Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Пельменная туса 15 января в 15:00

Печать RSS Деревом

Листок
veteran
Сообщений: 1867
17.01.11 09:07Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
че к чему, пей сама. пилюльке еще надарят))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:10Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Листок
да прям
вот что с вишней делать?
есть мысль ее не кипятить, а спиртом залить, пилюлишным же, как думаешь? :)))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Pascale
v.i.p.
Сообщений: 10793
17.01.11 09:14Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Вареников наделай. Это ж вкусно так!))
People don't get what they deserve. They just get what they get.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Листок
veteran
Сообщений: 1867
17.01.11 09:15Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
я склоняюсь к использованию спирта. посмотри в интернете рецепты.. а на вареники - забить, я думаю))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:16Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Pascale
не
я на тесто уже смотреть не могу, а с вишней нужно вопрос решать сегодня - ее в субботу разморозили - не замораживать же обратно :))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Veritas
v.a.m.p.
Сообщений: 24105
17.01.11 09:20Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Варенье свари.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Листок
veteran
Сообщений: 1867
17.01.11 09:24Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Veritas
варенья из него выйдет как раз впору мальчик-с-пальчиковые пельмени полить))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
malinovyi_cirop
guru
Сообщений: 4433
17.01.11 09:27Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Листок
шелест ты чего фиговым листком заделалась?
ты хоть понимаешь ЧТО тобой прикрывают? ))))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:29Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Veritas
а кто его есть будет?
мы не знали куда прошлогоднее варенье и позапрошлогоднее из погреба девать, никто не ест
в результате позапрошлогоднее увезли в деревню на самогонку - экономисты фиговы :)))))) аще как прекрасно собирать эту малину-смородину, намывать, варить, банки стерилизовать, а потом самогонку из него гнать :)))))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Листок
veteran
Сообщений: 1867
17.01.11 09:30Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя malinovyi_cirop
Нет.не фиговым. А ты чего, с утра - да всё об ёй?!Видимо, ты понимаешь..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Юлена
veteran
Сообщений: 1984
17.01.11 09:33Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
сварить компот
Если из А следует В, и В приятно, то А-истинно(с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
malinovyi_cirop
guru
Сообщений: 4433
17.01.11 09:33Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Листок
об ком об ей
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Pascale
v.i.p.
Сообщений: 10793
17.01.11 09:34Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Ну сделай фруктовый салат и закинь туда вишню. Тоже вкусно будет:)
People don't get what they deserve. They just get what they get.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
17.01.11 09:40Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
А ещё вишню можно заспиртовать. Сделать вишнёвый сироп.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Veritas
v.a.m.p.
Сообщений: 24105
17.01.11 09:40Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Я буду. Ты меня в гости зови.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:42Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Veritas
зову :))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Veritas
v.a.m.p.
Сообщений: 24105
17.01.11 09:49Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Когда? *в позе низкого старта, гусары, молчать*
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 09:50Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Юлена
С вишней можно ещё курицу или индейку потушить, вкусно будет.

Я так понимаю, пирог печь не предлагать? :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:52Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Veritas
ну как бы эта *чота мямлит*
ну когда из Питера вернусь :))))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:53Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Крыска
я ее уже сахаром засыпала, не в этот раз
слушай, а что за рецепт такой интересный?
я не знаю
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
17.01.11 09:54Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Вот пусть до тех пор и стоит в позе "низкого старта"
А что, хорошая поза.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Veritas
v.a.m.p.
Сообщений: 24105
17.01.11 09:54Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
А когда вернешься *чотко докопалась* [/list]
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
fensterbau
Едкий Калий
Сообщений: 35369
17.01.11 09:55Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
сделай мясо в вишневом соусе.
Капитан Очевидность
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 09:57Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Листок
> мое отношение к сочетанию глинтвейн-пельмени вам известно. Повторяться не буду))

Моё отношение к несочным пельменям тоже вам известно :-)))

Налили десяток соусов на тарелку, потому и не заметили, а я практически чистый продукт ела. Потому и распробовала!

Кстати, сколько я их слопала, не знаю, посчитать не сообразила, но дышать могла с трудом. Так что всё ОК :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
elacoly
veteran
Сообщений: 2244
17.01.11 09:59Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Крыска
Проблема сочности пельменей решается наливанием в мясо воды
42
Исправлено пользователем elacoly (17.01.11 10:00)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:59Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя fensterbau
ты вообще читаешь, что я пишу *ругаецца*? какое мясо, когда она в сахаре уже :))))))))))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 09:59Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Veritas
в феврале, в начале :)))
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:00Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Да я где-то вычитала... в Теле7, кажется, лет ...дцать назад. Обжариваешь филе индейки, кладёшь на него вишню, и запекаешь - кажется, так.

Компот вари, если уже сахаром засыпала, куда ж её теперь... пироги ж не будешь стряпать, если на тесто смотреть не можешь уже :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Veritas
v.a.m.p.
Сообщений: 24105
17.01.11 10:01Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Приду тогда в начале февраля... У мен сессия как раз начнется...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Pascale
v.i.p.
Сообщений: 10793
17.01.11 10:04Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Irisi4eg
Взбей с творогом и сметаной в блендере. Будет Растишка))
People don't get what they deserve. They just get what they get.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
МатильдаПузенбрю
veteran
Сообщений: 1149
17.01.11 10:05Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Veritas
на пп

Читаю и прям мило так всё со стороны...Стряпают все вместе, девочки и мальчики, так уютненько.

Ну очень мило всё там у вас :-)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:07Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя elacoly
Я лично её туда лила по команде Шелест. И перец сыпала.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:09Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя МатильдаПузенбрю
Да, всё и было очень мило, совместный труд сплачивает :-)

Правда, был один спор - лук резать или в мясорубку пихать. В конечном итоге сделали и то и другое.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
МатильдаПузенбрю
veteran
Сообщений: 1149
17.01.11 10:10Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Крыска
О, вот кстати, прокрученный с мясом лук и даёт необходимую сочность....эх..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
17.01.11 10:11Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя МатильдаПузенбрю
Надо было тупо сала добавить. Но есть кто считает это надругательством над хорошим вкусом.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:14Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя МатильдаПузенбрю
Да смололи его. Много.

Насчёт сала Валера прав - свининка была достаточно постная.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
презумпция
хикки
Сообщений: 75573
17.01.11 10:15Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Крыска
Еще, говорят, немного муки надо в фарш добавлять - для вязкости, что ли.
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ech_Aleks
минфа
Сообщений: 65484
17.01.11 10:16Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя презумпция
Муки не надо, но вот молока можно было чуть чуть добавитьНо это уже рецепты каждого, кто как привык
"Все истины, которые я хочу вам изложить - гнусная ложь" (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:17Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя презумпция
В этот не надо было муки :-)

Вот если ещё воды, тогда можно и муки, да, но тогда у нас бы не хватило теста точно :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
17.01.11 10:17Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Ech_Aleks
Не надо молока! Это же не сдоба.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:23Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя wsoroka
Бульона Сталик рекомендует... Но откуда бы мы бульон взяли...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
презумпция
хикки
Сообщений: 75573
17.01.11 10:30Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Крыска
Из кубика? *прикрылась тазиком*
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119865
17.01.11 10:32Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя презумпция
Я дома когда варю, то приправы "Кнорр деликат" немного в воду добавляю :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
elacoly
veteran
Сообщений: 2244
17.01.11 10:32Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя wsoroka
Мой опыт: сочность мантам и пельменям дает свинина с прослойками жира, лучше всего грудинка, лук и вода, добавленная в нужном количестве. Фарш должен быть эластичным, как сметана, а не как песочное тесто
42
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
wsoroka
старый храпун
Сообщений: 33930
17.01.11 10:33Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя elacoly
Когда пельмени уже съедены, остаётся только опыт.
БЗ-здох
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Листок
veteran
Сообщений: 1867
17.01.11 10:35Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя wsoroka
Ну. Прям хотьв третий раз вспоминай "мама?! вы хотите жареной рыбы?!"
экалоли, это я вам. да!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
elacoly
veteran
Сообщений: 2244
17.01.11 10:35Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя wsoroka
На будущее пригодится. Не последний раз лепили
42
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
elacoly
veteran
Сообщений: 2244
17.01.11 10:36Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя Листок
Меня зовут Элаколи
42
Исправлено пользователем elacoly (17.01.11 10:36)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Листок
veteran
Сообщений: 1867
17.01.11 10:36Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя elacoly
ну елаколи, пусть. все равно вам.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Irisi4eg
old hamster
Сообщений: 31698
17.01.11 10:36Ответ на сообщение Re: Пельменная туса 15 января в 15:00 пользователя elacoly
наверное, надо было нам лука побольше класть :)))
да все равно вкусные очень пельмени получились - с магазинными не сравнить
- скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: