Погода: -12°C
  • В общем, я сломалась. У меня закон в жизни был такой - никаких полуфабрикатов, в т.ч. и домашних, никаких хранений в холодильнике - приготовил-съел, и так два-три раза в день.
    Но всё когда-нибудь кончается, особенно силы, поэтому сегодня я наморозила котлет. Сырых, разумеется.

    И вот сижу, обрабатываю очередной фотосет, и вопрос-вопросов занимает какую-то часть моего сознания: размораживать ли котлеты перед приготовлением? Или замороженными жарить?

    и ещё один - можно ли замораживать бульон ?

    ... а вообще это падение и деградация, конечно :бебе:

    Schrёdinger's cat

  • Можно жарить замороженными, только, ессно, время прибавить, а температуру после обжарки убавить, чтобы не вышли снаружи горелыми, а внутри сырыми.

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

    Исправлено пользователем презумпция (12.02.12 16:11)

  • То-то у меня инет подтормаживает.

    Schrёdinger's cat

  • Да обычный же дозорный разговор, и не вырежешь толком.
    Поди заведут, если кому приспичит совсем.:улыб:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Губерман чудесный. У него и проза позитивная такая.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Я замороженные жарю, только крышкой накрываю сковороду и соответственно держу дольше.
    И бульон замораживать можно. Лучше замороженный, чем вообще никакого.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Читала, но давно.
    Меня от него опять прет.
    *села себе на руки, чтобы не начать переписывать всю книгу*

    "Живешь в сверхдержаве - сверхдержись!"

  • Микроволновка есть?
    Разморозить - это несколько минут на малой мощности. В процессе один раз перевернуть.

    У меня сегодня такие котлеты будут. Правда, мы обычно заранее достаём, и они сами оттаивают.

  • У меня есть его свежая книжка (издание 2010 года), которая начинается совершенно чудно:
    "Два с лишним года я не брался за дневник. А собирался много раз, но вспоминал, как Пушкин заявил категорически, что проза требует мыслей, и бессильно опускались мои руки. Но теперь я вдруг решился и отважился. "В нашем преклонном возрасте надо писать что-нибудь мудрое", — наставительно сказал мне сегодня утром внутренний голос. Но другой, не менее внутренний, резонно возразил: "На склоне лет выё******ся крайне глупо". Я согласился со вторым, хотя подумал мельком, что и первому при случае потрафлю."

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Тьфу..блин :зло:
    Совсем(в отличии от мужуков) в этом году не хотят бегать тиотки...одно расстройство :спок:

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

  • Да ладно, Зайка приходила первой.

    Schrёdinger's cat

  • Да кадв это было?!!!!!Лохушки...блин :спок:

    Большинство обобщает своё субъективное восприятие мира и называет это объективной логикой, это просто ****** господа, просто ******

  • Опять жрёте...
    Эх, просмотрел краем глаза в интернете состояние рынка труда в родном городе. Грустно все это...
    Экономика малых городов не развивается вообще никак... А отсюда - дикая перенаселённость миллионников, бешеные цены на жилье, и дикая концентрация быдла на квадратный километр территории...
    И вы ещё говорите мне голосовать за Путена?

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • экономика не развивается, потому что отсутствует инфраструктура
    начисто отсутствует вода, газ и т.д....
    какое современное производство может развиваться в отстутвие воды и топлива?

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Это где она отсутствует? В Бийске, чтоли? Или в Томске? Или в Барнауле? Куда бы она делась-то? Что-то ты совсем не от том сейчас, мать...

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • В середине декабря два дня подряд, в начале января в эстафете, в середине января.

    Бедная тётенька, на одной выезжают всё время.

    Schrёdinger's cat

  • Опять эти дилетантские разговоры о экономике и политике. бабы! идите уже на кухню. или обсуждайте здесь пироги. Зачем только женщинам дали право голосовать непойму.

    Без подписи

  • Кто сказал Кабыздоху голосовать за Путена? А? *строго*
    Вон он как разволновался.

    Schrёdinger's cat

  • Да! Мадам, зачем вам дали право голосовать? Наверняка, вы даже пироги печь не умеете...

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • ты говоришь про малые города, перечисляя большие ))))
    а я - про малые

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Да просто решил посмотреть, как там дела происходят на малой исторической Родине, и есть ли возможность совершить исход из большого города...

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • Всё, Энск в печёнках?

    Schrёdinger's cat

  • Да разве ж это большие?

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

  • ты или лесбиянка или считаешь меня соперницей себе
    забей
    я по женщинам не прикалываюсь и конкуренции тебе не составляю
    ни в каком вопросе
    поищи более плодотворный объект для под...ов
    такой, от которого будет толк

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

  • Ага. Я теперь ещё больше стал понимать свою маму, не пожелавшую остаться тут, хотя ей давали и место на кафедре тогдашнего АСУ, и даже квартиру на Левом берегу.

    Состоял, привлекался, участвовал. ©

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: