Погода: -12°C
  • кстати... если к соли добавить немножко сахара, то рыбка будет нежнее...

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • По-моему, можно дома сахар смолоть как-то.
    *смутно припоминая*

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • В любой кофемолке.

    Специалист по связям с реальностью.

  • да, но... она становится познанной до самой сути, какой-то устало-распотрошенной... исчезает некое неуловимое очарование)

  • Можно, конечно. Но у меня кофемолка ручная, довольно старенькая, и если в ней молоть сахар, она быстро забивается. А тут 200 граммов надо намолотить. Проще купить готовую (мне проще) :).

  • А насколько она дороже сахара?
    А то, может, мне тоже проще. У меня кофемолка уж очень "кофейная" вся.

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • Зато вкусно и кости плевать не надо. *рассудительно*
    Но таки да, я добавляю сахар и пряности.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • а ещё можно в ступке

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • да? надо попробовать

  • Ступки нет. Куда-то задевалась в процессе переездов.

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • 50-граммовый пакетик пудры стоил 7 рублей. Не помню, сколько стоит сахар сейчас, чтоб сравнить )

  • тогда еще душистого горошка и пару звездочек гвоздики на баночку
    p.s вот Таша тоже с сахаром солит... :улыб:

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

    Исправлено пользователем Кью (06.11.10 22:21)

  • Задолбаешься в ступе 200г толочь, а кофемолка не всякая хорошо пудру делает...

  • и получится обычная мариновая рыба, похожая по вкусу на всё маринованное
    а как же индивидуальный рыбий вкус?

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • в твоем варианте она предстает хорошо ухоженной женщиной под 50) а я рассказывал про юную дикарку, едва ступившую на стезю порока))

  • Т.е. за килограмм это выходит... *50 на 2 - это 100, т.е. 14, и на 10*
    140 рублей, что ли? :eek:
    В четыре раза дороже. Если на обсыпку, то ниче, а если в тесто, то... В общем, пойду ступку куплю, дешевле выйдет. :biggrin:

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • А кстати, сколько соли на сколько рыбы?

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • В моём варианте она тает во рту и съедается в диких количествах, если не контролировать.:улыб:
    И никаких женщин! :Ъ

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Поищи рядом с помелом))) "Должон быть!"

    Не я последняя скотина - за мною очередь еще.

  • с чего бы маринованная? маринада-то нет...

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • Вспоминается рассказ - Лема, кажется, - о том, как в обществе додумались редуцировать сексуальную функцию и как население стало извращаться в кулинарных привычках. )))

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • соль, сахар, гвоздика...даже без уксуса вкус всё равно маринада...

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Это кто это здесь ведьма?
    *угрожающе утерла крючковатый нос*

    «Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»

  • я вот тоже чищу и кости убираю.... и кусочки на один укус... мааахонькие...
    зато потом мечется не глядя...

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • а фиг его знает. все по наитию. эмпирически насыпаешь кучку соли и хорошенько макаешь в нее каждый кусок всеми сторонами. за 40-60 минут необходимое количество впитается, что не впиталось - смыть водой.

Записей на странице:

Перейти в форум