Погода: -12°C
Samara24.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Мантовечеринка 27-го августа 16:00 у Шлёндры

  • Оно просто за ночь подмёрзло :-)

    Мясорубка моя объявила забастовку, фиг её знает, с чего - в прошлый раз отлично всё смолола, а тут замаялись с ней. Но ничего, с "рубленным" фаршем получилось даже лучше.
    Хотя и жаль, что без баранинки...

  • а где у нас можно купить настоящий рибай ? на ЦР совсем по-другому варварски разделывается немороженная говядина. импортный штоль?

  • Я вот тоже было подумала на него.... Да вроде он стройнее был... хотя давно не видела ))

  • в Метро. Есть Австралийский по не гуманной цене, есть наш. Наш свойствами конечно уступает, но на повседневку вполне... австралийский - на праздники...

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • да ничо... на котовского после переноса киосака манты тоже испортились... а то ведь раньше мог легко взять да и сгонзать на другой берег за коробочкой бараньих... все, больше не езжу...:хммм:

  • ху из ит ваш рибай?

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

  • я так и подумал... просто на говядину в холодном отделе не смотрел вообще никогда - вроде как и своя нормальная. а вот баранина астралийская и зеландская - оно да...с нашей свеженькой общего имеет очень мало...

  • Вам поговорить?

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • НПП

    Я тоже почти приобщился: пожрал сегодня пельменей из баранины - хорошо-то как сразу стало)))

    Художник Винсент ван Гог отрезал себе ухо, в которое услышал о Таганроге (с)

  • мы сегодня в мегасе видели охлажденку, но как-то страшновато. Вы как его готовите?

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • ага.


    да иди ты.

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

  • у вас там минусовая температура уже?? :eek:
    вообще подмороженное и рубить наверное проще

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

  • что страшновато? это не свинина...
    тем более прожарить до полного даже пиндосский стандарт не запрещает... все по вкусу ...

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • страшноато, что дороговато ))))

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • 7% от туши стоить мало не могут. Из простого мяса стейк как из подошвы...

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • где покупал, в Бахетле?

  • Бахетле - ужас как невкусно. Есть могу только казы. Вот бывает же так.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • В "Мегасе". "Царские", кажись

    Художник Винсент ван Гог отрезал себе ухо, в которое услышал о Таганроге (с)

  • рибай - это кусок отруба широкого края говяжьей туши. ну то есть грубо говоря кусок холки с куском ребра . там множество нежных жировых прослоечек... лучшая часть рибая называется ти - бон ,если не ошибаюсь... там косточка такая т - образная ...

    свиной антрекот ведь представляете? так вот то же самое место ,но коровье...

    Исправлено пользователем Nobble (27.08.11 19:38)

  • ну ёлки-палки. Мы пропустили :хммм:

  • а, мраморное мясо..поняла.

    Жестокость так же стара, как сама жизнь.
    Да, есть робкие признаки смягчения жестокости - юмор и сострадание.
    Они-то, пожалуй, и есть важнейшие изобретения человеческого гения.. (Дж.Уи.)

  • Nobble - ну так дешево наезжать не надо. Мясо я купил нормальное, но в пятницу вечером. Вот и сунул его на ночь в холодильник.

    "Все истины, которые я хочу вам изложить - гнусная ложь" (С)

  • у тебя в холодильнике какая температура?

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

  • В морозилке конечно минусовая. Сколько не знаю. Да и на мясорубке, как планировалось, лучше немного подмороженное мясо крутить. Впрочем нарезать мясо на фарш ножом также лучще чуть подмороженным.

    "Все истины, которые я хочу вам изложить - гнусная ложь" (С)

  • т.е. ты свежее мясо в морозилку засунул?
    гм..

    Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)

Записей на странице:

Перейти в форум