в общаге, по жизни, - "праздник каждый день". :злорадство:

  • Мне нравилось в общаге, но это было давно.

  • гран мерси
    :роза:

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: